維生素B6(吡哆素)

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維生素B 6 是水溶性維生素，消化後8小時以內會排出體外，所以需要食物或者營養補品來補充。實際上維生素B 6 是由幾種物質集合在一起組成的，是製造抗體和紅血球的必要物質，攝取高蛋白食物時要增加它的攝取量。因爲腸內的細菌具有合成B 6 的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化維生素B 12 時，B 6 是必不可少的；在製造鹽酸和鎂時，B 6 也是必要的。
2 W  S* A8 Q/ e≮功效≯
1、能適當地消化、吸收蛋白質和脂肪；
* _3 ?6 n1 b7 ^% e" Y2、幫助必需的胺基酸中的色氨酸轉換爲煙酸；
3 A6 Y1 q" ]/ ~- A3、防止各種神經、皮膚的疾病；
* \: R* r% q) ]1 M# f4、緩解嘔吐；
, m1 w1 J7 P4 @4 q; r! q7 l5、促進核酸的合成，防止組織器官的老化；
) y: }: @2 e+ \. X6、降低因服用抗憂鬱劑而引起的口乾及排尿困難等症；
- j+ v7 O6 U% t) S7、減緩夜間肌肉痙攣、抽筋麻痹等各種手足神經炎的症狀；
8、是天然的利尿劑。
≮建議每日攝取量≯
成人建議攝取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的婦女需2.2mg；哺乳期間則需2.1mg。維生素B 6 與維生素B 1 、維生素B 2 、泛酸、維生素C及鎂配合作用，效果最佳。
- S9 L8 e3 P$ [, B≮補充周期≯
5 v4 t3 `5 g6 v: j維生素B 6 在人體內僅停留8小時，故需每天補充。
≮食物來源≯
, o+ Y% s, P9 t  R9 h綠葉蔬菜、啤酒、小麥麩、麥芽、肝、大豆、甘藍、糙米、蛋、燕麥、花生、核桃等。
) F2 D% Y0 G. p- ^3 z≮需要人群≯
6 ]$ [$ V( N. z& q$ D1 `' O貧血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都與缺乏維生素B 6 有關；
4 f+ ?3 q5 S0 Y5 q. d5 S- E9 u服用避孕藥的婦女要增加攝取量；
) e" z% W# D: q4 H" c2 r0 S2 z令用大量蛋白質的人必需攝取更多的維生素B 6 。
7 a  d+ s+ v7 w≮缺乏症≯
貧血症、脂溢性皮炎、舌炎。