来源: 联合早报
（华盛顿综合电）美国总统奥巴马为到访的中国国家主席胡锦涛所设的国宴，不只菜色讲究，现场还有文艺表演，场面轻松热闹。
白宫一共邀请了225位嘉宾出席这次国宴，其中包括好莱坞影星兼歌星芭芭拉・史翠珊、华人影坛巨星成龙、美国华裔著名人物如商务部长骆家辉、能源部长朱棣文、旧金山代理市长李孟贤、屋仑市长关丽珍、加州联邦众议员赵美心、大提琴家马友友、花样滑冰明星关颖珊（Michelle Kwan）等各行各业的佼佼者。
美国前总统克林顿、卡特，以及美中关系重要推手、前国务卿基辛格也是受邀嘉宾。被邀请者还有美国商界领袖，其中包括微软首席执行官鲍尔默和摩根大通掌舵人戴蒙以及媒体大亨默多克和妻子邓文迪。
以设计婚纱闻名遐迩的美国华裔设计师王薇薇（Vera Wang）也是座上嘉宾，她以一袭无袖及地长裙赴宴。第一夫人米歇尔则穿上红色斜肩长礼服，倍显高贵大方。
在国宴的文艺演出中献艺的包括扬名国际的中国钢琴家郎朗、当代爵士乐首席天后级人物迪・迪・布里姬沃特和拿下4座格莱美奖的戴安・李维斯。
白宫主厨烹制
纯美式晚餐
美方为胡锦涛举办一场“典型美国特色”国宴，由白宫主厨亲自烹制的纯美式晚餐，菜色包括羊脂奶酪水果沙拉、水煮缅因龙虾、橘汁胡萝卜配黑蘑菇、牛排配炸洋葱，以及马铃薯配奶油菠菜。甜品是传统的苹果馅饼和香草冰淇淋。
宾客们分散在三个房间，主客坐国宴厅，次要的陪客安排在蓝厅以及红厅用餐，餐毕再前往白宫最大的房间东厢房欣赏节目，这项安排不同于过去。
尽管如此，参院多数党领袖里德、参院共和党领袖麦康奈尔及众院议长博纳等人，因不满中国的人权纪录而不出席晚宴。众院民主党领袖佩洛西是唯一出席国宴的国会领袖。
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