水果换个吃法，效果好十倍

很多人可能不知道，水果是药膳食材的其中一类。

大部分水果都味甜多汁，不用加工可以直接入口，深受大家喜爱。

但是，日常的吃法是最好的吗？小编来给大家介绍两种不同的水果吃法。

一起来看。

红酒煮梨

[食材]

红酒一瓶、梨一个、冰糖少量

[做法]

1、梨子削皮切开，将核去除，备用。

2、锅内加红酒、冰糖、梨，大火煮开后，转小火煮30分钟。

3、取出梨子放凉，切成薄片。

4、梨片放入小碗中，倒入红酒汤腌制一天即可。

[功能]

梨子本身有润肺的功效，用红酒煮后，能促进身体新陈代谢，为皮肤增加营养，面容光彩照人。

真·女士福利呀。

圣女果山楂炖牛腩

[食材]

牛腩、山楂、生姜、香葱、料酒、酱油、胡椒粉、番茄酱

[做法]

1、牛腩切块，加料酒和山楂，在砂锅内炖煮。

2、用姜葱将圣女果稍加炒制后放入砂锅。

3、煮100分钟后，加酱油、胡椒粉、番茄酱调味。

[功能]

这道菜维生素满分，唯美汤浓又开胃爽口，十分营养。

老祖宗们研究出了那么多吃法，煎炒烹炸。水果却只能生吃，未免太单调。

大家都开动起脑筋，让水果更美味吧。

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