大茴香的药用价值

  来源: 美食中国

大茴香 一名八角，属木兰科植物。苏颂说:"气味亦如小茴香，味更甜。形状与小茴迎别，果实裂成八瓣。一瓣一核。"但另有一种同科属有毒植物莽草的果实，形状与食用八角相似，必须防止混淆而误食。
4 y; Z4 w9 Z) J6 M9 o  r$ I4 P9 K ≮美食性昧 ≯
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+ @* j+ g; Q. ]4 o 辛、平，无毒。
≮美食成分 ≯
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' ?. \2 @4 c# z2 ~6 p5 m 果实和叶均含挥发油，并带甜味。油中主要成分为大茴香脑、黄樟油素、大茴香醛、茴香酮。
≮美食功效 ≯
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主治心腹冷气颓疝，调中止痛，止呕吐。
7 M/ J% j7 \, ?8 X" ~' c0 F 大小便闭，肚腹胀气：
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7 q& o& g3 s, g7 ]6 u$ K0 y/ i( r 八角茴香7个，火麻仁15克为末，生葱白7个，同研烂，水煎服，一日2次。
$ n" L, Q: k9 @  L8 _3 ^6 v 小肠疝气：
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大茴香30克，积壳30克，焙燥研末，每服3~6克，温黄酒送下，一日2次。