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: 美食中國
7 `3 R) r! ~: N3 G3 m生物素是禿頭一族的救星,不但防止落髮及頭頂見光頗見功效,還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實,但對憂鬱、失眠確有一定助益。
5 L$ H; |5 c0 z# }: F$ j≮功效≯
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) w: r+ b9 L. x2 G4 y幫助脂肪代謝;( F: U+ I9 k( C. s
協助代謝氨基酸及碳水化合物。
% e3 F0 L& L! [" t8 Z促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長,減輕濕疹、皮炎症狀。
1 d2 C7 B# x7 l8 D* c預防白髮及脫髮,有助於治療禿頂;
1 Y' Y7 c+ Z/ `, J* m! z8 ^: h緩和肌肉疼痛。0 v; l) j9 Y& G k* B5 X
≮食物來源≯% Z! u5 ]+ Y& x* N" K
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糙米、小麥、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。
4 W8 A; C& ^4 `. e! G5 X( y≮需要人群≯
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: O! ?8 {/ O/ I, S6 i7 z好吃生雞蛋和飲酒的人需要補充生物素;
. g0 K# `7 \" b, ^; c7 I服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取25μg;
: s% _; r, R% i' C$ i: c4 L頭髮稀疏的男性攝入生物素,防止脫髮效果明顯。/ F/ F6 {! s3 A3 c& G
在妊娠期間,生物素會明顯流失,應在醫師指導下合理補充。% A( P, q0 K- \: }' C
≮缺乏症≯
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0 M- R! F4 ?' Y脫髮、抑鬱、皮膚病如濕疹、皮炎等、脂肪代謝障礙等。 |
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