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小茴香的药用价值

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沙舟 发表于 2013-6-29 03:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  来源: 美食中国
20050508223804981.jpg % V9 w: M3 q' T+ J" s5 y' w
茴香 有大茴香、小茴香两种,前者属木兰科,后者属伞形科。本品是伞形科的小茴香,又名香丝菜,称谷茴香,嫩叶可食,果实作香料用,亦供药用。* P( U! U+ m, k# M; f0 f6 d0 h
≮美食性昧 ≯ 3 D0 }( U/ ?) r3 p( K/ Y

. [8 ^) k; O; h; _ 辛、甘、温。- i- u1 E- E" ?5 c' {+ N
≮美食成分 ≯
: r3 W$ s3 j0 T; X3 F: [0 k, X" A+ g, d
; K3 b$ c2 i# F; F- I! ?) C6 u2 u 主要成分为茴香脑、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
5 v0 l9 ^5 e: g+ w ≮美食功效 ≯ 7 ]/ Z# Z' ?  C
$ e$ v3 i& c# u3 e
健胃、理气、兴奋、强壮,有催乳、消疝气之功。适用于小肠疝气、寒气腹痛、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、胃肠弛缓下垂等症。& O; t/ c' K# j% T! j- g2 b
小肠疝气,鼠蹊部胀垂,鞘膜积液:8 {0 `4 i. x6 j4 E! g* \& \
! _& j4 m6 O/ [
小茴香15克,加食盐少许,炒至焦黄色,研为细末,然后以鸡蛋或鸭蛋两个,拌和煎炒,每晚临睡前与温黄酒同食,每日一剂,连吃四剂为一疗程,休息2~3天后,再服一疗程。
+ ?- L: x" F1 \& o' Y/ k6 N; Z 妇女子宫前倾或后倾,月经病:2 ]1 }7 n7 Z( @# N% q
6 o  D& w% N! ]/ Y* c2 O
小茴香12克(炒研细),当归12克,积壳15克,水煎,去渣分2次服,服时另冲入小茴香末6克,每次月经来潮前连服4~5剂。5 T  F! [) o1 ^3 g! F2 a
寒疝小腹病:
4 Q" _- D0 `2 C  j* \
: U( `, T1 ^% G. Q" g 小茴香、橘子核、山楂肉等分,各炒研细末,混和,每服6克,一日2~3次,温黄酒送下。
+ g1 w  Z3 q. w  g6 i, x7 H4 }( {2 r 慢性胃炎,胃弛缓下垂,脾闷饱胀:+ \6 s6 I/ `2 J0 @3 D
* A* ?. }! F  `& [' F
小茴香(炒)、石菖蒲根、帜壳各60克,烧酒1000克,浸泡10天后,每日2次,饭后适量饮服。
' i' p' a7 x. M, B7 r 茴虫腹痛:  i! z2 N2 X6 [: R" u6 W5 f
+ h7 n4 M, F' q  r& k1 C0 h. j
小茴香根、南瓜子等分,焙燥研末,早起空腹服下,每服9克,每日一次,连服3天。

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