|
来源: 美食中国 1、蒲公英粥 ) i) h6 p: _- S3 ^$ Y
5 U6 _# z: [* k- K; L+ e
≮美食原料≯
7 h( `$ Q# v6 g* t7 T' ?! I/ q9 Q2 @) R, ?/ s' { @
蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克 & Z9 c. k* T: }# t0 U
≮美食制作≯$ ?; G5 s! ~' ~9 s0 }9 ], V( r* l
% y2 [8 L( [- W2 a) ~. j6 V$ F
先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
; o! P% f, H0 V" n# n# Q* F ≮美食用法≯
$ y: J% p% |. m3 B
4 ^5 d) S: o1 w t- d4 E 任意服食。 / }+ d+ e6 }4 J5 |
≮美食功效≯1 H9 Y2 z" v0 k
' ~5 w; B; N( ^) P2 M 清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
# g' ^! h! |7 x$ ]/ F& d" J# R 2、金针猪蹄汤 7 w% Y. @% |! ?- c
$ L4 r1 E" N2 u
≮美食原料≯
6 r& j, I* }0 T- V- w- O
: @- b' A1 {1 Z& d) v 鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 ; q% u2 c5 r! {+ D6 Q" F
≮美食制作≯
& L- y8 }/ v5 E2 U: U1 d! I( z! r4 v+ D' ]3 x
将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 ) ?1 y$ [+ v' F) W
≮美食用法≯
2 w- T9 s; H3 E
. E- G0 c' a$ E9 C+ u3 B4 \. k 吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
* z. F- K4 Y8 x, @: E- N ≮美食功效≯
$ ]0 w; o4 n- R, ]8 d1 p+ ^7 ~* y$ `7 G$ ~
清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
|