茵陳荷葉粥
材料茵陳30克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖少許。
做法先將茵陳、新鮮荷葉洗淨煎湯，去渣，再取藥汁與粳米、砂糖同煮成粥。
用法供早晚餐溫熱服食，或作點心服食。
功效解暑熱，散瘀血，降血壓，降脂減肥。
加味赤小豆粥
材料赤小豆、薏苡仁各適量，粳米100克。
做法先將赤小豆、薏苡仁冷水浸泡半日後同粳米煮粥。
用法早晚餐溫熱服食。
功效利水消腫，健脾益胃。
防己黃芪粥
材料防己10克，黃芪12克，白朮6克，甘草3克，粳米50克。
做法上藥共煎取汁去渣，加入粳米煮粥。
用法每日1~2次，溫熱服。
功效補血健脾，利水消腫。
決明山楂粥
材料草決明15~30克，山楂30~40克，粳米100克，砂糖適量。
做法先將草決明、山楂入沙鍋煎取濃汁，去渣，加入粳米、砂糖煮粥。
用法兩餐間當點心服食，不宜空腹服，以7~10日為1個療程。
功效化食消積，降脂減肥。
柴胡白茯苓粥
材料柴胡6克，白芍、烏梅、白茯苓、荷葉、澤瀉各10克，粳米100克，白糖適量。
做法先將上6味藥煎煮，取汁去渣，加入粳米煮粥，最後調入白糖。
用法每日2次，溫熱服。
功效疏肝解郁，淡滲利濕，輕身減脂。（楊慧琪）D4 |
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