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冬季對抗感冒第一彈,兒童要怎麼預防

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盤安藥膳 發表於 2018-1-6 00:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


每到冬天,感冒的小朋友就特別多。

幼兒園和小學階段的小孩子正是愛玩的階段,蹦着跳着,在寒風中嗒嗒嗒的跑,一點兒都不怕冷似的,玩出一身汗,這時被冷風一吹,誒,感冒了。

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而且,感冒具有傳染性。班上有一兩個玩伴感冒後,就很容易傳染給周邊的人。

媽媽們為此可是操碎了心,可又不能關着孩子,不讓他玩耍和上學。那麼,就只能從飲食上入手了。

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飲食結構

| 蛋白質

以優質蛋白為主,少量補充熱量高的物質。

可以考慮牛肉、魚、雞肉等肉類及豆製品。

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| 維生素

蔬菜可選擇的有大白菜、圓白菜、蘿蔔、豆芽、油菜、菠菜等等。

紅薯、土豆等薯類有清內熱、去瘟毒的作用。

動物肝臟富含維生素A。

新鮮水果任何時候都不能忽略哦。

| 潤燥食物

蘿蔔有很強的『行氣』功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃。

冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫的功效。

另外,蘑菇、白木耳也有潤燥的作用。

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| 膳食纖維

膳食纖維能幫助兒童更好的消化、吸收和排泄。

媽媽們可以讓孩子吃些玉米、高粱米、黃豆、紅豆等粗糧。

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熱飲

在孩子剛剛受涼,還沒有形成感冒時,可以讓孩子喝一碗生薑紅糖水,驅除寒氣。

| 食材

生薑、紅糖

| 做法

1、生薑洗淨切塊,用刀背用力拍散

2、鍋里加兩碗冷水,煮生薑五分鐘

3、加一大勺紅糖,攪拌融化均勻

4、裝碗

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在平時,備一些胖大海、麥冬、金銀花,用熱水沖飲,對預防感冒也有幫助。

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