柚子茶

  來源: 中醫藥報

　　不知從何時起，各大超市悄然出現了一種韓國進口的柚子茶，說是韓國人用柚子和蜂蜜配成的養生飲品。不僅口感好、營養豐富，還有行氣、消食、除痰等功效。
　　其實，不只是韓國，在我國南方，很早就有配製柚子茶的習慣，老百姓認為食用它可以去除腸胃中的惡氣，解酒毒，治療飲酒後不思飲食、口淡無味，還能化痰止咳。
　　對於這種說法，中國中醫科學院望京醫院內科醫生丁烈基本認同。她說，據【本草綱目】記載，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸等功效，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。而且，柚子茶裏加了柚子皮，有順氣、清火作用。但面對那色澤金黃、色香味俱全的柚子茶，能否盡情享用，就要分人了。
　　比如脾胃虛寒、經常腹瀉的人，會因為柚子性寒、行氣和蜂蜜潤腸通便的作用而加重腹瀉，不宜多服柚子茶。另外，柚子茶裏含糖量很高，有糖尿病等代謝綜合症的人也不應多服。
　　另外，在網上一直流傳着一種說法：『如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。』這種說法是正確的。
　　這主要是因為柚子汁中的一種黃酮類物質可以抑制藥物代謝酶，導致藥物代謝減慢，使血液中的藥物濃度增加。因此，最好不要用柚子茶沖服藥物。