矿物质之钙元素

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钙是体内含量最多的矿物质，大部分存在于骨骼和牙齿之中。钙和磷相互作用，制造健康的骨骼和牙齿；还和镁相互作用，维持健康的心脏和血管。成人骨骼中的钙每年都有20%被再吸收和更换。
9 U; N$ |, e. Q( ?8 i8 Y3 N≮功效≯

维持强健的骨骼和健康的牙齿；
( i* S+ A' b& L6 U" E维持规则的心律；
# p/ h& Y9 i" T3 M缓解失眠症状；
帮助体内铁的代谢；
$ K3 f# t9 j  ^1 w强化神经系统，特别是其刺激的传达机能。
≮建议每日摄取量≯
% w$ Z6 D. q8 {7 y- q3 E( f/ H
' b) w4 y9 J( K0 e成人摄取量是800～1200mg。钙和铁是中国人特别是中国妇女最缺乏的矿物质。钙与维生素A、C、D、镁和磷一起作用效果更佳(但过多的磷会损耗钙)。
≮补充周期≯

  n/ X0 S1 ?9 r$ P" S建议从小开始，每日补充。
5 d8 a1 u. V7 i- F4 m5 M' h( j≮食物来源≯

5 C" i9 A! ?% T" v牛奶及奶制品、大豆及所有豆类、花生、甘蓝类蔬菜、绿菜花、绿色叶菜、核桃、葵花子等。
$ M- F; r6 [4 x, o" `! t5 _6 E+ M$ |! I≮需要人群≯

经常腰背酸痛和痛经的人补充钙质会改善症状；
成长期神经痛的青少年多摄取钙能使疼痛减轻；
# |5 J+ A, z7 r* y. ?& B血粮低和处在更年期的人应摄入较多的钙；
5 K3 c+ @) l. _2 d/ C假如您经常饮用碳酸饮料，就要注意补钙。因为这些饮料中含有极高的磷，会消耗人体内的钙，增加患骨质疏松症的可能。
≮缺乏症≯
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$ Q+ O; {  C/ ]- N+ ^  O3 \钙缺乏可导致出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等情况。
* q4 D2 D! P6 I2 k3 e% N* B' \≮过量表现≯

' I+ M" J( }- z# _7 [9 S6 {5 M高血钙症。