黄精的药用价值

  来源: 美食中国

黄精 属百合科植物。收载于陶宏景《名医别录》，被列为上品。李时珍认为是服食要药，故又有仙人余粮等别名。
5 p) J- d: `% |( U. w' h ≮美食性昧 ≯
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9 X: `3 n: Q; k" p; n( s% ]* L  w 甘、平，无毒。
7 |3 r* H5 J& {" D* W8 M) K ≮美食成分 ≯

东北黄精根含有菸酸，粘液质，醌类成分，淀粉及糖类。多花黄精含有强心甙。
≮美食药理 ≯
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! \3 J6 |$ C/ Y5 Q 1、抑制尿糖和血糖 (对于盐酸肾上素引起的血糖过高症，有显著下降作用)。
/ E6 B3 Q7 J# g! U4 T9 m2 N 2、降低血压。
3、能抑制皮肤真菌。
9 @0 o8 U0 O" z, g, G0 y; K; _ 4、滋养强壮。
≮美食功效 ≯
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, {; m' L1 R/ B( m9 b2 J9 r  g 适用于病后体弱，贫血，神经衰弱，高血压，糖尿病。此外还适用于皮肤病。
高血压，神经衰弱、头昏失眠：

黄精9克，罗布麻叶4・5克，水煎代茶，持续常服有效。
病后虚弱，贫血，神经表弱，枯神萎靡，目暗，足膝痿软无力：
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) s8 G( \& P3 ^$ Q; l 黄精、枸杞子各12克，水煎或泡酒服。
体癣或足癣：
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3 G5 K: _4 M, h: Z* ?5 S 黄精制成浸膏，抹患部，每日2次。
, c6 H; e/ D- W2 E+ O* L2 H 糖尿病：
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& x% J; ~  |' p+ I+ _ 黄精15克，淮山药15克，忽木根皮12克，水煎服，一日2次分服。