仰望岐黄 中医 性命 心灵 随着冬季的到来，冷空气给我们身边『添置』了更多的感冒患者。这部分患者咽痛、咳嗽、流鼻涕，十分痛苦。 大家都知道，对付咳嗽的灵丹妙药就是雪梨药膳，低配版的就是冰糖炖雪梨，进阶版的就是杏仁炖雪梨、川贝炖雪梨、莲子银耳炖雪梨······ 可是，相信大家也发现了——雪梨药膳不一定好用！甚至有人咳嗽加重了。 原因就是，不对证！ 一般来说，梨肉是滋润的，各种炖雪梨都具有清肺热，润燥滋阴的功效，适用于肺阴不足，燥热欠润的人群。 但如果肺燥不明显，或体质偏寒、夜咳多者则不适合喝炖雪梨水。 咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型咳嗽在饮食上是完全不同的。 所以，如果你咳嗽了，别抱着雪梨不放，你还有很多食疗可选！ 主要表现为咳嗽声重有力，咽痒，鼻塞，流清涕，咳痰稀薄色白，舌苔薄白。这时应吃一些辛温的食物。 生姜加红糖加大蒜：温热的生姜红糖水能起很好的治疗作用，如果还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里加2至3片大蒜一起煮，用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉。 风寒咳嗽艾灸效果也很不错： 大蒜水：取大蒜2至3片拍碎放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗放入锅中去。大火烧开后改用小火蒸15分钟即可，蒜可以不吃，一般一天2至3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽非常好。 风寒咳嗽禁忌症：禁绿豆、螃蟹、蚌皮、柚子、香蕉、猕猴桃、丝瓜、藕、茄子、冬瓜、甘蔗、西瓜、慈姑、生萝卜等。 主要表现为风热，咳嗽痰黄，稠，不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺，化痰的食物。 梨+冰糖+川贝：把梨靠柄部横断切开挖去中间核后放入2至3粒冰糖，加入5克川贝 ，把梨拼好放入碗里，上锅蒸三十分钟，分两次吃，有润肺止咳化痰作用。 煮萝卜水：白萝卜切4至5薄片，放入锅内，加大半碗水，烧开后，再改用小火煮5分钟即可，水稍凉后再喝，用于风热咳嗽，鼻干，咽燥，干咳少痰，2岁以内效果最好。 风热咳嗽禁忌症：羊肉、狗肉、鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、辣椒。 指长期的反复发作的慢性咳嗽，反复咳嗽的人由于使用消炎药，止咳药多，胃口差，舌苔多为白苔，因此宜调理脾胃。 这种脾胃虚弱的情况最适合八珍粉调理，效果好： 除此之外，山药粥也可以试试： 山药粥：把山药去皮，切块放入粉碎机内，加半碗水，加工成稀糊状，然后倒入锅中烧，要不停地搅动，烧开即可，注意：山药煎煮时不宜过久。 饮食禁忌：海鲜（虾、蟹、海鱼）、辛辣（辣椒、刺激性辛香料）、其他发物（羊肉、狗肉、牛肉）。 相对禁忌：鸡蛋、牛奶等含蛋白高的食物（易过敏），生冷、冰冻食物、部分水果（因人而宜）、青菜（性寒）、甜食（滋腻）。 | 
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