維生素B6(吡哆素)

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維生素B 6 是水溶性維生素，消化後8小時以內會排出體外，所以需要食物或者營養補品來補充。實際上維生素B 6 是由幾種物質集合在一起組成的，是製造抗體和紅血球的必要物質，攝取高蛋白食物時要增加它的攝取量。因為腸內的細菌具有合成B 6 的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化維生素B 12 時，B 6 是必不可少的；在製造鹽酸和鎂時，B 6 也是必要的。
8 C( o5 X' I# a. l+ e≮功效≯
/ t' [5 h- a/ ]0 B! g( k1 c8 `* k9 G1、能適當地消化、吸收蛋白質和脂肪；
6 O5 W. j$ ^& q( N, M2、幫助必需的氨基酸中的色氨酸轉換為煙酸；
3、防止各種神經、皮膚的疾病；
4、緩解嘔吐；
5、促進核酸的合成，防止組織器官的老化；
6、降低因服用抗憂鬱劑而引起的口乾及排尿困難等症；
7、減緩夜間肌肉痙攣、抽筋麻痹等各種手足神經炎的症狀；
; }( C2 X6 L7 @& z8、是天然的利尿劑。
, ~& i" ^* c* P/ d9 p' t≮建議每日攝取量≯
) H/ h3 a. _# T; b" Y成人建議攝取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的婦女需2.2mg；哺乳期間則需2.1mg。維生素B 6 與維生素B 1 、維生素B 2 、泛酸、維生素C及鎂配合作用，效果最佳。
≮補充周期≯
/ X' b; n* X0 ]維生素B 6 在人體內僅停留8小時，故需每天補充。
& X/ M+ t# q& W≮食物來源≯
綠葉蔬菜、啤酒、小麥麩、麥芽、肝、大豆、甘藍、糙米、蛋、燕麥、花生、核桃等。
/ n7 Z% @! K  o$ \3 R≮需要人群≯
貧血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都與缺乏維生素B 6 有關；
* v$ g! o8 O$ E9 J8 x服用避孕藥的婦女要增加攝取量；
6 L5 }& w5 O( N& a6 @& F- ~! G令用大量蛋白質的人必需攝取更多的維生素B 6 。
/ I8 l$ m: I; q/ G9 ^2 D≮缺乏症≯
! b, j. Y4 z4 d2 f貧血症、脂溢性皮炎、舌炎。