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[中医世家] 爱 菊

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开元之治 發表於 2012-9-18 23:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  来源: 中医药报
  每年秋季,田里的庄稼也收得差不多了,那些害怕寒冷的花草开始枯萎,有一种花却异常茂盛,结满花蕾,翠拔芳吐,竞相怒放,芳香四溢,这就是家乡的菊花。
  我的家乡是冀南平原的一个农村,上世纪六七十年代,县里搞药粮间作,我们村是试点。那时我们村除了种植小麦、玉米、高粱、棉花外,药材种植成为村里的一个亮点。村北有大片的牡丹、芍药,村东则是盛开的菊花,吸引了不少外地人来参观,我记得有一幅照片还上了《河北日报》。
  菊花花朵有点象向日葵的形状,直径只有一厘米大小,花瓣是多层的,花心中有许多深黄的花粉,在花粉下有许许多多又细又小的花蕊。古代人称菊花为鞠花,因为菊花身姿像低头鞠躬式。所以古代人爱其姿赏其美,历史上人们对菊花的赞赏很多,有王安石的“西风昨夜过园林,吹落黄花满地金”,还有朱淑贤的“宁可抱香枝头老,不随枯叶舞秋风”等等。
  扬州八怪,世人皆知,与之齐名的还有扬州“三菊”。女画家吴砚耕的画菊、工艺大师张永行的剪菊、民间艺人钱宏才的粘菊,此“三菊”独树一帜,大放异彩。其中以吴砚耕爱菊尤为最甚。数十年如一日以菊花为传神写照,在她笔下画出的菊花不下300种。曾经几年时间里,她居于以盛栽名菊的瘦西湖畔,以菊为邻,以菊为友,以菊为师。那阴晴雨露、光暗明灭中的菊花,无不一一重现于她的笔下,栩栩如生。她笔下的菊花,给人的是一种“活色生香”的感觉,看到她的画,犹如眼前遍地的菊花。家乡的菊花虽不能与扬州“三菊”相提并论,但我想各地的菊花药理药性应该是一样的。
  李时珍的《本草纲目》中载:菊花微寒,味甘苦,能够疏风明目,清解毒,入肺、肾、经,有平肝、润范带颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效;菊花清解毒功效较好,还有降压作用。喝菊花茶对治疗疮疥、不明原因肿痛效果比较好。
  家乡的菊花,轻肥弱骨散幽葩,更将金蕊泛流霞。当寒霜降临之时,她以坚贞的意志和顽强的品格,傲风霜、斗凌寒,以“菊蕊独盈枝”的风采而赢尽人们的喝彩:“秋菊有佳色”,“傲霜留晚节,殿岁夺春华”。她就这样用自己的生命为人类浓墨重彩地描绘了“不是春光,胜似春光”这样一幅充满生机的秋色图。给肃杀枯槁灰蒙蒙的深秋带来罕有的明媚温暖的感觉。

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