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維生素H(生物素)

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阿土伯呀 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中國
, h: A' D! Z8 F: a& H
生物素是禿頭一族的救星,不但防止落髮及頭頂見光頗見功效,還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演著重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實,但對憂鬱、失眠確有一定助益。
3 Y# F5 k* F% V# L$ t  y≮功效≯* b+ A  ^  |) w4 D, R9 M2 e
& N5 N: h) l3 t! ]
幫助脂肪代謝;
4 h: S2 C7 ]1 Z& a3 t! T4 f0 f7 e協助代謝胺基酸及碳水化合物。4 G9 L  O( n% s2 ?* W& M
促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長,減輕濕疹、皮炎症狀。. R( S+ J  u; F7 J
預防白髮及脫髮,有助於治療禿頂;
. k. D8 D4 k- q; M- k" j) x" _緩和肌肉疼痛。
3 G& R& c5 u! ^. O$ {: Y" V8 e2 h  V≮食物來源≯
# T5 @+ O0 K* z2 |: l& A$ Y. |$ z$ S( g- H7 U
糙米、小麥、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。
( Q. y: t. ]  I  `≮需要人群≯3 U" I1 ~7 D# [8 x1 J

# D; i: s, N6 x& s+ N+ B$ I: E好吃生雞蛋和飲酒的人需要補充生物素;" w, E. T1 @" ~( M$ U. F9 B- l/ k' K
服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取25μg;6 e0 v6 c* A8 o0 A/ o
頭髮稀疏的男性攝入生物素,防止脫髮效果明顯。% x1 T8 U4 V, e& F' ]
在妊娠期間,生物素會明顯流失,應在醫師指導下合理補充。. h. `5 a) _& F, m& D( G
≮缺乏症≯
# Y, g4 C  p' g- w
/ i. s7 X9 n% A8 H* N8 O! g脫髮、抑鬱、皮膚病如濕疹、皮炎等、脂肪代謝障礙等。

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