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来源: 美食中国 1、蒲公英粥 7 ]% ?+ Y9 H+ c
) _- s m& x, \* a' u, J ≮美食原料≯
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蒲公英60克 金银花30克 粳米50～100克 , |8 h X6 S. P
≮美食制作≯
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先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
! y2 V+ J/ @8 z! o% }5 W; X ≮美食用法≯# `3 P( h$ I( H4 P$ A8 j% q2 V, R
; K% t0 c, q- p9 A! E' J4 h 任意服食。 / _1 ?! Q3 M6 e3 J2 v3 I
≮美食功效≯+ r1 L% P4 a" A B
- i4 ^! g. X- P* i0 b% n) w X 清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
/ W5 k9 v. w7 ~1 L$ t9 l 2、金针猪蹄汤
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]" |9 N3 _3 O ≮美食原料≯4 g6 g, a3 @ x' ~! J: y9 S' E4 Z
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鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 8 k# D) ]& [3 C* ^) A d
≮美食制作≯7 t- \4 u8 d, W9 x2 P X* k& B
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将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 8 w. o! ]; S1 v! B
≮美食用法≯ D1 |- v; u0 F. c2 E+ R3 G7 t7 g
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吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。
3 _) V' g. r/ t, f, N2 }- R ≮美食功效≯
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$ S+ M2 s$ X$ a, T3 v 清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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