[中医养生] 红枣黄米粽

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来源: 中医药报

　　主料黄米500克。
　　配料大枣30枚，粽叶。
　　制作黄米洗净，水浸透，用粽叶包10个粽子，每个粽子中放3枚大枣，放锅内加水煮熟即可。
　　养生功效益脾和胃。
　　小贴士黄米粽为山东地区民间小吃。中医认为秫米有益脾和胃，安神，止泄的功效。