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冠昏喪祭釋奠等漢族基本禮儀[推薦]

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延章 發表於 2010-3-31 19:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
作者:ufe3  來源自:華夏復興網

簡目:
●漢服基本禮儀
●出生禮
●釋奠禮
● 鄉飲酒
●燕禮(即宴禮)
●婚禮(古稱昏禮)
●冠(笄)禮
●喪禮
●祭禮
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:44 | 顯示全部樓層
●漢服基本禮儀

【拋磚引玉,不免訛謬,歡迎指正!】

一、立容:

賈子曰:固頤正視,平肩正背,臂如抱鼓。足閒二寸,端面攝纓。端股整足,體不搖肘,曰經立;因以微磬曰共立;因以磬折曰肅立;因以垂佩曰卑立。

參考文物,經立時正身、平視,兩手相合,掩在袖子裡。手從胸口到下腹,放在任何位置都行,甚至持着、拄着東西也行(古人是很通融的^_^)。注意:中國人注重自然,而不是筆挺,所以手臂要柔軟,切忌僵直——這樣漢服才會順勢鋪成柔和的曲線,展示出華夏之美。

我們常見夫子行叉手禮的像——但這個動作應當是配合磬折來表達敬意的——也就是說,腰應當同時彎曲大概三十度。當然,處於藝術上的考慮,畫家還是畫成了直身。

應用:竊以為經立是漢服同道必須注意的,對師長應當共立。鑑於現在人不行大禮,我們可以根據情況增減躬身的程度——但至少,低頭示敬是必須的。

二、坐容:

賈子曰:坐以經立之容,胻不差而足不跌,視平衡曰經坐,微俯視尊者之膝曰共坐,仰首視不出尋常之內曰肅坐,廢首低肘曰卑坐。

參考文物,漢代的經坐(這在古人就叫坐,現在為了區分,專稱雅坐)是膝蓋並緊,臀部坐在腳跟上,腳背貼地,雙手放在膝蓋上,目視前方。對於胡坐,道理一樣,端正,兩腿不得叉開,雙手放在膝蓋上。雙手可以握拳,沖前方;也可收攏抱在腹部。

應用:隨着漢文化的復興,會有越來越多的場合需要雅坐。若在這種正規場合,您只能通過稍稍上下膝蓋的方式解除一下疲勞。當然,對於友人聚會等生活場景,大家箕距(臀部着地,兩腿叉開)或者趺坐(fo教式的盤腿)都行。

三、行禮:

1、正規揖禮:左手壓右手(女子右手壓左手),手藏在袖子裡,舉手加額,鞠躬九十度,然後起身,同時手隨着再次齊眉,然後手放下。

2、一般揖禮:直立,兩臂合攏向前伸直,右手微曲,左手附其上,兩臂自額頭下移至胸,同時上身鞠躬四十五度。正規場合,對朋友。

3、拱手:類揖手,只是身子和胳膊不用動。

4、頷首致意。

5、正規拜禮:直立,舉手加額如揖禮,鞠躬九十度,然後直身(這段叫鞠躬),同時手隨着再次齊眉。然後雙膝同時着地,緩緩下拜,手掌着地,額頭貼手掌上(這叫拜),然後直起上身,同時手隨着齊眉(這叫興)——然後根據禮節,平身或再拜……平身時,兩手齊眉,起身,直立後手放下。

6、一般拜禮(用於雅坐時):抬起臀部,直起上身,膝蓋支撐身體,然後拜手(手至地,頭貼手)或叩頭(頭扣地)或稽首(時間長)或頓首(時間短)。

7、女子行禮:本着平等的精神,不要求女子特殊行禮。但處於忍讓的風度——女子行禮兩手合攏放胸前,微屈膝,微低頭即可;若拜禮,上身直,膝着地,攏手下垂,頭微低,即可。

應用:5用於一般用於祭祀,或非常敬重的場合。6用於雅坐時。1到4,應當作為漢服時的日常行禮,依據具體情況——對方受尊敬的程度,和具體場合容許你表現禮節的程度……現在人缺少禮儀觀念,不必過分要求,但拱手應當能做到。如果在與人交談的時候又有人來,當注意問候時要根據身邊人的情況,決定行禮的程度。

四、迎賓:

古人迎賓講究衣冠嚴整,所以如果主客在門口不期而遇,那麼主人會裝作不認識,不理不睬地把門關上,等換上衣服再開門迎賓。迎賓時,主人立在門右(其實就是主人在東,客人在西——如果在外面迎接客人就更是如此),客人走門左。迎客進門以後,為客人指路,每到拐角,要說『請』,客人答『請』,要為客人開門、掀帘子……主人請客人上座(就是坐到右邊的椅子上),客人請辭——最終看情況決定坐次。

今天這一切都不必要了。由於現在建築布局多樣,所以不可能主位客位分清楚,但主人引路,客人後主人行,是應當把握的精神。

五、宴請:

東道先說『請』,客人辭讓,東道固請,同時拿筷子就可以了,不必過分謙讓。

喝茶、飲酒時,用左手的大袖擋住杯子,以求雅觀。

總之,原則是:心安則行之,可以行則行之——其他不強求。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:45 | 顯示全部樓層
●出生禮

1、胎教:大戴禮上說,王后懷妊七月,則就宴室,非禮樂不聽,非正味不食。至於一般婦人,也要像禮記所說,在臨產前一個月,具於側室——如果是貧寒之家,沒有多餘房子~~那麼就讓丈夫出去,以保證孕婦的清靜。在此其間,丈夫每日要托保姆過問兩次。當孕婦感到要生產時,丈夫便要親見,而妻子仍然推辭……

2、生子:男孩則在門左懸弓,女孩則在門右懸帨——這便是『生男如狼,猶恐其尪;生女如鼠,猶恐其虎』的意思。三日後,要抱孩子出門,如果是男孩,將以射箭(國君世子是射天地四方,一般人大概差不多吧)的方式,祝願他志在四方。

3、起名:生子三月後,選擇吉日為孩子剃髮——按說中國人是不許毀傷髮膚的,但為了孩子長出更好的頭髮,卻必須在此時忍痛:男孩子只在左右各留兩撮頭髮,叫做『角』,而女孩可以留下三個角,或者在頭頂留下縱橫兩道……所以童年便叫做總角。然後,抱孩子見父親,父親握着孩子的右手,笑着為他起名。然後,名字傳遍家族,告知有司,載入文書……

4、教育:能自己吃飯,教以右手;能說話,教以應諾……

5、後代還有百日掛長命鎖,周歲抓周的禮俗。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:47 | 顯示全部樓層
●釋奠禮

禮記-文王世子載:凡學,春官釋奠於其先師,秋冬亦如之。可見釋奠之禮起源甚早,釋者舍也,停也,釋奠的意思,不過薦饌酌奠而已。釋奠用以尊崇先師、先聖,所以只以釋奠示敬,不用迎屍以求報功。周制釋奠禮,以虞舜、夏禹、商湯、文王為先聖,以當時有德者為先師。至漢代,乃定周公、孔子為先聖,各以經師為先師。隋代至初唐,以周公為先聖,孔子為先師東向陪祭。至唐顯慶二年(657年),乃尊孔子為先聖,而周公另外配祀武王。至開元二十七年(739 年),乃封孔子為文宣王,從此南面受祭。同時配祀先師,也有最早顏子一人,漸漸增至四配、十哲、東西兩廡九十一人從祠。

孔子逝世後的第二年(公元前479年),魯哀公將孔子故宅改建為廟,收藏先師的衣冠琴車書冊等遺物,年年祭祀。至漢高祖12年(公元前195 年)過魯,親自以太牢祭奠,封孔子後裔為奉祀君。後漢武帝崇儒,開始了官方修廟……於是,經過兩千多年的歷代崇榮,由最初的三間故宅,成為今日九進五重門的曲阜孔廟。魏晉南北朝時期,國家分裂,於是各政權分別於京城建孔廟,至隋朝廟學合一,孔廟乃隨州縣學府遍布各地。

釋奠先師的儀程根據歷代對孔子的尊號而有所改變,從六佾八佾,到舞樂安排,到拜禮占位的細節……但是,迎神奠帛,三獻讀祝,飲福望瘞的基本構架卻是幾千年一脈相承的。今以明末釋奠禮為例,詳加敘述。

1、釋奠禮在每年仲春、仲秋的第一個丁日,因為五行中丙丁屬火,象徵禮樂文明,而丙為明之初,丁為明之盛,故而在丁日祭奠先師。

2、參禮人員要齋戒,並於祭祀前一日省牲——檢查祭品、宰殺犧牲,演習舞樂。此時,官員身着常服,常服乃是明代官員平時所着,袖寬一尺,回挽至肘,胸繡補子,頭戴烏紗。

3、正祭日服飾:獻官着公服,袖寬三尺,回挽至肘,胸繡補子,烏紗帽為長展腳,盤帶,帶笏。國學舞樂生着蟬冠朱盤領袍,革帶雲履:蟬冠,夏布為之,漆黑色,如梁冠,但梁上不設金,而於正前抹額上塗金繪作金蟬,取其高潔之義,再加青絲為冠纓。衣用紅絹,如公服,盤領右衽,袖寬三尺,回挽至肘,只是兩側不加百,不加補子,而繪以大朵紅花綠葉扶疏,不加邊緣。革帶用青布裹起,加黑角為飾。履用皂帛,前後有雲緣,用白線作裝飾,鞋底用皮革。外郡邑,則着生員所穿的儒巾襴衫,或者着依據性理大全作的深衣。

4、陳設:正位:太牢(牛一羊一豬一);登一實以太羹;鉶二實以和羹;十籩實以形鹽、乾魚、棗、栗、榛、菱、芡、鹿脯、白餅、黑餅;十豆實以菁菹、芹菹、醯醢、兔醢、筍菹、魚醢、脾析、豚(月+白);簠二實以黍、稷;簋二實以稻、梁;篚一實以制帛;另酒尊三、爵三、饌盤一,祝文案(在壇西),罍洗一,盥盆二。四配四壇:羊一,豕一,鉶二,爵三,簠二,簋二,籩十,豆十,篚一,饌盤一。十哲五位共一壇:每壇豕一,篚一,爵三,饌盤一;每位爵一,鉶一,簠一,簋一,籩豆各四。東廡(西廡同):共用豕一,篚一,爵三,酒尊一,罍洗一,盥盆一,饌盤一;每三位為一壇,簠簋各一,籩豆各四,爵四。

5、舞樂:鍾十六,磬十六,柷一,敔一,建鼓一,摶(tuan2)拊二,琴六,瑟二,(竹子頭+逐)六,笙六,鳳蕭二,橫笛六,塤二,篪二,翟(頭上裝三根野雞毛的杖)籥(一種管樂器)各四十八人(六佾),麾一,引節二。

6、禮儀:

1、就位:
鼓初嚴(遍燃庭燎香燭)、鼓再嚴(樂舞生執事者各序立於丹墀兩傍。丹墀chi2,大成殿堂前的高台。)、鼓三嚴(贊引引各獻官至戟門下立候)。
通贊唱:樂舞生各就位。(樂舞生各以序進立於殿庭奏樂之所,司節者分引舞生至丹墀東西兩階,各序於舞佾之位。)
通贊唱:執事者各司其事。(各執事依次位。)
通贊唱:配祭官各就位。(各贊引引各分獻官至拜位,各贊引退立東西訖。)
通贊唱:獻官就位。(贊引引獻官至拜位,贊引退立於獻官東西兩傍相向立訖。)

2、瘞毛血:

通贊唱:瘞毛血。(執事者捧毛血,從正廟中門出,四配東西哲由左右門出,兩廡隨之,瘞於坎,遂啟俎蓋。)

3、迎神:
通贊唱:迎神。(舞生執羽籥,麾生舉麾。)

唱:樂奏咸和之曲。(擊柷作樂)
通贊唱:鞠躬拜興拜興拜興拜興平身。(獻官以下俱拜訖,麾生偃麾,樂停。)

4、初獻:

通贊唱:奠帛行初獻禮。(捧帛者各捧帛,執爵者各執虛爵。贊引詣獻官前)

唱:詣盥洗所。(引獻官至盥洗所,司盥者捧盆)

贊引唱:搢笏。(獻官搢笏,盥畢進巾)

贊引唱:出笏。(獻官出笏)

贊引唱:詣酒樽所。(引獻官至酒樽所)

贊引唱:司樽者舉冪酌酒。(執爵者以爵受酒,同捧帛者在獻官前行。先聖帛爵由中門入,四配帛爵左門入,各於神案之側,朝上立。贊引隨引獻官,亦由左門入)

贊引唱:詣至聖先師孔子神位前。(麾生舉麾)

唱:奏寧和之曲。(擊柷作樂,贊引引獻官至神位前)

唱:跪。(獻官跪)

唱:搢笏。(獻官搢笏,捧帛者轉身西向跪進帛於獻官右,獻官接帛)

贊引唱:奠帛。(獻官獻帛,以帛授接帛者,奠於神位前案上,執爵者轉身,西向跪進爵於獻官右,獻官接爵)

贊引唱:獻爵。(獻官獻爵,以爵授接爵者,奠於神位前)

贊引唱:出笏。(獻官出笏)贊引唱:俯伏興平身,詣讀祝位。(讀祝位設於廟中香案前,贊引引獻官至祝位,麾生偃麾,樂暫止,讀祝者跪,取祝文,退立於獻官之左)

贊引唱:跪。(獻官並讀祝者皆跪)

通贊隨唱:眾官皆跪。(陪祭官俱跪訖)

贊引唱:讀祝。(讀祝者讀畢,仍將祝文跪置於祝案上,退於堂西)
贊引與通贊同唱:俯伏興平身。(麾生舉麾,不唱。樂生接奏先未終之樂)

贊引唱:詣復聖顏子神位前。(引獻官之神位前)

唱:跪,搢笏。(獻官搢笏,捧帛者跪於獻官右,進帛於獻官,獻官接帛)

贊引唱:奠帛。(獻官獻帛,以帛授接帛者,奠於神位前案上,執爵者跪於獻官右,進爵於獻官,獻官接爵)

贊引唱:獻爵。(獻官獻爵,以爵授接爵者,奠於神位前)

贊引唱:出笏。(獻官出笏)贊引唱:伏俯興平身。

贊引唱:詣宗聖曾子神位前。(儀同復聖,但捧帛執爵者跪於獻官左,進帛爵訖)
贊引唱:詣亞聖孟子神位前。(儀同前)

通贊隨唱:行分獻禮。(各贊引詣各分獻官前)

同唱:詣盥洗所。(各贊引引分獻官至洗所,司盥者酌水)

贊引同唱:搢笏。(各分獻官搢笏,盥畢進巾)

贊引同唱:出笏。(各分獻官出笏)

贊引同唱:詣酒樽所。(引各分獻官詣酒樽所)

同唱:司樽者舉冪酌酒。(各執爵者以虛爵受酒,與捧帛者俱在分獻官前行,各至堂及兩廡神案之側,朝神位立候正廟)

贊引唱:詣東哲西哲東廡西廡神位前。(各贊引引各分獻官詣東哲西者俱由左門進,東廡西廡各詣廡至神位前)

同唱:跪。同唱:搢笏。(獻官並各分獻官搢笏,東哲東廡捧帛者轉身跪於分獻官右,西哲西廡捧帛者跪於分獻官左,進帛,分獻官接帛)

贊引同唱:奠帛。(分獻官獻帛,以帛授接帛者,奠於神位前案
上,捧爵者轉身進爵如進帛儀。分獻官接爵)

贊引同唱:獻爵。(分獻官獻爵以爵受戒爵者,獻於神位前)

贊引同唱:出笏。(各獻官出笏)

贊引同唱:伏俯興平身。

贊引同唱:復位。(麾生偃麾櫟敔,樂止,各贊引引各獻官至原拜位立,執事者亦隨至樽所立候)

5、亞獻:

同贊唱:行亞獻禮。(贊引詣獻官前)

唱:詣酒樽所。(引獻官至酒樽所)

贊引唱:司樽者舉冪酌酒。(各執爵者以虛爵受酒,前行至廟如初獻儀,贊引引獻官亦由左門入)

唱:詣至聖先師孔子神位前。(麾生舉麾)

唱:樂奏安和之曲。(擊柷作樂,贊引引獻官至神位前如初獻獻爵之儀,行禮訖。贊引引獻官如前出至原位。麾生偃麾櫟敔樂止)

6、終獻:

通贊唱:行終獻禮。(贊引引獻官並執事者,儀同亞獻但麾生舉麾)
唱:樂奏景和之曲。(擊柷作樂行禮,復位俱如初。惟執爵者不必出廟外,俱在廟內兩傍立候撤饌。麾生偃麾櫟敔樂止)

7、飲福:

通贊唱:引福受胙。(進福酒者捧爵進福,進福胙者捧盤立於神位之東,又令一執事取正壇羊左肩胙,置於盤)
贊引唱:詣飲福位。(飲福位乃讀祝位也。又令二執事先立於廟內兩傍,贊引引獻官至飲福位,捧福酒福胙者轉身向西,立於獻官傍,前廟內二執事行於獻官西,於捧爵胙者相對)

贊引唱:跪,搢笏。(獻官跪,搢笏,進福酒者跪於獻官右,進爵於獻官)

贊引唱:引福酒。(獻官接酒飲訖,兩傍接福酒者跪於獻官左接爵。捧福胙者跪於獻官右,進胙於獻官)
贊引唱:受胙。(獻官接胙訖。西傍接福胙者跪於獻官左,接捧胙,由中門出)
贊引唱:出笏。(獻官出笏)贊引唱:俯伏興平身,復位。(贊引引獻官至原拜位)

通贊唱:鞠躬拜興拜興平身。(各官俱拜訖)

8、撤饌:
通贊唱曰:撤饌。(麾生舉麾)
唱:樂奏咸和之曲。(擊柷作樂,執事者各於神位前將籩豆稍移動,復位立於原位。舞生直執其籥,與翟同。司節者在東,進於東一班舞生之首。在西者進立於西一班舞生之首。舉節朝上,分引舞生於丹陛東西,序立相向。樂盡,麾生偃麾櫟敔,樂止)

9、送神:
通贊唱:送神。(麾生舉麾)
唱:樂奏咸和之曲。(擊柷作樂)
通贊唱:鞠躬拜興拜興拜興拜興平身。(各官俱拜訖,樂盡,麾生偃麾,櫟敔,樂止)
通贊唱:讀柷者捧祝,進帛者捧帛。(執事者各詣神位前,待讀祝者先跪取祝文,捧帛者跪取帛,齊轉身向外立)

10、望瘞:
通贊唱:各詣瘞所。(正殿右中門出,四配十哲由左門出,兩廡執事者取帛隨班出)
通贊者唱:望瘞。(麾生舉麾)唱:樂奏咸和之曲。(擊柷作樂,捧柷帛者過訖)
贊引唱:詣望瘞位。(各贊引引獻官分獻官陪祭官至瘞所)
贊引唱:祝板一帛一段數至九段。待焚訖,樂盡,麾生偃麾,樂止。
贊引通贊同唱:禮畢。

附釋菜禮:按明末制度,國學每月初一及州縣丁祭日行禮。釋菜就意味着祭祀不用牲,以求簡便。但明代州縣丁祭用羊一豕一兔一,國學月朔只用兔醢,此外就是棗、栗、菁菹(jing1zu1,鹹菜一類),籩豆各二等……儀式上基本相當於釋奠禮的初獻,只是服飾用官服的常服就行,獻完兩廡之後,就可以四拜辭神,然後闔戶禮畢了。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:48 | 顯示全部樓層
●鄉飲酒

先王制鄉飲酒禮以示尊賢養老,申孝悌揖讓之道。自古鄉里有教,夏曰校,殷曰庠,周曰序,周制每三年選鄉間賢能,於是在鄉校由鄉大夫舉行鄉飲酒,邀賢能之士和年高德上者為賓、介、眾賓——這一制度沿襲最久,宋代行於科舉之時,名鹿鳴宴,以嘉學子。另外,周代尚武,男子出生則懸弧,三日則出門射箭,然後一直到髦老之際,習射皆為本分,故於每年春秋習射,其禮大同鄉飲,唯以三番射,故稱鄉射禮(詳後)。再就是周制十二月臘祭,鄉飲盡歡,於揖讓之內鬥酒自勞,一鄉若狂,而又能中規中矩。漢代取周制,以周十二月當夏十月,故於每年十月行鄉飲。唐代改為季冬之月,則為夏曆十二月。自明太祖驅逐胡虜,重建中華,哀華夏禮儀之殆盡,於是特別注重民間風化,定每歲正月十五、十月初一,於鄉校儒學行之。蓋我中華廣土眾民,雖鄉黨皆有儒學社學,而匹夫匹婦每日勞作,亦鮮能識文奉教,故先賢不強求民間進學,但以進退揖讓、尊榮貶斥之禮,使人耳濡目染間,知老者有養,賢者有尊……於是孝悌之大道乃能行於舉手投足間。

今以明代鄉飲酒禮為例,加以分析:

1、以府州縣長吏為主人,以鄉之致仕官有德行者一人為賓。擇年高有德者為僎賓,其次為介,又其次為三賓,又其次為眾賓,教職為司正。贊禮、贊引、讀律,皆使能者。另外,鄉校生員也全部列席,並根據他們的表現示以獎懲。並且古代的儀式並不排斥群眾圍觀,從大門外迎賓到堂上奏樂……都是展示在鄉民面前的。華夏重孝,但問題在於如何才能讓人們認識到老人應當尊敬呢?古人的方法便是讓州縣長吏(在周代是鄉大夫)來表示對老人、賢者的尊敬,這樣,人們看到連官員都尊敬老人,才知道老人是不能輕視的。以致仕而有德者為主賓,是因為古人認為他們了解鄉人中的賢達,長官可以向他們詢問,然後觀察他們在禮儀中的舉止,以便向朝廷舉薦。

2、賓、介在堂西,主人、僎在堂東。設席:六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,堂下者二豆,主人同賓。在東階下離開等於堂深的位置設洗。

3、儀程:

迎賓:主人出門,在門東,賓、介、眾賓在西,主人拜賓,賓答拜,主人拜介,介答拜,這都是再拜。然後主人揖眾賓,賓揖介,介揖眾賓,入門。至中道,揖,至階,揖。然後賓主在堂上交拜,是再拜。
主人獻賓:主人取爵,降階為主人洗爵,賓也降階,主人辭讓,賓辭讓,主人辭,賓立於西階等候。賓主一揖讓,升階,回到原位子,相互一拜。主人降階盥手(表示潔淨),賓亦降,揖讓而升。主人進爵,賓拜手受爵,主人回原位拜手送爵。進脯醢俎豆,賓祭肺,嚌肺,祭酒,啐酒,賓拜手稱讚酒美,主人亦拜手,卒爵。賓主相互一拜。

賓酢主人:大類上邊,只是由賓獻酒就是了。

主人酬賓:主人降洗,如前揖讓,一起揖讓升階。主人執觶(zhi4,酒器,形似尊而小)執事斟酒,與賓俱北向揖。主人跪祭酒,飲訖。相互一拜,主人降洗,賓亦降。揖讓升階,主人進觶於賓席前,賓拜手,主人回東階後拜手。賓奠酒不飲,賓主揖讓降階。

主人獻介:略同獻賓,但不用拜洗,不嚌肺不啐酒,以示降於賓。

介酢主人:略同上。

主人獻眾賓:主人拜眾賓,眾賓答拜,主人三拜,三賓各答一拜。主人揖三賓升階。後降洗。升階,獻三賓,拜手。薦脯醢,三賓跪祭酒,起身卒爵,復位。主人以爵遍送堂下眾賓,薦脯醢,眾賓坐祭,卒爵。主人揖賓,賓揖讓,賓揖介,介揖眾賓,升階。

一人舉觶:禮生一人取觶就洗,由執事酌酒,然後由西階升。執觶者揖賓,賓答揖。舉觶者坐祭、飲盡,揖賓,賓答。執觶者自東階降洗,自西階升,至賓席前,獻賓,退立於西階。賓揖,舉觶者揖。賓奠觶,禮生復位。

迎僎、主人獻僎、僎酢主人:僎至,主人、賓、介、眾賓皆降,如初入門之位。三揖三讓升階,主人拜至。主人獻僎如介禮。為僎加席,進脯醢折俎,僎祭酒祭肺如賓,不嚌肺不啐酒如介,卒爵,拜。僎酢主人如介禮。主人揖賓,賓揖僎,僎揖介,介揖眾賓,依次升階,復位。

樂賓、獻工、獻笙、備樂:歌【鹿鳴】、【四牡】、【皇皇者華】。主人獻工,瑟長一人跪受,拜謝,主人拜手。為眾樂工上脯醢,瑟一人祭脯醢,祭酒,飲酒,授爵。笙入,奏【南陔】、【白華】、【華黍】。主人獻笙,笙一人拜受,主人拜送,薦脯醢,笙一人祭脯醢,祭酒、飲酒,授爵。歌【魚麗】,笙奏【由庚】,歌【南有嘉魚】,笙奏【崇丘】,歌【南山有台】,笙奏【由儀】,奏【周南】、【關雎】、【召南 鵲巢】、【周南 葛覃】、【召南采蘩】、【周南卷耳】、【召南 采苹】。

司正揚觶:主人請儐為司正,一番謙讓,儐同意。主人拜,司正答拜。司正取觶,洗訖。由西階升,詣主人,主人請安賓,司正詣賓席問安。司正立於兩楹之間,賓主交拜(北向再拜),司正揖賓主,復位。司尊為司正斟酒,司正自西階降於中庭,飲訖,揖,平身,洗觶,奠觶。
旅酬:笙【由庚】,賓持俎西之觶至主席,賓主北面揖,賓飲訖。執事斟酒,賓授主人,主人飲訖。賓主北面揖,復位。然後主人酬介,此時歌【嘉魚】,然後主人酬僎,笙【崇丘】。司正升西階,相(輔助)旅,於是三賓依次降階,一賓酬次賓,次賓酬三賓,三賓酬堂下觶賓,然後司正復位。

二人舉觶:禮生二人,洗觶由西階升,揖賓、介,賓、介答揖。二人祭酒,飲訖。自西階降洗,升階,執事斟酒,獻賓與介,相揖如前,賓、介奠觶。

坐飲無算爵,無算樂:司正自西階詣主人,主人揖,請賓坐,司正請賓坐,賓辭以俎。如是撤俎。然後乃升席坐飲,可以進羞,無算爵,無算樂……這才算進入通常意義上的飲酒……大家這時才可以坐下,不醉不歸了。

賓出:樂奏【陔】,主人由東階,賓、介、眾賓由西階,僎於西階下,至於門。再拜相送,賓、介先退,主人與眾賓揖,眾賓退,主人入門,僎出,主人送,再拜,主人復位,禮畢。

以上采自李之藻【宮禮樂疏】,書中尚有奏樂曲譜。這一儀程,基本沿襲古禮,不過沒一動作,皆由通贊、引來唱告。需要說明的是:按儀禮,在鄉飲的第二天,還要賓拜謝主人,和主人設宴慰勞司正。

【明史】中所記鄉飲酒與之稍有不同,儀式簡化了,但也添加了內容:

1、司正揚觶,加入司正的話:恭惟朝廷,率由舊章。敦崇禮教,舉行鄉飲,非為飲食。凡我長幼,各相勸勉。為臣竭忠,為子盡孝,長幼有序,兄友弟恭。內睦宗族,外和鄉里,無或廢墜,以忝所生。

2、緊接着,贊禮唱讀律令,執事舉律令案於堂之中。讀律令者詣案前,北向立讀,皆如揚觶儀。有過之人俱赴正席立聽,讀畢復位。

3、次序、內容不同,【明史】上是迎賓-迎僎-司正揚觶-讀律令-供饌-獻賓-獻僎-賓、僎酬主人-執事為三賓、眾賓斟酒-飲酒(三行或五行,供湯三品)-撤饌。其中也未提及奏樂。

參考【明集禮】,儀式基本同於【宮禮樂疏】,只是在旅酬之後加入讀律。從【明集禮】看,州縣禮儀最完備,縣邑次之,里社就簡化多了。

總之,【宮禮樂疏】的儀式更加冗煩,也就更加接近儀禮的精神,雖然儀程並不完全相同。而【明史】的儀式,則反映了明代對於鄉飲酒禮的期望。我們說,古代鄉間自治,各自以其狀況更定禮儀,所以在大原則不便的情況下,儀禮或簡或繁,本不受什麼強制。【宮禮樂疏】所云,或者是以明倫堂舉行的太學鄉飲酒禮為基礎,故而禮樂完備,而朝廷律例之說就可以不必。【明史】所說則接近鄉間飲酒禮的狀況,更加實用,但依然不失精神。

自周至明,鄉飲之禮與鄉規民約並存,為華夏鄉治之基石。然而自滿洲入關,嚴禁民間結社,後來雖容許詩社義莊存在,然而百年文字之獄,民皆視國事、社黨為畏途,於是鄉飲遂廢,而鄉間德治之傳統亦廢……

附鄉射禮:周制春秋習射,這一活動不僅是教民以戰,更是教民以揖讓之道。故而鄉射禮實際上是含有習射的鄉飲酒禮。於是儀式上,鄉射禮便是在鄉飲酒禮的旅酬之前,加入三番射。第一番射側重教練,由司射挑選六名弟子,兩人為一耦,組成三耦。第二番射,側重比賽,為每耦的上射、下射分別記籌,以判定輸贏。第三番射與第二番基本相同,只是要跟着奏樂的節拍發箭,也只有合節的發箭才能記籌。周代的鄉飲酒禮是穿朝服的,也就是玄衣、素裳、爵鞸,所以鄉射也是。但在射箭的時候,要脫去左臂的袖子,戴上護腕,並在右手拇指套上扳指。由於後代不再那麼重視射藝,所以鄉射禮一般不在施行,不過有類似的投壺禮,只是作為娛樂了。

附燕禮(即宴禮):很遺憾,除了【儀禮】的燕禮(這是國君宴群臣的)和公食大夫禮,我還沒找到其他的古典記錄。按照一般的理解,宴禮至少注意:

1、男女分席;
2、要注意座次,然後入座。儀禮是主人在東階,客人在堂西。後代有了八仙桌,就以朝南的坐位為上,而同排中以右為上。如果不止一張桌子,那麼要安排重要人物分別做上位,然後由主方作陪。
3、主人要相客人敬酒(獻);客人回敬(酢);主人自飲然後勸酒(酬)。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:49 | 顯示全部樓層
●婚禮(古稱昏禮)

婚姻者所以合二姓之好也。所以古代的婚姻不是對夫妻雙方負責,而是對夫妻,尤其丈夫的家族負責。故而按照古代的原則,好媳婦的標準不是與丈夫卿卿我我,而是在於和公婆搞好關係,表現在婚禮中,就是婚禮要以廟見為完成。

1、冠服:

天子昏禮:周冕,後服首飾褘衣。晉袞冕。北齊服繡衣帶綬佩。隋袞冕服,後首飾褘衣。唐袞冕,合卺服通天冠絳紗袍,後首飾褘衣,表謝則展衣,廟見則鈿釵禮衣。宋皆通天冠絳紗袍,後服花釵十二樹九龍四鳳冠,褘衣。明朝袞冕,同牢服通天冠絳紗袍,後首飾以九龍四鳳冠大小花各十二樹,並兩博鬢寶鈿十二,服用褘衣,表謝則展衣,受朝賀則首飾褘衣。

皇太子昏禮:隋服袞冕九章,妃首飾花釵九樹服用褕翟衣。唐袞冕九章,妃服揄翟衣,首飾花釵九樹。宋袞冕執圭,妃同唐制。明朝袞冕九章。

親王昏禮:唐代,親王服袞冕,妃用花釵揄翟,衣纁袡。宋代皇子納婦,服九旒冕,婦人服揄翟,衣花釵首飾。明代親王納婦,袞冕九章,妃服翟衣,冠九翬四鳳冠,花釵九樹兩博鬢九鈿。

公主下嫁:漢公主大手髻,簪珥,服純縹(piao1,淡青色絲織物)上下,若長公主,首服加步搖。魏公主大手髻,七鈿(草字頭+敉)髻,簪珥,長公主得加步搖,其服以文繡。齊公主大手髻,繡衣裳,黃綬,長公主則紫綬,唐公主花釵揄翟衣纁袡。宋公主首飾花九樹,服揄翟。明公主服九翬四鳳冠,揄翟衣。

品官昏禮:儀禮大夫以上冕服纁裳,士爵弁纁裳緇衪,女純衣纁袡,婦見舅姑則纚笄宵衣。唐品官皆用本職冕服,一品袞冕,二品鷩冕,三品毳冕,四品繡冕,五品玄冕,婦服花釵翟衣,一品花釵九樹翟九等,二品花釵八樹翟八等,三品花釵七樹翟七等,四品六樹六等,五品五樹五等,六品一下花釵大袖之服,品官子娶婦,三品以上有公爵者其嫡子假四品冕服,五品以下九品以上,假爵弁,婦服花釵大袖,女嫁亦同。宋品官娶婦與唐同。明朝各用本職朝服,婦服花釵翟衣,各隨夫之本品。三品以上子婚,假五品服,五品以上假七品,六品以下假八品。

庶人昏禮:儀禮,爵弁,士妻始嫁,襌黼於領上(黼領)。唐制,庶人昏禮假以絳公服,嫁女則花釵連裳,青質,以青衣革帶襪履。宋假幞頭公服或皂衫衣,折上巾,婦服花釵大袖。明朝服常服或假九品服,婦服花釵大袖。

2、古代倡導的婚禮儀程:(以朱子家禮為例,行間對照儀禮。)

議婚:男子十六至三十,女子十四至二十,本人及主婚者無期以上喪的,乃可成婚。先使媒人往來通信,待女嫁許之,然後納采。
納采:主人具書,清早告於祠堂。使子弟為使者至女家,女家主人盛服出見,獻茶,然後謙讓一番。女家主人以來書告於祠堂,復書。使者復命,主人復告於祠堂。

納幣(儀禮有問名、納吉,已經簡化):幣是絲織品,這裡用色繪的,少不過兩,多不逾十,用釵釧、羊酒、果實之類也可。具書,遣使,女家主人受書,復書,禮賓,使者復命,同上但不必告廟。

親迎:前一日,女家來鋪房。當天早晨,男家陳設桌椅。女家在門外設次。天初昏,新郎盛服。主人告於祠堂,醮子(贊者斟酒於案上,新郎再拜受盞,跪祭酒,起身,啐酒)。命之曰:往嬰爾相,承我宗事(若非宗子,只能說乘我家事),勉率以敬,若則有常。新郎答曰:諾,唯恐不堪,不敢忘命。新郎乘馬出,至女家,在次等候。女家告於祠堂(若非宗子之女,則由宗子告於祠堂),然後醮女,父起命之曰:敬之戒之,夙夜無違爾舅姑之命。母送至西階上,為之整冠斂帔,命之曰:勉之敬之,夙夜無違爾閨門之禮。諸母、姑、嫂、姊送至於中門之內,為之整裙衫,申之以父母之命曰:既呢聽爾父母之言,夙夜無愆。女家主人迎新郎於門外,揖讓以入。新郎執雁,至於廳事,升自西階,北向跪,置雁於地,主人侍者受之。新郎再拜,主人不用答拜。(若女子的父親不是宗子,則主人應有宗子來作,父親立於妻右。)姆(一般是女子的乳母或由老而無夫老而無子的婦女擔任)奉女出中門,新郎向她作揖,然後由西階降,主人不降。於是新郎出,新娘從之,新郎舉起轎簾,姆辭讓,女登車。(在儀禮中是登車,新郎要為新娘惠綏,那是非常浪漫的一刻,在漢代樂府中每為婦人思念。)新郎乘馬先於新娘的車回家。立於廳事,待新娘下車,揖之,引導入門。新娘從者布新郎的席於東方,新郎從者布新娘的席於西方,新郎在新娘從者的侍奉下盥手,新娘在新郎從者的侍奉下盥手。然後新郎揖新娘,入席,新娘拜,新郎答拜。新郎揖新娘,就坐,新郎在東,新娘在西。從者斟酒設饌,新娘祭酒,舉肴,又斟酒。新郎揖新娘,舉飲不祭,不用肴,取卺(小瓠一分為二)分置,於新娘面前斟酒,揖新娘,舉飲不祭,不用肴。新郎出就他室,姆與婦留房中,撤饌於室外,新郎從者吃完新娘的剩餘,新娘從者吃完新郎的剩餘。然後新郎復入,脫去盛服,從者把蠟燭拿出。

主人禮賓:在新人行禮的同時,男家主人招待客人。男賓在外廳,女賓在中堂。

婦見舅姑:第二日清晨,媳婦盛服,公公婆婆坐於堂上,公在東,婆在西。媳婦先進於東階下北面拜公公,然後奠執幣於桌上,再降下,拜。然後至西階下拜婆婆,並升階奠執幣,然後降階下,拜。然後公婆禮婦,如同父母醮女一樣。然後媳婦見尊長,尊於公婆者則如見公婆之禮,但無執,小姑小郎則相拜。如果是嫡長子之婦,則要婦家盛饌酒漿,為公婆進酒侍食。然後公婆禮婦,禮畢,公婆降自西階,媳婦降自阼階——這一各細節象徵着媳婦成為這個家庭的新主婦了。

廟見:婚後第三日,主人以婦見於祠堂。(確切說,這時候才算正式成為家中的媳婦。)

婿見婦之父母:廟見第二天,婿見婦父母,並見婦黨諸親,婦家禮婿如常儀。

當然,世俗的婚禮往往不同。儀禮中的婚禮不舉樂,不慶賀。而從漢代開始,宴會也成了婚禮的一項,甚至連鬧房也已經出現。故而,我們更加熟悉的婚禮,也許就是一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜的儀式了。根據周禮的理想婚禮是沒有蓋頭的,但紅蓋頭卻成了世俗婚禮的象徵……理想的婚禮中,婦女的衣着是黑色紅邊的,而世俗婚禮則一概尚紅,這一好尚也起自漢代……但是從歷代禮書的修訂,可以看出古人對傳統的偏好與對世俗的寬容,於是理想與世俗便兩不相悖,各有市場。為了重溫作為理想的周禮,這裡特別提一下其中的服飾:

儀禮士昏禮:

一、納采、納吉、納徵、請期:女家主人、男家使者,玄端。

二、親迎禮:

1、主人(新郎):爵弁、纁裳緇衪。即淺黑色衣,淺紅色裳,裳下緣黑邊。

2、女(新娘):戴假髮,純衣纁袡,即黑色絲綢深衣,邊緣用淺紅色。一說,袡為女用蔽膝,但觀褘衣,此說不足信。

3、新郎從者、新娘父親:玄端。

4、新娘從者:玄色絲深衣,有黻紋。披肩,纚、笄。

5、姆,五十多歲婦人,相當今伴娘?宵衣:黑色深衣,一說領子用綃制。纚、笄。

三、次日見舅姑:婦纚、笄,宵衣——這是士妻常服。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:57 | 顯示全部樓層
●冠(笄)禮

冠禮:

冠禮就是在男子十五到二十歲之間舉行的為他束髮簪纓,加冠服的儀式,以此宣告他獲得了成人的資格。同時,莊重的儀式,冠服的三加也向冠者展示了華夏的形象,從而樹立了他對華夏的理解與對華夏的歸屬感。我們認為,人所以為人者,禮義也。而禮義對於孩子是有外達內的過程,從而,由加冠而服備,由衣冠整而容體正,由容體正而顏色齊、辭令順,然後才能禮儀備,君臣正,父子親,長幼和……這便是自小而大的修為過程。所以今人視衣冠為小事,而古人卻每於細微處見精神 ——如此,乃能為禮儀之邦啊。

綜合禮記,冠禮之後,乃開始學禮,可以衣裘帛(也就是穿華美的服裝,小孩怕他們敗壞,所以是不准穿的),可以與人行禮(孩子行禮是根從大人的,沒有自己意義),可以與人交往,接見鄉黨,直至繼承宗廟,拜見國君……從這點上說,冠禮意味着學禮行禮的開始,意味着冠者從此進入了人生的禮儀。

1、冠服:

天子冠禮:周禮,公冠篇言:公冠禮四加,天子亦四加。五禮精義曰天子五加袞冕。漢天子四加,魏乃以天子至尊無加進之禮,故一加袞冕。唐明皆一加。

漢順帝初加緇布進賢,再加爵弁武弁,三加通天冠。東晉用冕幘。北齊先着空頂幘,次介幘絳紗袍,次袞冕。唐初着空頂黑介幘雙童髻玉導絳紗袍,次加袞冕服。明朝先服空頂幘絳紗袍,次加袞冕服。

皇太子冠禮:家語以為四加。魏再加。宋一加。北齊再加。隋復三加。唐宋明三加。

北齊空頂幘公服加進賢三梁冠,再加遠遊冠。隋空頂幘遠遊冠,加緇布冠,再加遠遊冠,三加袞冕。唐初服空頂黑介幘雙童髻玉導寶飾采衣,加緇布冠,再加遠遊冠,三加袞冕。宋初加折上巾,再加遠遊冠十八梁,三加袞冕。民超一加折上巾,再加遠遊冠,三加袞冕。
親王冠禮:皆三加唯劉宋一加。

魏初加皮弁,次長冠,次進賢冠。唐初服雙童髻,初加緇布冠,再加遠遊冠,三加袞冕。宋初加折上巾,再加七梁冠緋羅大袖衫,三加九旒冕青衣朱裳九章。明朝一加折上巾,再加七梁冠,三加九旒冕。

品官冠禮:唐一品至五品初加緇布冠,再加進賢冠,三品以上進賢冠三梁纓青緌(rui2)導,四品五品兩梁,六品以下一梁,三加冕,一品袞冕,二品鷩冕,三品毳冕,四品絺冕,五品元冕,六品以下用爵弁。宋同唐。明則初加緇布冠,再加進賢冠,三加爵弁。

士庶冠禮:

儀禮冠服:

1、冠者初服:采衣、紒。采衣,大概深衣制,采緣(據深衣,太父母、父母皆在,純繢,即此意也。)一說,朱紅色緣。梳雙丫髻,用帶系起。

2、冠者加冠前:緇纚、笄。纚黑色,寬終幅(古制布幅二尺二寸,約今50厘米),長六尺。笄長尺二寸。

3、冠者一加:玄端。根據父親身份,用玄裳、黃裳或雜裳。緇帶、爵鞸。冠緇布冠,用缺項固定,加青組纓。用黑屨,青色絇(鞋頭裝飾,有空可串鞋帶)繶(鞋底邊飾)純(鞋口邊飾),邊飾半寸。

4、冠者再加:皮弁服。素積(素衣、素裳),用白緇布為之。素鞸、緇帶。皮弁用白鹿皮,加白色笄。配白屨,緇絇繶純,邊飾半寸。

5、冠者三加:爵弁服。絲製玄衣,纁(淺紅)裳,緇帶,韎鞈(赤黃色蔽膝)。爵弁外玄里紅,加笄,加緇色纁邊的紘。纁屨,黑絇繶純,邊飾半寸。

【開元禮】、新舊【唐書】、【宋史】的禮儀志皆不載庶人冠禮,唯【宋史】輿服志有朱子定冠禮之證。然則朱子之制亦取法前賢,其淵源待考。

宋朱子重更定,後代尊之:

1、童子服:雙丫髻,也叫總角,這是最普遍的兒童髮式,一般繪作左右兩個髮髻,但也有認為是將髮髻做成兩個環,髮髻用朱紅色錦絛扎系,這叫紒。童髮式還有 『鵓角』:留前發及兩側發,其餘剃去,前發下垂至額,兩側頭髮編成辮,下垂。宋代還有童子剃髮只留錢大,偏於左側,叫『偏頂』;還有留在頂前,束以彩繒,名『鵓角』。穿四衩衫,顯然這是便於活動,與童子不裘裳、不帛襦袴是相同的。童子衣一般叫采衣,該用緇布為衣,而飾以錦緣,錦一般用朱紅。一說,童子衣不加腰帶,但在兩襟有帶子系束,但明代是用帶子的。采履,但明代有用白鞋。

2、初加緇布冠、深衣、大帶、納履,見【朱子家禮中的深衣詳考】。宋代,好以幅巾代緇布冠。

3、再加帽子、皂衫、革帶、系鞋。帽子為紗帽,或縐紗帽。宋史-輿服志說:士大夫嘗好帽以烏紗,衫以皂羅,角帶,系鞋,皂衫大概為直裰一類。明代用襴衫。襴衫唐代出現,以當時衣率通裁,由於古代布幅較窄,故而衣前後正中皆有縫合線,唯這類衣服於下擺處加一幅布作緣或者在膝部加一幅作裝飾,像是用一條布攔斷,故而稱為襴。襴衫多圓領。宋史上說,襴衫用白細布,腰間有襞積。明代則所謂帽子的,用巾。也有說明代用對襟衫的(類似背子的,合領或直領),但沒有圖畫為佐證,待考。鞋,說到系,可能是與深衣配套的黑履。

4、三加幞頭、公服、革帶、納靴(四庫版家禮上說用庶人用襴衫、革帶,但參考【宋史】,品官自有平冕為三加,則庶人應准以公服進之)。幞頭又名折上巾,有漆、紗二種,宋明公服同之,較有稜角,展腳各長一尺二寸。公服用貯紗或紗羅絹,袖長回肘,袖寬三尺(約合今一米二)。明代公服有擺,從戲曲書上看應當是連在後片上,然後在後邊左右有繫繩輔助固定,想來擺應當是加了襯的吧。宋代公服下擺處也有襴。革帶,有的在身後左右有兩塊長出來的帶子,叫抹布。也有執笏的。

2、儀程:

1、男子年十五至二十,父母無期喪,則可行冠禮。
2、前期三日主人告於祠堂,這裡主人當為冠者祖父輩的宗子,如不行,則請冠者父輩的宗子,實在不行,則父親主持,如果冠者是已孤的宗子,則自為主人。

3、戒賓:擇朋友賢而有禮者一人。主人深衣詣其門,啜茶,一番謙遜,賓從命。如果地遠,可以具書派親戚做使者去請,賓同意後復書。

4、前一日具書宿賓。

5、陳設:設盥帨於廳事如祠堂之儀,以搭帷幄於廳事東北。若廳事無兩階,則畫出來。

6、當天天初亮,設冠服。三加的服裝按照一加再加三加,依次由南向北放到帷幄中的桌子上,領子朝東,在北面再放置盞盤。冠帽則各以一盤盛之,蒙以帕,以桌子陳於西階下。長子則布席於阼階上之東少北,西向;眾子則少西,南向。宗子自冠則如長子之席,少南。
主人以下盛服就位。主人阼階下,少東,西向。子弟親戚童僕在其後,重行西向北上。擇子弟親戚習禮者一人為儐立於門外西向,將冠者童子裝在房中,南向。若非宗子之子則其父立於主人之右,尊則少進,卑則少退。宗子自冠則服如將冠者,而就主人之位。

賓至,主人迎入升堂。賓擇其子弟親戚習禮者為贊。賓盛服至門外,東向立。贊者在右,少退。儐者入告主人,主人出門左,西向再拜。賓答拜主人。揖贊者,贊者報揖主人,遂揖而行。賓贊從之入門,分庭而行,揖讓而至階,又揖讓而升。主人由阼階,先升,少東西向。賓由西階繼升,少西東向。贊者盥帨,由西階升,立於房中,西向。擯者筵於東序,少北西向。將冠者出房,南向。若非宗子之子,則其父從出迎賓入,從主人,後賓而升,立於主人之右,如前。

7、三加:賓揖將冠者,將冠者出房立於席右,向席。贊者取櫛,置於席左,興,立於將冠者之左。賓揖將冠者,即席西向跪。贊者即席如其向跪,進為之櫛,合紒,施掠。賓降,主人亦降,賓盥畢,主人揖,升復位。執事者以冠巾盤進,賓降一等受冠笄,執之正容,詣將冠者前,向之祝曰:『吉月令日,始加元服,棄爾幼志,順爾成德,壽考維祺,以介畢福。』乃跪加之。贊者以巾跪進,賓受,加之,興,復位,揖。冠者適房,釋童子服,服深衣,加大帶,納履出房,正容南向,立良久。若宗子自冠,則賓揖之就席,賓降盥畢,主人不降。
賓揖。冠者即席,跪。執事者以帽子盤進,賓降二等受之,執以詣冠者前,祝之曰:『吉月令辰,乃申爾服,謹爾威儀,淑順爾德,眉壽永年,享受胡福。』乃跪加之,興,復位,揖。冠者適房,釋深衣,服皂衫革帶,系鞋,出房立。

三加幞頭,公服革帶,納靴執笏。若無官,襴衫,納靴。禮如上,惟執事者以幞頭盤進,賓降沒階受之,祝辭曰:『以歲之正,以月之令,咸加爾服,兄弟具在,以成厥德,黃耇無疆,受天之慶。』贊者徹帽,賓乃加幞頭。執事者受帽,徹櫛入於房。

8、醮子:若為長子,則賓者改席於堂中間少西,南向。眾子則仍故席。贊者酌酒於房中,出房立於冠者之左。賓揖,冠者就席右,南向。乃取酒詣席前北向祝之曰:『旨酒既清,嘉薦令芳,拜受祭之,以定爾祥,承天之休,壽考不忘。』冠者再拜,升席,南向,受盞。賓復位,東向答拜。冠者進席前,跪祭酒,興,就席末,跪,啐酒,興,降席,授贊者盞,南向再拜。賓東向答拜。冠者遂拜贊者。贊者在賓左,東向少退答拜。

9、字冠者:賓降階東向。主人降階西向。冠者降自西階,少東,南向。賓字之曰:『禮儀既備,令月吉日,昭告爾字,爰字孔嘉,髦士攸宜,宜之於嘏,永受保之,曰伯某父。』仲叔季唯所。冠者對曰:『某雖不敏,敢不夙夜祗來。』賓或別作辭,命以字之之意亦可。

10、賓請退。主人請禮賓,賓出就次。

11、主人以冠者見於祠堂。若冠者私室有曾祖、祖以下祠堂,則各因其宗子而見;自為繼曾祖以下之宗則自見。

12、冠者見於尊長:父母堂中南面坐,諸叔父兄在東序,諸叔父南向,諸兄西向,諸婦女在西序,諸叔母姑南向,諸姊嫂東向。冠者北向拜父母,父母為之起。同居有尊者,則父母以冠者詣其室拜之,尊長為之起。還就東西序,每列再拜應答,拜者答拜。若非宗子之子,則先見宗子及諸尊於父者於堂,乃就私室見於父母及余親。 若宗子自冠,有母則見於母如儀,族人宗之者皆來見於堂上,宗子西向拜其尊長,每列再拜,受卑幼者拜。

13、禮賓:主人以酒饌延賓,及賓贊者。酬之以幣而拜謝之。幣多少隨宜,賓贊有差。

14、冠者遂出見於鄉先生及父之執友。冠者拜,先生執友皆答拜。若有誨之,則對如對賓之辭,且拜之,先生執友不答拜。

3、要義與沿革:

自儀禮有成文,歷代漢政權、漢化政權皆有禮儀行之,澤被殊俗,至今,韓國、日本,猶存遺意。冠禮之核心乃為冠者加冠,示成人也,為冠者醮酒,示行禮也。儀禮,緇布冠、玄端為成人燕居之服;皮弁、素積為朝會天子之服;爵弁、爵鞸為祭祀之服。一如宋代,深衣為通用禮服;皂衫為處士服,襴衫為進士服,錶冠者之進學;公服為官服,示以學而優則仕……儀禮士冠禮曰:『無大夫冠禮……天子之元子,猶士也。天下無生而貴者也。』可謂振聾發聵,惜後世未能繼承…… 另外,由於古人刪繁就簡或趨於世俗,冠禮往往不確,有婚前匆匆加畢者,有兩加而盡者,有三加用四方平定巾、襴衫者,亦有為諸子集體冠禮者……明代冠禮頗盛,有以學業為據者,故有弟已加冠,而兄猶總角者。明代庶人冠禮雖無網巾,但明代成年皆網巾,此與童子區別。明代有字學,專為冠禮取字用。至滿清剃髮後,猶有冠禮者——嗚呼!三加之後便是剃頭之始;禮儀之始,卒成衣冠之終……不知其詳也。

附笄禮:女子許嫁,或年十五,雖未許嫁亦笄。母為主,若女子父親為宗子,或雖非宗子而與宗子不同居,則在中堂舉行笄禮;若非宗子而與宗子同居,則在私室舉行。其禮儀與冠禮基本一樣。只是賓要選姻親之賢達知禮的婦人,且不需要贊者。服裝歷來缺少資料,唯朱子家禮中說用背子冠笄,不知是否也有三加,存疑。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 19:58 | 顯示全部樓層
●喪禮

1、喪服:

斬衰(cui1):用最粗的生麻布做,衣邊散着線頭,不加修飾。首絰粗約九寸,根端在左耳,然後繞過額、頸,末端壓在根部上。腰絰,粗為首絰的五分之一。喪冠用一條繩子屈繞之,多餘部分垂下為纓,繩是縫在冠的右側的。冠密度六升(每升八十縷),冠前後多餘部分向外縫納。衰密度二百四十縷。用菅草做鞋,鞋兩頭多餘部分向外縫納。竹子做杖,高與心臟平。喪帶用粗麻絞合而成。
女子斬衰:用密度四百八十縷的布做總束髮,束髮後留下六寸長。用做箭的竹子做笄,一尺長。髽(zhua1,去掉纚,用麻盤發),余同上。(三年。主要是為父喪,妻為夫。從明代開始,母喪也以斬衰。)

2、 齊(zi1)衰:用粗麻布做,鎖衣邊。首絰同斬衰腰絰,一端在右耳,從前額繞至頸後,再回到右耳,麻的末端壓在麻根下,束起。腰絰再減五分之一。絰用牡麻。喪冠以略粗的布,布纓帶。喪杖用桐木削制而成。喪帶用布。

(三年:周代,父卒為母,母為嫡長子。唐代,為母皆三年齊衰。明代則母喪用斬衰了。)

(杖期(一年):主要是為嫁母、出母,夫為妻。)

(不杖期(一年):不用喪杖,穿麻屨。很複雜,主要為兄弟吧。)

(五月,周禮沒有這一項。為曾祖父母。)

(三月,邊側縫齊,絰用牡麻。為高祖父母,為不同居的繼父。)

3、大功:用粗的熟麻布做。首絰如齊衰腰絰,腰絰再減五分之一。絰用牡麻。

(九個月,首絰有纓,或七個月,無纓。周制主要為長中殤(12到19歲夭折的孩子),明制為親戚,從略。)
(首絰有纓,喪帶用布,三月後換小功,用葛制絰帶,九個月除服,這是周禮特有的。)
(細而疏的麻布,既葬除服,周禮特有的。)

4、小功:用稍粗的熟麻布做。首絰如大功腰絰,腰絰再減五分之一。絰用洗過的麻。

(五個月。周禮主要為下殤(8到11歲夭折的孩子),明制為親屬。)
(三個月後換葛絰,共服五個月,這是周禮特有的。)

5、緦麻:用較細的熟麻布做,密度為朝服一半,縷細如絲,可洗之使白,但不加石灰爽滑。首絰如小功腰絰,腰絰再減五分之一。絰用牡麻。

(三月,這是為很疏的親戚了。)

6、袒免:袒,或為肉袒。不用冠,用一寸寬的布帶從頸項向上在額上相交,然後纏在髮髻上。(為朋友。)

7、錫衰:經過整治爽滑的細麻布,密度是朝服一千二百縷的一半。(周禮特有,大夫吊命婦,命婦吊大夫。)

【衰衣的邊幅都向外折倒一寸,裳的邊幅向內折倒一寸。每幅布三褶襉。如果要縫邊,則裳邊向內折,衣邊向外折。背上的方布(負)寬度超出領子一寸。領子寬四寸,兩側都超出胸前衰的寬度。衰,長六寸,寬四寸。上衣當腰帶處,綴以布帶,下垂一尺。上衣兩端遮裳際的布(衽),長二尺五寸。衰衣,從領至腰二尺二寸。袖口寬尺二寸。】
儀程:

臨終前就要遷往正寢,男子由男子打點,女子由女子照看。
去世後,哭,復:一人持死者生前穿過的盛裝(有官用公服無官襴衫、皂衫、深衣皆可,婦人則大袖背子),從東邊屋檐爬上房,站在中間,向北召喚死者,然後下來將衣服覆在死者身上,男女哭。

立嫡長子為喪主,如果死者有妻尚在則為喪主,否則以喪主之妻。以族眾子弟知禮能幹者護喪,並選定司書、司貨。

有服之人,未冠者除外,皆去除修飾男子徒跣,將衣服前擺插入帶中。諸子三日不食,近親三餐或兩餐不食。

治棺,以油杉為上,柏次之,土杉為下。其制房直,頭大尾小,僅取容身即可。內外皆用灰漆,內乃用瀝青溶瀉,厚半寸以上,煉熟秫米灰,鋪其底,厚四寸許,加七星版底,四隅各釘大鐵環,動則以大索貫而舉之。

訃告於親戚僚友。

執事者以帷幄遮住死者的床,內侍者設床於屍床前,豎放,設席枕,遷屍其上,頭朝南,被子蓋上。挖坑。

陳襲衣,以桌子陳於堂前東壁下,領朝西,南上。幅巾一,充耳二,用白纊如栆核大,所以塞耳者也。幎目,帛方尺二寸,所以覆面者也。握手,用帛,長尺二寸,廣五寸,所以裹手者也。深衣一,大帶一,履二,袍襖、汗衫、褲襪、勒帛裹肚之類,隨所用之多少。

沐浴飯含,侍者以熱水入,主人等全部在帷外面朝北等候。侍者為死者沐發,束髻,擦拭全身,剪指甲。沐浴完的水倒入挖的坑中,掩埋。
襲,侍者設襲床於帷外,鋪好席褥,枕頭,方好大帶、深衣、袍襖、汗衫、袴襪、勒帛、裹肚之類,然後捲起進帷中,放置浴床之西,遷屍其上,去掉病時衣服及復衣,換成新衣,但不加幅巾,未着履。
徙屍床於堂中間,設奠(脯醢、酒),各就位而哭,死者的尊長做在墊席上,其他要坐在藳席上(位子見圖)。

飯含:主人脫左袖,並從前邊掖入右側腰間。從右側用勺子餵米,並放入銅錢,然後到左側和中間同樣加米加錢。然後穿上袖子,復位。

侍者為死者加幅巾、充耳,設幎目,穿鞋,加深衣,結大帶,設握手,並以被子蓋好。
設靈座,以白絹為魂帛,以絳絹為銘旌,廣二尺二寸,三品以上九尺,五品以下八尺,六品以下七尺,書曰:某官某公之柩,無官則隨生時稱呼。

此時親友可以入哭,不過此時喪主並未成服,一般不出見。
從這一夜起,孝子要寢苫枕塊——鋪藳草,枕土塊。期服以下的親戚也要睡在側室,當然男女不同房。

小斂:第二日天明,執事將小斂用的衣服用桌子陳列於堂東北壁下。以桌子於阼階東南設奠饌與盞注,於饌東設盥洗、帨巾。以麻繩括發,裂布或縫絹繞頭上,以竹木為簪。在西階之西設好斂床,床上先鋪蓆子,再蓋以被子,然後放好橫三條縱一條的用來綑紮被褥的布絞。侍者盥手,舉屍,男女共助之,遷於斂床,拿去枕頭,改墊疊好的衣服,把死者肩、腿、股的空隙用衣服塞滿,然後用剩下的衣服蓋在屍體上,要左衽,用死扣系住,然後用背子裹起,用布絞紮緊,再蓋上被子。主人主婦哭、擗踴。各於別室換服,應斬衰的男子袒開上衣,用麻繩系住散發;齊衰以下有服者袒上衣,用布纏頭,或用布巾。婦女以麻繩撮發,插竹木簪。遷屍床於室中。將有香爐燭台的奠案抬至靈前。主人以下哭盡哀。

大殮:翌日天明,執事者設大殮衣衾,設奠。舉棺置於堂中稍西。侍者、子孫婦女一起盥手,結絞舉屍,置於棺中,將死者生時所落髮齒、指甲、趾甲放於棺角。有以衣物塞滿空隙。然後將垂於棺外的棉被四邊按照先掩足,次掩首,次掩左,次掩右的順序覆蓋。主人主婦哭盡哀,然後婦人退入幕中,主人召匠人加蓋下釘。撤去大殮床,同時在靈柩以東設靈床,床上用具一如生時。再設奠如前。奠後,喪主以下各歸喪次。喪次,男子在中門外選幾個簡陋之室,服斬衰者要寢苫枕塊,不脫絰帶,不與人坐,除非見母親,否則不到中門。齊衰者寢席,大功以下不與主人同居者,既殯則歸居,但要在臥房外住三個月。婦女喪次在中門之內別室或居殯側,去帷帳衾褥等華麗者,不得無故去男子喪次。

成服:翌日天明(死後第四日),各具喪服哭吊。成服之日,主人及兄弟方能食粥。
此後每日朝夕哭奠、上食:晨起,具服就位,長者坐哭,卑幼立哭,執事設蔬果脯醢,祝盥手焚香斟酒,主人以下再拜,哭盡哀。吃飯的時候上食。晚上祭奠如朝,但主人以下奉魂帛入就靈床。
遇初一,朝奠則用肉魚面米食羹飯為饌。

弔喪:皆素服,幞頭、衫帶皆以白生絹為之。奠用香茶燭酒果,賻用錢幣,具刺通名,入哭,奠訖乃吊而退。
奔喪:聞父母之喪,易服,裂布為四角束髮,穿白布衫,繩帶麻制,然後奔喪。望其州境、縣境、其城、其家皆哭。及入門,詣柩前再拜,先換初喪之服就位哭,再變如小斂之服,再哭。後四日成服。若為得行,則為位不奠,也於聞後第四日變服。如果到家時已葬,則先到墓前哭拜。聞齊衰以下喪,為位而哭,若奔喪,則至其家而成服,不奔喪則四日成服。

治葬:三月而葬。擇日開墓穴,祠后土。穿地直下為壙,布炭末於壙底,後二三寸,然後拌石灰、細紗、黃土布其上,厚二三寸。再用薄板為灰隔,內塗瀝青,厚三寸許,兩壁上高出棺四寸。刻志石,用石兩片,前片刻『某朝某官某公之墓』,無官者刻『某君某甫』,婦人,夫在則刻『某朝某官姓名某封某氏之墓』 無封稱妻,無官書夫姓名。夫亡刻『某官某公封某氏』無官稱『某君某甫妻某氏』。另一塊書籍貫、仕途,及立碑人。

造明器:刻木為車馬、僕從、侍女各執奉養之物,比真的要小。五六品可做三十個,七八品二十個,非朝官十五個。還做小的床帳、茵席、桌椅之類,也要比平日小。用竹製器皿苞(盛脯)、筲(shao1,盛五穀),還有個什麼盛酒脯醢。
大舉(就是盛靈柩的,用來抬的東西):喪車要牢固,用長槓,長槓上加伏兔,附槓處為圓鑿。另用小方床載柩,足高二寸,旁立兩柱,接近上端處更加方鑿,加橫扃,扃兩頭往外出,再加小扃。槓兩頭施橫槓,槓上施短槓,短槓可再上加小槓,多做新麻大索,以紮緊。一般來說,這樣再以衣覆棺就可以了。但也可以用竹為格子,扎出亭子一樣,結彩設帷幔,四角垂流蘇。但不要太高,若道路遠,則不應當如此,但要多用油單裹柩,以備雨水。
翣:以木為框架如扇子狀,方兩角,廣二尺,高二尺四寸,裹以白布,柄長五尺,布上分別畫黼、黻、雲氣,邊緣皆畫雲氣。
做主:用栗木,底座方四寸厚一寸二,鑿洞受主身。主身高一尺一寸,寬三寸,後一寸二分,上五分削為圓,從頂量出一寸刻出深四分的頷,從頷下正中,開出長六寸寬一寸,深四分的陷中。在距頂三寸六分的位置,從兩側開竅,圓徑四分,其下端具底座七寸二分。正面塗粉。
遷柩前一日,設饌如朝奠,北面跪,告以遷柩。役者入,婦人退避,主人揖杖立。祝以箱奉魂帛先謁祠堂,執事奉奠及桌椅、銘旌,役者舉柩入,主人以下從哭,男子由右,婦人在左,哭盡哀。
然後遷柩於廳事,頭朝南,過程大體同上。
親賓致奠賻(錢)。

陳器:方相在前,冠服如道士,執戈揚盾。後邊跟着用床抬明器的,然後是銘旌,奉魂帛、香火的靈車,大舉,旁有翣。
日脯時設祖奠,告知永遷。

遣奠:翌日天明,遷柩,納入大舉中。然後遣奠,祝奉魂帛升車,焚香。

發引:方相等前行,如陳器之序。主人以下男女哭,徒步。尊長在後,五服親戚又次之,賓客又次之。途中,遇哀則哭,親賓在道旁設幄祭奠。

下棺:執事先行設靈幄,在墓道西南設桌椅,在靈幄前十數步,設男東女西的場所,皆南向,在靈幄後,壙西設婦人幄。方相至,以戈擊壙四隅。明器等至,陳於壙東南,北上。靈車至,祝奉魂帛就幄,主箱也放在帛後,於是設酒菜脯醢。柩至,執事者提前在壙南布席,柩在於席上,頭朝北。去槓,取銘旌置柩上。主人等男子立壙東,西向;主婦等婦女立壙西,東向,皆北上,哭。賓客拜辭而歸。

下棺:先用木槓置壙內灰隔上,用索四條穿柩底環上(無環則兜棺底),不打結,以細布如生絹一類兜棺底,順下壙,索抽出,而布留下。主人以玄六纁四各長一丈八尺,貧家則用練帶,置於柩旁,再拜稽顙,在位者皆哭盡哀。其他金玉之類,不許入壙。埋棺,先加灰蓋,塗以油灰,然後少灌瀝青,這樣大約厚三寸許,乃加外蓋,如前治壙時,先用攪拌的料填好,再加炭灰,然後以酒灑之,然後小心地填土。下土,每下一尺便小心夯室,但勿令振動柩中。祠后土於墓左。填土一半時,藏明器於侵房,以板塞門。在壙內近南布磚一重,置志石於其上,然後以磚四面圍起。然後下土,高出地面尺許,並夯實。然後主人盥手於靈座前題主。奉神主升車,魂帛箱在後。執事撤靈座遂行。
墳高四尺,立小石碑於其前,亦高四尺,座高尺許。

反哭:主人以下奉靈車,沿途行哭,望門即哭,祝奉神主入置於靈座,主人以下哭於廳事,至靈座前哭。有吊者,拜之如初。此時,期、九月喪者可以飲酒食肉,但不得宴樂,小功以下異居者回家。

虞祭:奠之於中午,如果墓遠,當天就行,如果墓很遠,就在旅館中虞祭。主人以下皆沐浴,如果時間來不及,也要擦潔。執事者陳器具饌,祝出神主於座,主人以下皆入哭。然後降神、進饌、初獻、亞獻、終獻、侑食,主人以下皆出,闔門,啟門,入哭辭神,祝埋魂帛——以上程序大略同於祭禮(詳後),然後不在朝夕設奠。乙丁巳辛癸為柔日,遇柔日再虞,甲丙戊庚壬為剛日,遇剛日三虞。

卒哭:三日後遇剛日卒哭,前一日具陳器具饌,其他禮入虞祭,從此日夕間哀至不哭。主人兄弟疏食水飲,不食菜果,寢席枕木。

袝:卒哭明日而袝,天將明,設菜果酒饌,天初明,主人哭於靈座前,行祭禮。

小祥:自喪至此,不計閏為十三月。前一日主人以下沐浴,陳器具饌,設次陳練服。男子以練服,去首絰負版、辟領衰。婦人截長裙,不令曳地。應服期者改吉服。天將明,設蔬果酒饌,天初明,入哭,然後出易服如上,復入哭,然後行三獻禮。從此唯初一十五未除服者哭。從此可以吃菜果。

大祥:至此不計閏為二十五月。前一日沐浴具饌,陳禫(dan4)服:男子,垂腳黑紗幞頭,黑布衫,布裹角帶。婦人冠梳假髻,以鵝黃、青碧、皂白為衣履。金珠紅繡皆不可用。乃告遷於祠堂,天初亮,行事入小祥之禮。畢,祝奉神主入祠堂,撤靈座,斷杖並棄之,奉遷主埋於墓側,始飲酒食肉,復寢室。

禫(平安之意):大祥之後一月而禫,前一月下旬卜日,前一日沐浴設位,陳器具饌。天將亮,行事如大祥之儀。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 20:00 | 顯示全部樓層
●祭禮

古代的吉禮基本都可以歸入祭禮,程序大體上看也是接近的,這裡只展開家祭禮。家祭的情況:四時祭,繼始祖之宗於冬至祭始祖,立春祭先祖(初祖以下高祖以上之祖),繼禰之宗以上季秋祭禰(父親),忌日,墓祭。此處只以四時祭為例:

前一月下旬卜日,定一個丁日或亥日:主人盛服立於祠堂中門外,西向,兄弟立於主人之南少退,北上,子孫立於主人之後,同輩西向,北上。置桌子於主人之前,設香爐、杯珓(占卜工具,分為兩半,看擲出的情況判斷)香合、盤於其上,主人搢笏,焚香,纁珓而擲於盤,以一俯一仰為吉,若吉則定為上旬,不吉則卜中旬,中旬又不吉則直接取下旬。既得日,祝開中門,主人以下北門立,再拜,主人升,焚香再拜。祝執辭跪於主人之左,讀曰:孝孫某將以來月某日,祗薦於祖考,卜既得吉,敢告。用下旬日則不言卜既得吉。主人再拜,降復位,與在位者皆再拜,祝闔門,主人以下復西向位。執事者立於門西,皆東面,北上,祝立於主人之右。命執事者曰:孝孫某將以來月某日,祗薦與祖考。有司、執事應諾,乃退。

前三日齋戒。

前一日設位陳器:主人帥眾男子着深衣,與執事灑掃洗拭桌椅,勿令潔淨,設高祖考妣牌位於堂西北壁下,南向,考在西,妣在東,各用一桌一椅而並在一起。曾祖考妣、祖考妣、考妣以次而東,皆如高祖之位,世各為位,不相接。袝祭的牌位皆於東牆,西向,北上,或兩邊相向,尊者居西,妻以下則於階下。設香案於堂中,置香爐、香合於其上,於香案前及每位前地上設茅沙,設酒架於東階上,設桌子於其東,設酒注一,酹酒盞一,盤一,受胙盤一,匕一,巾一,茶合、茶筅、茶盞、托盤、碟、醋瓶於其上。設火爐、熱水瓶、香匙、火箸於西階上,別置桌子於其西,設祝版於其上。設盥盆、帨巾各二於阼階下之東,其西設台架,再設陳饌大床於其東。

主人帥男子着深衣省牲,主婦帥婦人着背子洗祭器,具祭饌。每位果品六,菜及脯醢各三品,肉魚、饅頭、糕各一盤,飯各一碗,肝各一串,肉各兩串。

天將明,設蔬果酒饌:着深衣,盥手,南端蔬菜、脯醢相間,然後盞盤、醋碟於北,盞西碟東,匙箸居中。設玄酒及酒各一瓶於架上,取井花水充於酒之西。在爐中燒炭,瓶中灌滿水。主婦服背子,炊饌,領極熱,以盒盛出,放東階下大床上。

天初明,奉神主就位:主人以下各盛服盥手帨手,至祠堂前,男子序立如告日之儀,主婦西階下,北向立,主人有母則特位於主婦之前,諸伯叔母,諸姑繼之,嫂及弟婦、姊妹在主婦之左,其長於主母、主婦者皆少進,子孫婦女、內執事者在主婦之後,同輩皆北向,東上。主人升自阼階,搢笏焚香,出笏,告:孝孫某,今以仲春之月有事於皇高祖考某官府君,皇高祖妣某封某氏袝食,敢請神主,出就正寢,恭伸奠獻。搢笏,斂櫝,正位、袝位各置一笥,各以執事者一人捧之,主人出笏,前導,主婦從後,卑幼在後,回至正寢,至於西階桌子上,主人搢笏啟櫝,奉諸考神主出就位,主婦盥帨升,奉諸妣神主如上,其他袝位,則有弟子一人奉之。既畢,皆降復位。

參神:主人以下敘立如祠堂之儀,立定再拜,若尊長老疾者,休於他所。

降神:主人升,搢笏,焚香,出笏,稍退立。執事者一人開酒取巾,拭瓶口,實酒於注,一人取東階桌上盤盞,立於主人之左,一人執注立於主人之右,主人搢笏跪,奉盤盞者亦跪進盞盤,主人受之,執注者亦跪斟酒於盞中,主人左手執盤,右手執盞,灌於茅沙上,以盤盞授執事者,出笏,俛伏,興,再拜,降復位。

進饌:主人升,主婦從之,執事者一人一盤奉魚肉,一人以盤奉米麵食,一人一盤奉羹飯從升,至高祖位前,主人搢笏,奉肉奠於盤盞之南,主婦奉麵食奠於肉西,主人奉魚奠於醋碟之南,主婦奉米食奠於魚東,主人奉羹奠於醋碟之東,主婦奉飯奠於盤盞之西,主人出笏,以次設好正位,使諸子弟婦女各設袝位,皆畢,主人以下降復位。

初獻:主人升,詣高祖位前,執事者一人就酒注,立於其右,主人搢笏奉高祖考盤盞位前,東向立,執事者西向斟酒於盞。主人奉之,奠於原處。然後奉高祖妣盤盞,如上。出笏,位前北向立,執事者二人奉高祖考妣盤盞立於主人之左右,主人搢笏,跪,執事者亦跪,主人受高祖考盤盞,右手取盞,祭之茅上,以盤盞授執事者,送回原處。受高祖妣盤盞亦如之,出笏俛伏,興,稍退立。執事者炙肝於爐,以碟盛之,兄弟之長一人奉之,奠於高祖考妣前匙箸之南。祝取版,立於主人之左,跪讀曰:維年歲月朔日,子孝元孫某官某敢召告於皇高祖考某官府君,皇高祖妣某封某氏,氣序流易,時維仲春,追感歲時,不勝永慕,敢以潔牲柔毛,菜盛醴齋,祗薦歲事,以某親某官府君某親某封某氏祗食,尚饗。畢興。主人再拜,退詣諸位,獻祝如初,每位讀祝畢,即由兄弟眾男之不為亞獻、終獻者,以次分詣本位,酌獻如儀,但不讀祝。獻畢皆降,復位,執事用其他的器皿撤酒和肝,盞放回原處。

亞獻:主婦為之,諸婦女奉炙肉及分獻如初獻儀,但不讀祝。

終獻:兄弟之長男或親賓為之,眾子弟奉炙肉及分獻如亞獻禮。

侑食:主人升,搢笏,執注就斟,諸位之酒皆滿,立於香案之東南。主婦升,把匙插入飯中,柄朝西,正放箸,立於香案之西南,皆北向,再拜,降復位。

闔門:主人以下皆出,祝闔門,若無門,即降簾。主人立於門東西向,男子在其後。主婦立於門西東向,婦人在其後,如有尊長,則稍休息於他處。

啟門:祝咳三聲,乃開門。主人以下皆入,尊長亦入。主人主婦奉茶分進於考妣之前,袝位使諸子弟婦女進之。

受胙:執事者設席於香案前,主人就席,北面,祝詣高祖考前,舉酒盤盞詣主人之右,主人跪,祝跪,主人搢笏受盤盞,祭酒,啐酒,祝取匙和盤,從祭祀的諸位那裡各取一點飯,以奉主人之左。祝福曰:祖考命工祝承致,多福於汝孝孫,使汝受祿於天,宜稼于田,眉壽永年,勿替引之,主人置酒於席前,出笏,俛伏,興,再拜,搢笏,跪受飯,嘗之。實於左袂,掛袂於小指,取酒卒飲,執事者受盞,自右置注旁,受飲自左也同樣。主人執笏,俛伏,興,立於東階上,西向祀,立於西階上,東向告利成,降,復位,與在位者皆再拜,主人不拜,降復位。

辭神:主人以下皆再拜。

納主:主人主婦升,奉主納櫝中,主人以笥斂櫝,奉歸祠堂如來時儀。

撤:主婦回來,監督撤酒,酒要倒入瓶中並封口,即所謂福酒。果蔬肉食皆入燕器中。主婦監督洗滌祭器,並歸藏。

餕:主人監督分祭品和酒,並令僕人攜書帶給親友,這就是歸胙。然後設席,男女異席。尊長坐於一列南面。自堂中,東西分,若一人則當中而坐,其餘以次相對分東西向。尊者一人先就座,眾男敘立,一輩為一行,東為尊,皆再拜。子弟之長者一人少進,立執事者一人執注立於其右,一人執盤盞立於其左,獻者搢笏,跪,受注斟酒,反注受盞,祝曰:祀事既成,祖考嘉饗,伏願某親,倍膺五福,保族宜家。授執盞者,置於尊者之前,長者出笏,尊者舉酒,長者俛伏興,退復位,與眾男皆再拜,尊者命取注及長者之盞置於前,自斟之,祝曰:祀事既成,五福之慶,與汝曹共之。命執事者以此就位,斟酒皆遍。長者進,跪受飲畢,俛伏,興,退立,眾男進,揖,退,立飲。長者與眾男皆再拜。諸婦女獻女尊長於內如眾男之儀,但不跪既舉。乃就座薦肉食,諸婦女詣堂前獻男尊長壽,男尊長酢之。眾男詣中堂獻女尊長壽,女尊長酢之。乃就座,薦麵食。內外執事者各獻內外尊長壽而不酢,遂遍為在坐者斟酒,大家皆具備,執事者再拜,退,遂薦米食。然後泛行酒。祭祀用酒饌不足,就用別的酒饌補上。將撤宴,主人頒胙於外仆,主婦頒胙於內執事者,遍及所有人,受者皆再拜。乃撤席。
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 樓主| 延章 發表於 2010-3-31 20:11 | 顯示全部樓層
●燕禮(即宴禮)

很遺憾,除了【儀禮】的燕禮(這是國君宴群臣的)和公食大夫禮,我還沒找到其他的古典記錄。按照一般的理解,宴禮至少注意:

1、男女分席;
2、要注意座次,然後入座。儀禮是主人在東階,客人在堂西。後代有了八仙桌,就以朝南的坐位為上,而同排中以右為上。如果不止一張桌子,那麼要安排重要人物分別做上位,然後由主方作陪。
3、主人要相客人敬酒(獻);客人回敬(酢);主人自飲然後勸酒(酬)。

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