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维生素E(生育酚)

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骐骥 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国

# t# v+ @& R6 f& y维生素E是脂溶性维生素,被誉为血管清道夫。它对预防心血管疾病有显著效果,并且有很强的抗氧化作用。不但能预防成人病,更具有延缓老化,常葆青春的功能。+ B2 \) x$ o6 e% T1 a
≮功效≯
/ \: m5 c3 s8 J: a9 h7 q8 ]
) G5 D) E) d; k: C8 I+ W延缓细胞氧化衰老,滋润皮肤,消除色斑,保持青春的容姿。
$ n2 ~) f7 w: M$ }& L) b: O净血血液,降低血液中的低密度脂蛋白的密度,防止血管硬化。
4 i$ Q2 y/ Z3 O" O$ z5 q促使正常红细胞生成,防止血液凝固;
% o7 Q. E. Z# I  t. e" M# J8 G" y降低血压,减少患缺血性心脏病的机会。
, F! q7 ~! E) Z增强肝脏的解毒功能,保护机体,减轻疲劳。! N' o  e! C1 T; k3 A( e
促进性激素分泌,提高生殖能力,防止流产。; V. A0 p1 X" D) |' h  S0 A
≮建议每日摄取量≯
) z: O7 i9 C- H
, U/ z& p( H" x2 D8 l5 {: Q0 s成人每日摄取10~12mg。孕妇和哺乳妇女要增加5~10mg。更年期妇女则需要20mg。. |7 [2 l: ~( J. K# t% I# }! t
≮补充周期≯
9 p. x8 o, P; P5 A2 `" e
; i  s. J8 w  C! P2 o每天1~2次。
1 M4 S- X) r) m! b, c2 `≮食物来源≯' o2 R' E7 F7 d6 U2 l- M( i
大豆、植物油、麦芽、干果、柑橘、绿叶蔬菜、未精制的谷类、蛋、鳗鱼、乌贼等。6 Q5 }3 N, G0 J5 d( _: w
≮需要人群≯
+ b+ D7 ?0 R4 u/ L# {
1 S: \) z3 ^* K  ?饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E;
; f- q& m! \  [服用避孕药、激素的人要补充维生素E;
# _) n) Z: `. G% U9 ^' T7 B心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。
! q, U; D$ `* N5 s) I≮缺乏症≯
0 v2 j6 ?5 |0 F* o4 M0 {5 ^  h5 A: W5 G3 Z
溶血性贫血、肌肉变性、生殖机能障碍、脱发、衰老等。
, J3 k6 b5 v1 j& O- N! X≮过量表现≯
5 k1 E. ?! l. @# C* @# ~
; s3 _) {  |4 e7 b' ]: J9 L% r腹痛、腹泻、儿童青少年性早熟、乳房胀大、头晕、恶心。

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