书中"端午":领略名家笔下不一样的节日风情(图)

沈从文笔下的边城，在吊脚楼上可看到龙舟大赛。资料图片

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2 ~) }8 g! Z+ x/ f2 F    端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。从古至今，涉及到端午的文学作品也多得数不胜数。记者选取了最有代表性的描写端午的散文、小说，给您呈现一个“书中端午”，并在名家的笔下领略不同地域的端午风情。
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    曹雪芹《红楼梦》

2 K3 S1 m- z0 r& K% |; U" s; O- e    元春端午给宝玉赠扇
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; `5 M' _9 ?0 w- ?    在《红楼梦》中，端午节被正式描写的细节很少，只是在第三十一回“撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首双星”提到过“这日正是端阳佳节，蒲艾簪门，虎符系臂”，王夫人等也置酒席庆祝，同时在第三十回“宝钗借扇机带双敲，龄官划蔷痴及局外中”提到节前的那天“那文官等十二个女子都放了学，进园来各处顽耍”。在其中对于端午节俗所提甚少，对于粽子只是用黛玉的一句话“大节下怎么好好的哭起来？难道是为争粽子吃争恼了不成”一笔带过。不过，对于“端午赠扇”的习俗，小说中倒是描写较多。《红楼梦》第二十八回写贾元春“端午儿”前给亲人们“赏节礼”，给宝玉的便有扇子。
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    ■教您一招

    端午结婚可赠扇给父母

8 g) D6 ]( B$ V. C. T/ u" {( a2 O    相传唐太宗曾于端午日送绢扇两把给他的“爱卿”长孙无忌和杨师道，上有他的“飞白书”亲笔题词。宋代人把“花巧画扇”列为“端午节物”(《东京梦华录》卷八)。至今，甘肃等地过端午仍保留着“蒸面扇”之俗；在福建，儿媳妇要送扇给公婆；浙江一些地区，学生给老师送粽子、馒头，作为还礼，老师以扇子回赠，故那里的端午又名“敬师节”。如果新婚夫妇在端午给老人家送扇子，不仅寓意驱赶蚊蝇，祈福、避邪赈灾，还能扇凉。

  d' e% l1 M# t5 q6 I( y8 v& X& M  N    汪曾祺《端午的鸭蛋》
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6 k3 H+ J& G  L; b    充满“江苏味”的端午

+ Q  z: \' ]' V" \# j% h    汪曾祺的小说充满“中国味”，这篇《端午的鸭蛋》则充满了“江苏味儿”。“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’”

    除了怀念著名的“高邮咸鸭蛋”，汪曾祺还在文中回忆了他小时候过端午的情形，其中“用雄黄酒在小孩额头上抹王字”、“五色的丝线拧成小绳，系在手腕上”、“送符送扇”、“端午要吃十二红”等习俗均在文中有所提及：家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝线缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。

    ■教您一招

    用鸭蛋壳做“萤火虫灯”

9 M% f9 U0 _1 l0 ^7 S  f    “孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。”在这篇文章的结尾，汪老还不忘教大家DIY一下鸭蛋壳。不过现在南京市区已经抓不到萤火虫了，但聪明的孩子们，用荧光粉等可以在夜晚发光的物件来代替萤火虫，同样可以做出漂亮的“萤火虫灯”。