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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 1 E/ j1 c/ |5 ~) o% ~% ]* R2 J! I1 ^" B, E
* d6 g6 w o4 C* k3 S7 v ≮美食原料≯
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克
# W* B7 f, ?; x3 b+ W q ≮美食製作≯: M* W! m. v' o; l
+ K& x+ M6 w6 R* o% t3 V# R 先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 ( R* Q! G. u; |+ K
≮美食用法≯
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任意服食。
: f: K! N3 V1 k1 ]" s( A ≮美食功效≯1 F% L: h' u! B/ o0 v
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 & v1 S# I2 [9 r- X$ }8 e, _4 P/ F
2、金針豬蹄湯
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/ ?$ f, I; |8 j3 N ≮美食原料≯
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& ]5 Y, C2 [; W: J8 m 鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻
& o7 w# Q9 T9 `6 a* Z3 K) w& F ≮美食製作≯
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 . i; u0 n4 b Q4 Y0 q; N/ A2 Z
≮美食用法≯2 y4 p5 a2 \8 _) `% R
5 Y- K/ Y" n5 I9 O 吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
* @; o2 W5 ~( \ ≮美食功效≯% V$ ?7 J5 ~4 ?/ I' M- ~6 b0 v; y
: u8 z2 o2 O2 h5 `) @% q$ p- a 清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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