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來源: 美食中國 1、蒲公英粥
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4 g- I1 z/ `! f6 ^( F3 ~$ b ≮美食原料≯, w p0 c K9 Z9 s' v$ I2 o: [3 v
/ h# s" e' R" U/ R0 ~6 k 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50～100克
& {0 n g' E1 C# B6 p e9 Q ≮美食製作≯7 |/ ^3 P4 [* z& d' {/ w0 l
4 _4 l y! u8 q7 Y 先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
& }7 c( Q# X) y8 C ≮美食用法≯
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# r; L$ r5 j {8 D7 H: F 任意服食。 1 G$ P# M$ T% ^" F7 i( f
≮美食功效≯4 {( F1 i6 S: r- N' N/ Y
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 7 m( u/ ?9 R: G' r6 n# u
2、金針豬蹄湯 2 E4 n$ \; h6 g5 D$ F: d' q! r4 c
" t& Q: |; `: z: `0 t: c6 A, q+ L ≮美食原料≯
: m/ B- T; G- r, w& K- I" Y0 o2 x. k9 y0 ]
鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 3 N1 R1 }( d* _, b; ]6 F. f
≮美食製作≯3 a T) h. x' ^6 z( x6 ?
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
3 \2 @- C9 v% _3 Q0 p ≮美食用法≯! p4 a7 w8 U3 T0 @/ I! N
+ m( q, }+ l1 v- ?& R* p1 L 吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。
; e& \. J# c) B3 E$ T ≮美食功效≯5 O* [$ m1 Y2 U: R& K' ]
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清熱消腫，通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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