茶葉，是著名的世界三大飲料之一，被稱為『東方神水』。
經分析，茶葉中含有咖啡鹼、單寧、茶多酚等400多種成分。
我國是茶葉的故鄉，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了，不僅具有止渴清神等作用，還可以治療緩解以下10種疾病哦！
化解中毒
如誤服銀、鋁、洋地黃、奎寧、鐵、鉛、鋅、鈷、銅、馬錢子等金屬鹽類或生物鹼類毒物，飲濃茶，可使茶葉中的鞣酸與毒物結合沉澱，延遲毒物的吸收，以利搶救。
醫治菌痢
無論急、慢性菌痢，飲濃茶治療都有顯著療效。據藥理研究，茶葉煎濃汁對痢疾桿菌有明顯的抗菌作用。
治急性腸炎
飲食不潔而致腹痛腹瀉，可泡濃茶一杯飲之，如腹瀉仍然不止，用茶葉15克加水煎服兩次即見效。
治膽絞痛
當膽結石患者膽絞痛急性發作時，不妨飲濃茶一杯。因為茶鹼有鬆弛膽管平滑肌的作用，可暫時緩解膽區劇痛，並立即去醫院診治。
治帶狀疱疹
泡一杯濃茶，冷卻後蘸細花茶末塗患處，一日3次，連續使用。
治齲齒
飲茶時茶水含在口中片刻，浸潤牙齒，每天10餘次，可有效地防治齲齒。
延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明，1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質。
茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。
據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
有助於抑制心血管疾病
茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
有助於預防和抗癌
茶多酚可以阻斷亞硝酸等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有稗益。
有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
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