矿物质之镁元素

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$ j3 q3 w" j* ?6 U在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上，镁间必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要的角色。
≮功效≯

促进心脏、血管的健康，预防心脏病发作；
/ ^& y/ g+ D  W4 h8 q防止钙沉淀在组织和血管壁中，防止产生肾结石、胆结石；
' r! i+ i+ i6 m: e, z) \6 t使牙齿更健康；
1 R  |* f% n7 l# f( ^能协助抵抗忧郁症，与钙并用，可作为天然的镇静剂。
2 j/ D1 _8 ?4 U≮建议每日摄取量≯

% `. h/ z. |5 C成年人的建议摄取量是250～300mg。妊娠期、哺乳期妇女要摄取300～350mg。
) `* a3 o% I9 o≮食物来源≯

$ Z  T' F9 I1 r: v/ ~8 T; l0 @) A未研磨的谷类、无花果、杏仁、坚果、各种种子、深色绿叶蔬菜、香蕉等。
+ k' H8 z$ P6 g* a$ _: I. ?, d≮需要人群≯
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" q( f$ y" L' {% e* K2 Y酒精中毒的人通常有缺镁的现象，常喝酒的人最好多摄取镁。
8 F, R/ {! [  r) Y≮缺乏症≯
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缺乏镁会导致神经过敏、肢体颤抖、低血糖、心悸等症状。