高溫天氣，在家吹着空調，吃着西瓜，還有比這更愜意的事嗎？雖然，西瓜清爽解渴，但你會切麼？ 其實，只要1根筷子，就可以把西瓜切得又快又整齊，還不會亂流汁！ 第一步：筷子從西瓜臍的部分插進。 第二步：插進7、8厘米左右時，輕輕地轉動幾下，再拔出筷子。 第三步：刀順着西瓜的紋路切開，這樣切出來的西瓜不會爆裂不會流汁。 插進筷子的原理很簡單，可以讓西瓜裡面的壓力和表面的張力，提前釋放出來，所以切西瓜的時候就不會爆裂啦！ 吃完西瓜剩下的西瓜皮，你怎麼處理？別扔掉啦！西瓜皮這樣用，讓你整個夏天都離不開它~ 西瓜皮，別名西瓜翠衣。外表面暗綠色、黃綠色或棕黃色。內表面淡黃色至淡棕黃色，可見網狀筋脈紋。 1、去除痱子 將西瓜皮洗淨後搗汁，塗抹身上5~6分鐘後用溫水洗淨；或直接用西瓜皮切去紅瓤部分，並切成方便手拿的小塊，反覆輕擦生痱子處，一天擦2、3次，一般擦拭3次即可止癢，兩天可治癒。 平時可以用西瓜皮熬水給孩子洗澡，對預防和治療痱子都有很好的效果。 2、緩解牙痛 西瓜皮經曬乾後研末，加少許冰片，孩子牙痛時，用衛生棉球棒蘸適量的粉末搽拭患處，每天搽5、6次，對緩解牙痛有很好的功效。 媽媽還可以趁夏天，將西瓜皮曬乾，平時可以泡茶喝。 3、緩解口腔潰瘍 如果口腔長包或口腔潰瘍，可將西瓜皮烤焦研磨，含在口中。 4、治療曬後修復 西瓜皮也可以用來輔助治療曬傷，由於西瓜皮含有維生素C，敷在皮膚上具有消炎美白的功效，所以能治療曬傷的皮膚。將西瓜皮切成小薄片，敷在曬傷處，每5到10分鐘更換一次西瓜皮。 5、可以做菜 西瓜皮還是一個好的吃食，且得來全不費功夫，做法也是非常簡單，把新鮮的西瓜皮洗淨切絲，再加開水焯一遍，然後與瘦肉絲一起炒一下，再適當地加一些其它調料，即可食用，味道很不錯哦。 6、預防中暑 夏季天氣炎熱，出外遊玩後容易中暑，可將西瓜皮洗淨後切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去掉渣，加適量白糖或冰糖，涼後飲用可預防中暑。 當孩子遭遇中暑，可用西瓜皮為孩子擦身，加速體溫下降。 7、預防治療夏季痤瘡 西瓜皮、綠豆湯，對於預防、治療夏季痤瘡有很好的作用。 做法：取綠豆100克，加入2000毫升的水煮湯，煮沸時，讓它再進行煮15分鐘，然後把綠豆取出，再將洗淨的西瓜皮放入，煮沸後冷卻，每天飲用數次，可消腫下氣，清暑除煩。 8、緩解咳嗽、嗓子疼 西瓜是夏天消暑解渴的佳品，同樣也能很好地緩解喉舌疼痛。 取西瓜皮250克加水2碗，煎煮至1碗後，加入少許冰糖，冷服，可治嗓子疼。一般情況下，3天左右，咽喉疼痛的感覺就可以緩解很多了。 | 
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