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[古代科技] 王禎與【農書】(1)

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山東受學 發表於 2011-2-11 10:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 金陵晚報
王禎,字伯善,山東東平(今東平縣)人,生活於十三、十四世紀之間。其生平事跡,今天留下的文獻很少。儘管如此,仍然可以大略地知道,王禎是個閱歷非常豐富的人。據江西等處儒學副提舉祝將仕所說:王禎在擔任永豐縣尹時就已是『東魯名儒,年高學博,南北遊宦,涉歷有年。』[1]這在其所著的【農書】 中得到了充分的反映。【農書】中不僅廣泛地引述了經史、農書,還兼及諸子、醫學本草、重要類書、筆記雜錄、名人詩賦等。可見說他『年高學博』並非虛語。


  至於說他『南北遊宦』,一般只知道他在江南 做官,但從【農書】 中搜索,宦遊南北也確實頗有眉目。王禎 在某些作物或農具寫進【農書】時,常常會提到自己 的一些見聞。如,王禎提到:『愚嘗見燕山栗』;鏟『嘗見燕趙北,亦傳遼池東』;『又嘗見北方 稻田,不解插秧 ,惟務撒種,卻於軸間交穿板木,謂之「雁翅」,狀如歷澤而小,以磙打水土成泥』;麥綽 『嘗見北地芟取蕎麥 亦用此具,但中加密耳。』耕索『今秦晉之地,亦用長轅犁,……如山東及淮漢等處用三牛四牛』。這些地區,除山東是王禎原籍外,其餘燕、趙、秦、晉、營州等地,均在今河北、山西、陝西及遼寧等地。至於江淮之間,更是『愚嘗客居江淮,目擊其事』(沙田 ),書中『江淮』、『淮上』、『淮人』、『淮民』等提到很多,可見王氏對江淮之間的農業情況尤爲熟識。


  再說江南 ,他足跡所及,非僅限於皖東南的旌德和贛東隅的永豐(今江西廣豐縣)二縣,江、浙、湘、贛等地區他都到過,諸如『餘嘗盛夏過吳中』(秧馬 ),『今平江虎丘寺劍池』(高轉筒車 ),『嘗見江東農家用之』(鐙鋤),『嘗見浙間一種,謂之陰瓜』(甜瓜),『嘗見於江浙農家』(篩谷y),『嘗到江西等處』(水轉連磨),『今湖湘間收禾,並用 架懸之』(架),等等,不一而足。看來用『讀萬卷書,行萬里路』來形容王禎 的經歷並不過分,這也就是他後來寫作【農書】 的資本。


  元成宗元貞元年(1295)出任宣州旌德(今屬安徽)縣令,後又調任信州永豐(今江西廣豐)縣令。關於王禎 在這兩地的任職情況,王禎的儒友信州教授戴表元在其爲【王禎農書】 所寫的『序』中作了比較詳細的介紹,其曰:


  『丙申歲(1296),客宣城縣(今安徽宣城縣),聞旌德宰王君伯善,儒者也,而旌德治。問之,其法:歲教民種桑若干株,凡麻苧、禾黍、牟麥之類,所以蒔藝芟獲,皆授之以方,又圖畫所爲錢、D、耨、耙、扒諸雜用之器,使民爲之。民初曰:「是固吾事,且吾世爲之,安用教?」他縣爲宰者群揶揄之,以爲是殊不切於事,良守將、賢部使,知之不問,問亦不以爲能也。如是三年,伯善未去旌德,而旌德之民利賴而誦歌之。蓋伯善不獨教之以爲農之方與器,又能不擾而安全之,使民心馴而日化之也。後六年,餘以薦得官信州,伯善再調來宰永豐。豐、信近邑,餘既知伯善賢,益慕其治加詳。伯善之政孚於永豐又加速,大抵不異居旌德時。山齋修然,終日清坐,不施一鞭,不動一檄,而民趨功聽令惟謹。』

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