草豆蔻

  來源: 中醫藥報

　　百子堂前草果生，楊梅大種辨須清。
　　縮砂益智常為伴，神曲烏梅每共行。
　　溫可散寒中不痛，辛能破滯氣俱平。
　　相傳紅小鸚歌舌，飲饌元朝制更精。　　
　　註：本詩出自清·趙瑾叔【本草詩】。
　　按：草豆蔻味甘溫無毒，入肺脾胃三經。一名草果。生南海，今嶺南皆有之。苗似姜，二月開花作穗。時珍曰：今建寧所產草豆蔻，大如龍眼，而形微長，皮黃白，薄而棱峭。其仁大如砂仁。滇廣所生草果，長大如訶子，皮黑厚而棱秘，其子粗而辛臭。蓋草蔻、草果雖是一物，而微有不同爾。南人復用一種大楊梅，偽充草果，其形圓而粗，氣味辛猛而不和，不可不辨。性溫，能散滯氣。辛能破滯，香能達脾。達膜原，破鬱結，除寒燥濕，消積化痰。治瘴癘寒瘧，殺諸魚肉毒。散寒止心腹中痛，下氣驅逆滿之疴。開胃而理霍亂吐瀉，攻堅而破噎膈症瘕。同知母，治寒熱瘴瘧。同熟附子、姜、棗，治脾寒瘧疾。消宿食立除脹滿，卻邪氣且卻冷疼。同縮砂溫中焦，佐常山截疫瘧。辟山嵐瘴氣，止霍亂噁心。宗奭曰：調散冷氣甚速。虛弱不能飲食者，宜與木瓜、烏梅、砂仁、益智神曲、麥芽、甘草、生薑同用。凡資入劑，取子銼成。氣每熏人，因最辛烈。夏月造生魚鱠，亦多用此釀成。故食饌大料方中，必仗以為君也。（李紹林）