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來源: 奇虎歷史 二、私營畜牧業的發展
在漢唐時期河洛地區經濟發展過程中，私營畜牧業在國民經濟中不占主導地位，只是國民經濟的一種補充形式。這一時期該區除個別牧主有較大規模養殖外，大都以家庭養殖業的小規模形式來體現，而且牲畜品種較多，以牛、羊、豕、驢、騾等為飼養對象。
擁有較多牲畜的牧主雖然在該區不多，但仍存在，而且往往與大田產經營相結合。西漢武帝時河南人卜式，『以田畜為事』，將家財完全分與弟弟，『獨取畜羊百餘』，獨自『入山牧十餘歲，羊致千餘頭，買田宅。』初將一半輸於政府，『復田牧』，後又將畜牧所得『錢二十萬予河南守』以救災民（註：【史記】卷30【平準書】。）。這種多次將家財一半、二十萬輸於政府，顯然是規模較大的牧羊主。東漢初，朱浮因密奏彭寵，彭寵以書責之，說：『往時遼東有豕，生子白頭，異而獻之，行至河東，見群豕皆白，懷慚而還……』（註：【後漢書】卷33【朱浮傳】。）東漢初年言『往時』，說明西漢時河東有人養有大量白色的豬。東漢時吳ｙòｕ＠⑤也『常牧豕於長垣澤中。』（註：【後漢書】卷64【吳ｙòｕ＠⑤傳】。）牧豕於長垣澤中其數量也不會太小。東漢王充【論衡】卷3【骨相篇】：『富貴之家，役使奴僮，養育牛馬。』以致『家人富室』，有『歡牛馬不美田宅』者（註：【論衡】卷19【宣漢篇】。）。王符【潛天論・浮侈篇】：當時富商大賈『牛馬車輿，填塞道路。』仲長統【昌言・理亂篇】：『豪人之室』，『馬牛羊豕，山谷不能受。』崔ｓｈí＠⑥【四民月令】也提到田莊中飼養馬、牛、羊、豕等牲畜，所有這些都說明地主田莊是農業與畜牧業相結合的產物（註：高敏：【論秦漢時期畜牧業的特徵和局限】，【鄭州大學學報】1989年第2期。）。西晉時洛陽人祝雞公『居屍鄉北山下』，善養群雞，『千餘頭，暮棲樹下，晝放散之』，他『賣雞及子，得千餘萬。』（註：【太平廣記】卷461【雞・祝雞公】引【列仙傳】。（唐）李冗【獨異志】卷下，中華書局，1983年6月第1版，第64頁。【全晉文】卷139郭元祖【列仙傳贊・祝雞翁】。）這是因養雞而暴富的典型例證。隋末唐初的龍門人王績，隱於河渚之間，在其莊園中『並樹廄總十餘間』（註：【全唐文】卷131王績【答馮子華處士書】。）。說明他養有大量的牲畜，是一個地主兼牧主。這些人雖為數不多，但其經濟勢力強大，【史記】卷129【貨殖列傳】對這些人的經濟勢力描述得極為深刻：『陸地牧馬二百蹄，牛蹄角千，千足羊，澤中千足彘，……此其人皆與千戶侯等。』司馬遷將這些私營牧主因畜牧而經濟勢力膨脹可與『千戶侯』的政治勢力相匹敵，概非虛言，西漢的卜式就是一個典型的例證，他因經濟勢力強大而涉足政壇，最後官至御史大夫。
漢唐時期該區私營畜牧業占主導地位的是家庭養殖業。當時人已經充分認識到牛在農業中的重要作用，東漢應劭云：『牛乃耕農之本，百姓所仰，為用最大，國家為之強弱也。建武之初軍役亟動，牛亦損耗，農業頗廢。』（註：【風俗通義校注・佚文】，中華書局1981年8月第1版，第622頁。）正因為人們認識到牛在農業生產中的重要作用，故而一般農戶在力所能及的程度時，大都養有耕牛，甚而出現了為耕牛而爭訟之事，【後漢書】卷25【魯恭傳】載漢章帝時，魯恭為中牟令，『亭長從人借牛而不肯還之，牛主訟於恭。』最後在魯恭的干預下，亭長方才還牛。因為牛在農業生產中的重要性，甚而出現有人丟失牛後於他人車中誤認牛的事（註：【後漢書】卷25【劉寬傳】。）。因為牛的數量較多，當時還發生過牛疫（註：【後漢書】卷3【章帝紀】：『建初四年冬，牛大疫。』）。也有為牛治病的獸醫，黃憲『父為牛醫』（註：【後漢書】卷53【黃憲傳】。）。除了養牛業外，東漢時流傳頗廣的烈女河南樂羊子妻的鄰居就養有雞，因入其園，被其婆盜殺（註：【後漢書】卷84【列女傳】。）。曹魏時杜畿為河東太守，以『無為』治民，並『漸課民畜ｚì＠⑦牛、草馬，下逮雞豚犬豕，皆有章程。『（註：【三國志】卷16【魏書・杜畿傳】。）此足見主管官員的重視，是民間畜牧業發展的重要條件。西晉時就連國都洛陽也有人養有大群豬（註：【晉書】卷49【阮籍傳附咸傳】。）。也有人養馬是為了商業需要，北魏洛陽大市的劉寶於『州郡都會之處皆立一宅，各養馬十疋。』（註：【洛陽伽藍記】卷4【城西】。）唐代馬匹在軍事上作用非常明顯，唐玄宗曾下詔鼓勵民間養馬，禁止州縣差遣民馬（註：【全唐文】卷28唐玄宗【禁差民馬詔】。）。使民間養馬數大為增加。雖然這是針對全國而言的，但同樣適用於河洛地區。當時放牧牲畜的牧童於史書中也多有反映，北周時滎陽開封人鄭偉於逐鹿時，曾射殺『牧豎』（註：【周書】卷36【鄭偉傳】。）。唐代杜牧【清明】詩中有：『借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。』【全唐詩】卷125王維【宿鄭州】中有『村童雨中牧』之句。足以說明當時民間畜牧業已經深入到了千家萬戶，成為農業經濟的重要組成部分了。
牲畜買賣的普遍存在也可以反映該區畜牧業的發展水平。首先馬匹買賣很多。西漢武帝時楊人咸宣『以佐史給事河東守，衛將軍青使買馬河東。』（註：【漢書】卷90【酷吏・咸宣傳】。）據此可以推知河東私人養馬業之盛，品種優良，使衛青於此買馬作為戰馬之用。河曲一帶產駿馬這一時期一直有名，建安三年(198)春，呂布『使人齎金欲詣河內買馬，為備兵所鈔。』（註：【三國志】卷32【蜀書・先生傳】注引【英雄記】。）由前文知許多朝代於此建立國有牧場，而又有人於此買戰馬，說明這一帶官私養馬業一直很發達。洛陽及其附近馬匹買賣也很盛行，ｘì＠⑧詵母親亡故後，『不欲車載柩，家貧無以市馬』，他就養雞種蒜，出賣後，於三年內，『得馬八匹，輿柩至冢。』（註：【晉書】卷52【ｘì＠⑧詵傳】。）趙王倫的親信孫秀之子會，就曾『與富室兒於城西販馬。』（註：【晉書】卷59【趙王倫傳】。）北魏孝明帝孝昌初年，在河陰縣的馬匹交易市場，就曾出現了欺詐行為，最後為河陰縣令高謙之所偵破，於馬市輯得詐馬賊（註：【魏書】卷77【高崇傳附謙之傳】。）。隋煬帝曾『課天下富室，益市武馬，匹直十餘萬，富強坐是凍餒者十家而九。』這是官府買馬的記載，屬全國性的。牛的買賣也很普遍。早在周襄王三十三年（前619）秦伐鄭之時，就有『鄭販賣賈人弦高，持十二牛將之周。』（註：【史記】卷5【秦本紀】。）並機智地保衛了鄭國的安全。東漢時牛的買賣還形成了一定的理論，應劭說：『賣牛者勿握角，令不售。案：恐角觸人，故人不敢取也。』（註：【風俗通義校注・佚文】，中華書局，1981年8月第1版第610頁。）這是教賣牛者應予注意的方面。西晉末，石勒、王衍攻打洛陽，太尉王衍『獨賣車牛以安眾心。』（註：【晉書】卷43【王衍傳】。）此舉完全是出於政治上的考慮。西魏大統四年（538年），東魏將領侯景圍攻洛陽，宇文泰率軍抵抗，為了激勵士氣，將戰之夕，王悅『罄其行資，市牛饗戰士。』大大提高了戰鬥力，『斬獲良多。』（註：【周書】卷33【王悅傳】。）因私營畜牧業的發展，肉的買賣也存在於市場中，東漢時太原人閔仲叔客居安邑，『老病家貧，不能得肉，日買豬肝一片，屠者或不肯與，安邑令聞，敕常給焉。』閔仲叔知道詳情之後，遷居沛地（註：【後漢書】卷53【閔仲叔傳】。）。可見安邑市場有專門賣豬肉及內臟的。西晉時汝陽有『田家老母到市，買數片餌以歸。』（註：【太平廣記】卷315【神・著餌石人】引【抱朴子】。）此亦說明汝陽市場有賣肉的商戶。此外，牲畜中的騾、羊、驢等也是市場上出賣的主要品種。前揭文雲卜式『羊致千餘頭，買田宅』，後又將畜牧所得錢二十萬予河南守，其牲畜顯然是賣了。
總而論之，漢唐時期河洛地區的官營畜牧業是畜牧業的主體，其中以河東、河陽牧場最為有名，是國家戰馬的重要產地，起着拱衛洛陽的作用。私人畜牧業雖然規模較小，卻是農耕和居民生活的重要依據，是國營畜牧業的重要補充，二者不可偏廢。 (作者：薛瑞澤)
字庫未存字注釋：
＠①原字米右加鞴的右半部分
＠②原字馬右加錄
＠③原字鹿下加加
＠④原字宛右加鳥
＠⑤原字礻右加右
＠⑥原字是實的繁體
＠⑦原字是牧的左半部分右加字
＠⑧原字谷右加阝 |
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