【王禎農書】中的『曾氏農書』試探(7)

  來源: 科技日報

三、【農器圖譜】和【農器譜】的關係

    王毓瑚先生提到，【王禎農書】中『農桑通訣』和『百穀譜』兩個部分，基本上是就以前的幾部農書改寫的，似乎不包括【農器圖譜】在內，實際上【王禎農書】中的【農器圖譜】，可能和前兩部分一樣，大部分內容引自曾之謹的【農器譜】。

    1、【農器譜 XE "農器譜" 】 XE "【農器譜】" 的內容

　　周必大在序中提到，【農器譜】記述了耒耜、耨D、車戽、蓑笠、至刈、條簣、杵臼、斗斛、釜甑、倉庾等十項，還附有『雜記』[19]。從書名到書中所列項目的名稱不難看出，曾之謹的【農器譜】和王禎 XE "王禎" XE "農書" XE "【農書】" 的【農器圖譜】，有許多相同或相似的地方。因此，雖然曾氏【農器圖】已失傳，但還是可以根據王禎【農書】的內容來考察曾氏【農器圖】的內容。

    耒耜 XE "耒耜" ，根據『農器圖譜』的記載，主要包括整地和播種農器，有耒耜、犁 XE "犁" 、牛、方耙、人字耙、耖 XE "耖" 、勞、撻、i XE "i" 、碌碡 XE "碌碡" 、` XE "`" 、耬車 XE "耬車" 、砘車 XE "砘車" 、瓠種、耕盤、牛軛、秧馬 XE "秧馬" 。

    耨D，在王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" ・農器圖譜】中做『錢D XE "錢D" 』，是為中耕農具，主要有錢、D、耨 XE "耨" 、i XE "i" 鋤、耬鋤 XE "耬鋤" 、鐙鋤、鏟、耘盪 XE "耘盪" 、耘爪 XE "耘爪" 、薅馬 XE "薅馬" 、薅鼓等。

    車戽，則可能相當於『農器圖譜』中的『舟車』和『灌溉』兩門，也可能僅僅是指『灌溉門』。倘若是前者則指的是農業運輸、農用建築和農田灌溉工具，包括農舟、划船、野航（舴艋）、下澤車、大車、拖車、田廬、守舍、牛室，水柵、水閘、陂塘 XE "陂塘" 、翻車、筒車、水轉翻車 XE "水轉翻車" 、牛轉翻車、高轉筒車 XE "高轉筒車" 、水轉高車、連筒 XE "連筒" 、架槽、戽斗、刮車、桔槔、轆轤、瓦竇、石籠、浚渠、陰溝、井、水U等。

    蓑笠，為遮雨和遮陽的農器，根據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 的記載，這部分農器主要包括蓑、笠、校ú菪）、屨（麻鞋）、橇（一種適合於泥中行走的木鞋）、覆殼 XE "覆殼" （一中背在後背的用以遮陽遮雨的農器）、通簪 XE "通簪" （一名氣筒，插於束髮中通氣筒）、臂篝 XE "臂篝" （一種竹篾編制而成的袖套）、牧笛、葛燈籠。其中牧笛和葛燈籠可能是王禎新加入的。

    刈，收割農器，根據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 的記載，這部分農器除、艾、鐮、推鐮 XE "推鐮" 、粟鑒、鍥、鈸、（刂）刀等外，還有斧、鋸、鍘、礪等農用工具。

    蕢，各種裝糧食的工具，據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 所載，包括莜（竹製品，主要用以裝谷種）、蕢（草編製品）、筐、_（圓形竹筐）、畚、囤、@、（甾庶）、谷匣（木製方形存糧器）、籮、（上竹下差）、儋、籃、箕、帚、篩、（上竹下奧）、筲、篩谷y、揚籃、種簞、曬盤、摜稻簞等。

    杵臼，脫殼和碾精農器。王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 記載的有杵臼、碓、枕浴㈨謾⒄貳⒐跽貳⒀鍔取⒛ァ⒘磨、油榨等。

    斗斛，衡器。王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 並無專門的一門，而合併在『倉廩門』中，有升、斗、概、斛等四種。

    釜甑，炊器。相當於王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 中的『鼎釜門』，包括鼎（做為農器，主要用於繅絲）、釜、甑、甑簞、老瓦盆、匏樽、瓢杯、土鼓等。

    倉庾，貯藏 XE "貯藏" 糧食的建築物。根據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 的記載，主要有倉、廩、庾、鎩⒕、谷盅、窖、竇等。