山姜

  來源: 美食中國

【別名】箭杆風、九姜連、九龍盤、雞爪蓮
【江西婺源】
【來源】為姜科山姜屬植物山姜Alpinia japonica Miq.，以根狀莖入藥。
【源形態】多年生常綠草本，高40～60厘米。根狀莖分枝，多節，幼嫩部分紅色，生細長而稀少的鬚根。莖直立，叢生。葉互生，常排成二列，長橢圓形或寬披針形。5～6月開花，總狀花序頂生於有葉的莖頂，密生鏽色茸毛。花白色捎帶紅條紋。果實寬橢圓形，直徑1厘米，紅色，表面密生毛。種子多數。
【性味歸經】辛、溫。
【功能主治】祛風通絡，理氣止痛。用於風濕性關節炎，跌打損傷，牙痛，胃痛。
【用法用量】1～3錢。 【摘錄】【全國中草藥匯編】