各種木瓜的功效及作用

你知道嗎，木瓜居然有好幾種！很多人都以爲木瓜就只有那種催乳豐胸還有誰不知道的嗎這種廣告鋪天蓋地的水果木瓜，但真的錯了，那種木瓜叫番木瓜胡木瓜還好不叫，顧名思義，是外來物種——十七世紀才傳入我國。那麼，我們本地的木瓜是什麼樣子的？它們的功效及作用又如何？

主持人鵬鵬：我們廣東有很多好吃的水果，也有很多用水果煲的湯，做的糖水。比如木瓜，既能煲鯽魚湯，也能和雪耳一起做糖水。不過最近聽藥師說有一味中藥也叫木瓜，他們是同一種東西嗎？今期的【芳草百味】請廣東省中醫院藥學部的陳設中藥師，給大家講講木瓜。

陳設：大家平常吃的水果木瓜又叫番木瓜，原產南美洲，十七世紀傳入我國。而當時我國叫木瓜的另有它物，所以就給它加了個姓——『番』，直白地告訴大家它是個外來物種。未成熟的番木瓜叫做青木瓜。沒錯！廣東媽媽們經常做的青木瓜燉鯽魚就是用的它，東南亞菜單里著名的青木瓜沙拉也是用的它。番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養非常豐富。

【性味】甘，平。性微寒。

【功效與作用】和胃止吐、健胃消食。

【主治】治胃痛，痢疾，二便不暢，風痹，爛腳。

番木瓜圖片

番木瓜圖片

但是我們藥用的木瓜叫皺皮木瓜，爲薔薇科植物貼梗海棠的近成熟果實，與番木瓜的植物來源不同。藥用的木瓜酸澀而溫，屬收斂之品。歸肝、脾經。有舒筋活絡，和胃化濕的功效。用於治療濕痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，暑濕吐瀉，轉筋攣痛，腳氣水腫等症。據考證，木瓜在我國已經有1600多年的栽培歷史，安徽宣城被認爲是木瓜栽培的發源地。【本草綱目】記載：『木瓜處處有之，而宣城者爲佳。』因此這種入藥的國產木瓜又常常被稱爲『宣木瓜』。此外，浙江淳安、湖北資丘所產的木瓜品質也較好。

【性味】味酸，性溫，入肝經，尤專入肝益筋走血。

【功效與作用】有化濕和胃之效，爲治風濕痹痛所常用，筋脈拘攣者尤佳。療腰膝無力，腳氣，引經所不可缺。

【主治】風濕麻痹、腳氣腫痛、菌痢、霍亂、吐瀉、腓腸肌痙攣等症。

宣木瓜圖片

宣木瓜圖片

上圖的宣木瓜才是真正的木瓜吧——樹木上長的『瓜』嘛，番木瓜那是草本瓜咯。

中國藥典中還有一味中藥叫野木瓜，它可不是野外生長的木瓜，它是木通科的植物，入藥部位是乾燥的帶葉莖枝，而非果實。廣東地區也叫它七葉蓮、沙引藤。

【性味】性溫，味辛、微苦。有小毒。

【歸經】無歸經。

【功效與作用】祛風止痛，活血消腫。

【主治】跌打損傷、骨折疼痛、風寒、發熱、畏寒、頭痛、腹脹、全身乏力、痢疾、不思飲食等。

野木瓜,七葉蓮,沙引藤圖片

野木瓜、七葉蓮、沙引藤圖片

除了剛才講到的3種木瓜，我國還有好多種其他木瓜，不過只有番木瓜最好吃了，大家不要弄錯哦。