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來源: 中國文學網 ３、工商業和官商合一：
宋人話本是市井文學，也可稱爲當時的坊郭戶文學，如果說對占人口中最大多數的農民描寫不多，但對於商業和商人卻頗多涉及。漆俠先生已引【醒世恆言】卷３１【鄭節使立功神臂弓】說，張俊卿 『門首一壁開個金銀鋪，一壁開所質庫』。宋時質庫即是當鋪，其實是近代借貸業的前身。小說反映了東京質庫業的興盛，可與有關史料互相參照。【宋四公大鬧禁魂張】描寫一個商人，『這富家姓張名富，積祖開質庫，有名喚做張員外。這員外有件毛病，要去那虱子背上抽筋，鷺鷥腿上割股，古佛臉上剝金，黑豆皮上刮漆，痰唾留著點燈，捋松將來炒菜。這個員外平日發下四條大願：一願衣裳不破，二願吃食不消，三願拾得物事，四願夜夢鬼交，是個一文不使的真苦人』，人稱『禁魂張員外』。小說描繪這個慳吝人的語言十分生動。他的土庫設了防偷的各種機關，結果還是被宋四公『覓了他五萬貫鎖髒物，都是上等金珠』。宋四公又『取出暗花盤龍羊脂白玉帶，教侯興扮作內官模樣：「把這條帶去禁魂張員外解庫里去解錢。這帶是無價之寶，只要解他三百貫。」』 解庫即是質庫的別名。 小說反映了東京質庫業的興盛，可與有關史料互相參照。
【賣油郎獨占花魁】記載臨安有『油行買賣』，油行作爲同業組織，其中又有『油坊』，『油店』，秦重是『與油坊取油』，然後『挑擔上街』。這是當時的一個具體的商業銷售鏈。有關油行的記載，可以補充【夢粱錄】卷１３【團行】、【都城紀勝•;諸行】、【武林舊事】卷６【諸市】等記載之不足。
【警世通言】卷３３【喬彥芤繪破家】的經濟史料，漆俠先生已經引用，今作一些補充說明。故事說的是宋仁宗明道年間，商人喬俊『專一在長安、崇德收絲，往東京賣了』。這兩個互相鄰近的地點是指杭州的長安鎮和秀州的崇德縣。但小說中頗用宋代以後的詞彙，如『其妻高氏掌管日逐出進錢鈔一應事務』，如前所述，『錢鈔』一詞並非宋代所用。小說稱『浙江路寧海軍，即今杭州是也』，寧海軍固然是杭州的節鎮軍名，但『浙江』又是明代設省，即使是元代也屬『江浙行省』。小說中有『差喬俊去海寧砌江塘』，海寧自元代始設海寧州。他家雇董小二，『此人是上海縣人』，上海也是元代設縣。 小說稱董小二爲『l工人』，又稱『一年長工，二年家公，三年太公』，喬俊妾周氏與他調情，『罵了兩三聲「蠻子」』。『蠻子』是元朝治下對南人的蔑稱，『l工人』和『長工』更像明代語彙。由此看來，即使原來是宋人話本，至少後人又進行了較多的加工，也不排除明人擬話本的可能性。
【三言】和【二拍】中不少商人有官銜。如【白娘子永鎮雷峰塔】中有前引『李將仕家生藥鋪』，又白娘子作法，把『周將仕典當庫』內的『四、五千貫金珠細軟物件』盜出，鎮江府『針子橋生藥鋪內』，『老將仕從裡面走出來』。『老將仕』即是李克用，也叫李員外。將仕即是將仕郎。【喬彥芤繪破家】說喬俊『對門一個古董店王將仕』，也是將仕郎。漆俠先生引【古今小說】卷3【新橋市韓五賣春情】，『市上有個富戶吳防禦』，『防禦門首開個絲綿鋪，家中放債積Y，果然是金銀滿篋，米Y成倉』。官爲防禦使，即使是遙郡，而非正任， 亦不可謂低官。但小說中貨幣使用銀兩，這是明人加工所致，也可能是明人的擬話本。宋代此種官商一體的情況不少，如【東京夢華錄】卷2【潘樓東街巷】有『仇防禦藥鋪』，卷3【大內西右掖門外街巷】有『蓋防禦藥鋪』，【寺東門街巷】有『孫殿丞藥鋪』。【夢粱錄】卷１３【鋪席】有『傅官人刷牙鋪』等。此類官稱，自然有官員經商，如醫官經營藥鋪，前引史料有『秀王府解庫』，王府也開質庫，但更多應是商人納粟納錢而授官。
【計押番金鰻產禍】說押番計安南逃臨安後，『覷著渾家道：「我下番無事，若不做些營生，恐坐吃山空。」』於是開了一家酒店。雇了個周三，『選吉日良時，開張店面。周三就在門前賣些果子，自捏合些湯水』。這是吏胥兼營商業的一例。據【武林舊事】卷６和卷９，可知宋時所謂『果子』不是一般意義上的水果，而是果脯之類。
【宋四公大鬧禁魂張】敘述說，王秀『他那賣酸餡架兒上一個大金絲罐，是定州中山府窯變了燒出來的』。人們一般認爲，宋代的鈞瓷有所謂『窯變』，在高溫下鈞瓷發生奇妙的化學反應，形成胭脂紅等鮮艷色彩，並且有美麗的裂紋。小說稱定瓷的『金絲罐』也有『窯變』。此說有待進一步研究。
【白娘子永鎮雷峰塔】中說：『這傘是清湖八字橋老實舒家做的。八十四骨，紫竹柄的好傘，不曾有一些兒破，將去休壞了。』，又說當時的雨具除了傘之外，還有『釘靴』。這些都是宋時的手工業產品。
４、社會習俗：
【鄭節使立功神臂弓】說：『一個小節級同個茶酒保，把著團書，來請張員外團社。原來大張員外在日，起這個社會，朋友十人，近來死了一兩人，不成社會。』據【夢粱錄】卷１９【社會】，宋時有社有會，社如有『打球、射水弩社』、『窮富賭錢社』之類，會有佛教和道教的『上天竺寺光明會』、『放生會』、『靈寶會』之類。小說稱結社爲『團社』，這應爲宋時俗語。
此小說描寫張員外遇著鄭信，鄭信『叉著手』，夏德向眾員外『叉著手，唱三個喏』。【勘皮靴單證二郎神】中有『韓夫人叉手告太尉』。【金明池吳清逢愛愛】先說唐崔護故事，『連忙叉手向前道：「小娘子拜揖！」』再說吳清等三人見盧愛愛，『齊齊的三頭對地，六臂向身，唱個喏道：「小娘子拜揖！」』 【皂角林大王假形】說趙再理『入那館驛安歇，僕從唱了下宿喏』。【宋四公大鬧禁魂張】中宋四公對張員外家的一個婦人也稱『小娘子』。『只見一個漢』，『覷著張員外家裡，唱個大喏了教化』，又說『那個妝做婦女打扮的，叉手不離方寸，道：「告公公，我不是擦卓兒頂老。」』唐宋之際，人們由席地而坐改爲垂足而坐，引起禮節的變化，叉手和唱喏禮爲宋時通常的揖禮。
宋人也有『小姐』的稱呼，但決不是指富貴之家的女兒，如【夷堅三志己】卷４【傅九林小姐】說傅九『與散樂林小姐綢繆』，類似於今之三陪女郎。即使是富貴之家的女兒，則稱小娘子或女娘子，見【夷堅支戊】卷５【任道元】和【鄂國金佗續編】卷２７。【金明池吳清逢愛愛】不論是說唐崔護故事，還是說宋吳清與盧愛愛的故事，都稱『小娘子』。【福祿壽三星度世】有一段對話：『小人是江州趙安撫老爺的家人，今有小衙內患病，日久不痊，奉台旨，請教小娘子乘轎就行。』除了『老爺』不像宋人語言，其他如『安撫』、『衙內』（後世稱公子）、『台旨』、『小娘子』等全屬宋人語彙。漆俠先生已經引用了【古今小說】卷２７【金玉奴棒打薄情郎】中宋代乞丐『行』的組織，此處作一點補充。小說中有『無爲軍司戶』和『淮西轉運使』，都是宋朝的官名，無爲軍又是專屬宋朝的地名。但小說中淮西轉運使許德厚厚待金玉奴，『教手下男女都稱他小姐』，『小姐』的稱呼疑爲後人竄改。
婦女纏足一般都認爲主要是宋代興起的陋習，可參見由張邦煒先生執筆的【遼宋西夏金社會生活史】第六章婦女四、時尚。他認爲，『纏足在宋代僅限於供人觀賞型婦女，還不像元代以後那樣普遍』，『當時纏足的婦女主要是宮人、妾媵、家妓和歌女』。【宋四公大鬧禁魂張】描寫張員外家一個女子，『弓彎彎的腳兒』。【計押番金鰻產禍】描寫計慶奴做了官員李子由的妾，見到正妻恭人，恭人吩咐兩個養娘：『與我除了那賤人冠子，脫了身上衣裳，換幾件粗布衣裳著了，解開腳，蓬了頭，罰去廚下打水燒火做飯。』亦可爲纏足尚不普遍的例證。
【三現身包龍圖斷冤】中孫押司的女使迎兒，應是被雇者，她稱孫押司爲『爹爹』，稱『押司娘』爲『媽媽』，應是屬於宋時主人與女使身份差別不大的稱呼。如果主人是高官，就不可能有此稱呼。迎兒也是小說中常用的名字，如【水滸傳】中楊雄的女使也叫迎兒。
關於宋時的食品蒸餅，【宋四公大鬧禁魂張】有一段描寫，宋四公『擘開一個蒸餅，把四、五塊肥底熬肉多蘸些椒鹽，卷做一卷，嚼得兩口』。如前所述，宋時的蒸餅改名炊餅，其實還是做成餅狀，與今日的饅頭形狀不同。
【白娘子永鎮雷峰塔】中說，許宣『把白娘子同青青搬來王公樓上。次日，點茶請鄰舍』。點茶而不是泡茶，正是宋人的飲茶習慣。【宋四公大鬧禁魂張】中說，鄭州『宋四公家裡，門前開著一個小茶坊，眾人入去吃茶，一個老子上灶點茶』，老人自稱『老漢是宋公點茶的』。 馬翰被人邀請，『同入茶坊里，上灶點茶來』。【皂角林大王假形】說趙再理『來到東京，歸去那對門茶坊里，叫點茶婆婆』，也是點茶。【警世通言】卷1【俞伯牙摔琴謝知音】雖然說春秋戰國時的故事，『伯牙推子期坐於客位，自己主席相陪，命童子點茶』。又說『童子取一張杌坐兒置於下席』，鍾子期『長揖而不跪』，這也決不是唐以前的席地而坐和相應禮節。但小說中使用諸如『老爺』、『大人』之類稱呼，似常見於元雜劇中，一般非宋時所用，似出於元明時的竄改。關於宋人的點茶習俗，可參見沈冬梅先生【宋代茶文化】第二章宋代的茶飲技藝。
【俞仲舉題詩遇上皇】俞良因『金榜無名』，『每日吃兩碗餓酒』，另一日他對酒保說：『你與我打兩角酒來。』 【金明池吳清逢愛愛】中吳清等面對酒肆的老人，『三人道：「丈人拜揖！有酒打一角來。」』按宋時量酒或用角，可參見李華瑞先生【宋代酒的生產和征榷】第２７８頁。當時酒的酒精含量一般不大，所以能夠大碗吃酒，可與【水滸傳】中的飲酒習俗互相印證。
人們的印象，古代舉行婚禮，新郎一般總是穿紅袍，其實不然。據【二刻拍案驚奇】卷１１【滿少卿飢附飽揚，焦文姬生仇死報】說：『鼓樂喧天，鬧動了一個村坊，滿生綠袍槐簡，搖擺進來。見了丈人，便是納頭四拜。』可與此參證者是【夢粱錄】卷２０【嫁娶】的記載，『其婿服綠裳，花幞頭』，『詣中堂參堂，男執槐簡，掛紅綠彩，綰雙同心結』。可見宋時新郎穿的是綠袍。
宋時有刺字和紋身的習俗，【史弘肇龍虎君臣會】描寫郭威，『幼時曾遇一道士，那道士是個異人，替他右項上刺著幾個雀兒，左項上刺幾根稻Y』。小說中還有一句俗語：『郭大郎取下頭巾，除下一條鏖糟臭油邊子來。』據漆俠先生解釋：『鏖與骯，糟與髒，皆一音之轉，鏖糟亦即骯髒。』 【宋四公大鬧禁魂張】說：『只見一個漢，渾身赤膊，一身錦片也似文字。』也同樣反映了紋身的風俗。
【宋四公大鬧禁魂張】敘述宋四公的來歷：『那老兒是鄭州奉寧軍人，姓宋，排行第四，人叫他做宋四公，是小番子閒漢』。按【水滸傳】第四十一回說馬麟『原是小番子閒漢出身』。關於閒漢，【東京夢華錄】卷２【飲食果子】說，在酒肆中『近前小心供過使令，買物命妓，取送錢物之類，謂之閒漢』。【夢梁錄】卷１６【分茶酒店】記載相同。小番子大約指北方少數民族，【武經總要】前集卷１６下：『放R泊，番子中呼檎刑址篷R泊，在天德之北。』 但『小番子』如何與『閒漢』聯用，須進一步研究。
唐宋時尤其盛行排行，甚至與姓、名、字同等重要，一部分下層民眾或只有姓和排行，沒有名，更不論字。由於各個家族和宗族的排行各不相同，又無排行的完整史料傳世，所以令今人難以捉摸。鄧子勉先生著【宋人行第考錄】當然是一本很下功夫的好書。但其凡例中以『劉四乙』爲劉四十二，『金八乙』爲金八十二，將『乙』字依甲乙的次序，理解爲行二，則可以商榷。例如【白娘子永鎮雷峰塔】中說『許宣排行小乙』，他對白娘子說自己『排行第一』。【水滸傳】第六十一回燕青『排行第一』，稱『小乙』。可見『乙』與『一』通，乙乃排行第一，而不是行二。
話本【合同文字記】，被改編爲【拍案驚奇】卷３３【張員外義撫螟蛉子，包龍圖智賺合同文】。雖然是說宋代的故事，但其中有一重要人物『李社長』，社長是元代的基層頭目。話本中張學究妻說：『這的是陰騭勾當。』此處的『勾當』一詞，如前所述，是犯宋高宗的御諱。故大致可推知是元話本。 |
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