建寧方言與客家方言

  來源: 新華網

方言是判別客家人的主要標誌之一。劉善群先生在其著作【客家與寧化石壁】中指出：『鑑別是否客家人，文化較血統更為重要。』『我們認為分別是否客家人的要素，更重要的應該是客家文化素質和客家認同意識。』關於客家文化素質，該書引用胡希張、莫日芬、董勵、張維耿在其合著的【客家風華】的解釋是『能操客家方言，也包括客家的生活習慣等』。【客家與寧化石壁】還告訴我們，客家地區的客家方言並不是完全相同的，如閩西、粵東、贛南，『其人口互動多，語言自然也變異大』。『寧化（石壁）客話，又被稱為「閩西客家話的一種土語」，或稱「原始客家話」。』『梅州客家之所以會成為當今客家話的代表，是由於其擴散範圍廣，使用的人口多，並不一定是正宗之故。』這即是說，客家地區的方言大體相同，又各有差異，差異程度也各不相同。建寧方言使用範圍主要為建寧境內，縣內鄉間與城關話又各有差異。西部、南部與寧化鄰近處的口音與寧化方言便更為相近。本文所說的建寧方言主要指建寧城關話，客家方言主要指寧化城關方言。本文涉及的主要是建寧與寧化兩地方言中相同或相近的內容。

　　常用詞語。建寧方言與寧化方言中，許多常用詞相同或相近。如（下面寧化話例子主要取自新編【寧化縣誌】）；

　　普通話 建寧話 寧化話

　　太陽 熱頭 熱頭

　　月亮 月光 月光

　　白天 日裏 日晝

　　中午 晝 晝

　　一個半月 介半月 介半月

　　（雪）化了 烊 烊

　　房（整座） 屋 屋

　　房間 間 間

　　台階 嶺架 嶺子

　　椽子 角子 角子枋

　　廳堂 廳下 廳下

　　廚房 灶下 灶前

　　樓上 樓棚上 棚上

　　繩子 索 索

　　筷子 箸只 箸只

　　湯匙 調羹 調羹

　　種稻田 作田 作田

　　種菜地 耜園 耜園

　　插秧 栽禾 栽禾

　　斗笠 笠女麻 笠嬤

　　雄（家禽） 公 公

　　雄（家畜） 牯 牯

　　雌（家畜） 女麻 女麻

　　閹（禽畜） 結 結

　　荸薺 馬薺 馬薺

　　稻穗 禾石 禾涉

　　蔬菜 青菜 青菜

　　男人 男人 男子涉

　　婦女 婦娘 婦娘裏

　　哥哥 老伯、哥哥 老伯

　　兒媳 新婦 新婦

　　涎水 口瀾 口瀾

　　酒窩 酒靨 酒靨子

　　出嫁 行嫁 行嫁

　　懷孕 有好事 有好事

　　服中藥 食茶 食茶

　　造墳 做地 做地

　　穿（衣） 着 着

　　洗臉 洗面 洗面

　　洗澡 洗湯 洗湯

　　吃飯 食飯 食飯

　　喝酒 食酒 食酒

　　口渴 嘴燥 嘴燥

　　砍柴 斫柴 斫樵

　　站立 彳奇 彳奇

　　說話 話事 話事

　　高興 快活 快活

　　這個 個介 只介

　　常用詞語中，建寧與寧化相同或相近的還有不少。這些相同或相近的，不僅是文字、發音也大致相同或相近，語音相同之處，建寧與寧化兩地方言的聲母都有17個，聲調建寧有7個，寧化6個，建寧方言中入聲分為陽入、陰入，寧化方言入聲分陰陽。差異較大的是韻母，建寧方言有韻母73個，寧化44個。

　　建寧與寧化兩地方言中都存在送氣音多與濁音清化現象。如『白、坐』普通話為不送氣音，而兩地方言皆為送氣音。如『日、然、染、讓』等普通話中皆為濁音，而在兩地方言中皆為清音。

　　與寧化方言相同之處的還有建寧方言中保留着許多古漢語詞語。如前面常用詞例子中的『着（衣裳）』、『食（飯）』、『箸只』、『斫（柴）』等外，再如稱『客氣』為『拘禮』、稱『哭』為『啼』、稱『鍋』為『鑊』、稱『姐姐』這『阿姊』，等等。李如龍教授在為新【建寧縣誌】撰寫的『方言』編中，羅列出建寧方言中與唐宋間的【廣韻】、【集韻】中音義相合的字74例。當然，這74例並不是方言中的全部。建寧方言與寧化方言有許多相同或相近之處，自有其原因。寧化方言是唐宋中原古音與贛語及土著語言長時期整合的結果。關於建寧方言，李如龍教授在新【建寧縣誌方言】中指出：『乾隆年間編修的【建寧縣誌】卷九【風俗方言附】（朱霞擬稿）云：「建邑之語近似中原，即音多燥硬，非同蠻響間。」……和閩方言相比，贛方言顯然更接近於中原地區的普通話，建寧方言是福建境內最純粹的贛方言，說它「近似中原」是合乎事實的。』建寧古代有記載人口最多的時期是南宋，南宋咸淳七年（1271），全縣人口近13萬人。20世紀90年代，建寧縣誌辦組織人員調查了全縣59個姓氏的族譜，其中31個姓氏是宋代從江西與邵武等地遷居建寧的。這也可以看出，宋代是建寧古代遷入人口最多的時期。這情況與寧化相類似。同是宋代建寧、寧化兩縣都遷入大量人口，遷入的人口又多來自江西，這相同的變化勢必給兩地方言以相類似的影響，不同的只是影響的程度。再者，兩地相鄰、山水相連的地緣關係，兩縣人口不時的互相流動，都或多或少地影響兩地的方言，減少兩地方言的差異，拉近兩地方言的距離。
作者：三明客家 鄧小枚