中医和农业相结合，是防治污染的下一个出路！

污染，污染，还是污染！

当前，我国农业发展陷入『污染』怪圈，土壤污染逐年严重。据统计到20世纪90年代，我国每年生产的农药约200多种，加工制剂500多种，原药生产40万吨，居世界第二。

大量使用农药化肥，使得病虫草害物种的抗药性增强，同时，导致耕地土壤酸化、土地流失、水源污染加重，我国的农业生态环境面临巨大的挑战。

加上近年来，畜禽粪便用作农田肥料的比重大幅度下降，导致养殖业与种植业严重分离，畜禽粪便乱堆乱排的现象越来越普遍，我国生态环境叫急。

水、土本是农业赖以持续发展的基础，但是如今却成了阻碍其发展的最大因素，面对当前的难题，我国农业该如何继续向前迈进呢？

有人说：中医农业或许是中国农业发展的突破口！也会成为农业的下一个风口！

那什么是中医农业？

所谓『中医农业』，就是将中医原理和方法应用于农业领域，实现现代农业与传统中医的跨界融合，优势互补、集成创新。

中医农业有这么厉害？一起来看看它的强大之处就知道了！

➤ 1、改善土壤污染

中医不仅能医治人类的疾病、保障人类的健康，而且其原理和方法对所有动物乃至所有植物都有医治病虫害、促进健康生长的作用，并能有效地改善农产品产地环境和质量。

诸多研究和实验证明：利用中草药、微生物等制成的肥料、农药和饲料，可以改善农产品的产地环境。

例如：有研究证明一些功能性微生物菌肥能改良土壤板结的作用。菌种繁殖过程会产生大量的多种活性强的代谢产物，还能与土壤中的农药残留及重金属产生螯合物，使其不被植物所吸收，有利于解决农产品重金属超标问题。

➤ 2、进行绿色防控

近年来，养殖行业禽病频发，其用药比例也是逐年上升，市场上各种兽药乱飞，这时中医农业又有了用武之地。

有试验证明，采用复合中药生物饲料，结合动物生长需要，既可解毒排毒，又可均衡营养喂料，效果十分明显。另外，中草药植保、动保产品可有效取代化学农药（兽药），为动植物提供病虫害绿色防治。

➤ 3、提高产品品质，增加产量

当前，农产品安全成了大家关注的的焦点。在中医农业改良土壤后，农产品的生长环境有了保证，但是在整个生长过程中也要格外注意，不要胡乱使用农药和化肥。

近年来，我国一直推广的多种农作物的套种，其实和这种利用中草药来解决农业问题是一脉相通的。

很多研究证明，从中草药萃取的生物制剂，不仅可以补充植物生长所需的营养成分和活性物质，而且可以为植物提供全程保健和病虫害有效防治，可以取代化学农药、化肥的使用，保证产品品质，增加产量。

➤ 4、集成有机生产模式

在当前消费升级的大背景下，我国中产阶级人数增多，其消费方式也发生了改变。消费者对产品的安全度更加重视，自此，有机农业成了热点。

作为一大趋势，很多人开始致力于有机农业创业，但成功者少，亏损者多。因为有机农业的生产成本高，且产量无保障，在这种情况下，我国有机农业生产发展缓慢。

但是中医农业的出现，改变了有机农业发展的难题，它克服了有机农业不能抵御病虫害、不能高产的瓶颈，用『中医』原理解决有机农业生产难题，集成创新有机生产模式。

举例让大家一睹中医农业的风采。

江苏农科院研究所研究员赵步洪从中药肥对水稻产量与品质的影响入手，将禾奇正牌中药肥水稻上通过大田试验和盆栽试验效果进行阐述。

通过三个阶段试验，结果显示，施用中药肥后，与对照田相比，水稻结实率提高7.9%，千粒重提高5.7%，产量提高13.3%。

品质方面，施用中药肥后，整精米率提高6.4%，垩白度降低55.3%，直链淀粉含量降低8.2%，胶稠度延长9.4%。提高了稻米的加工与外观品质，改善了蒸煮与食味品质。

在永川青峰镇牌坊坝村，80后女青年张正群倒包了500余亩山林，用来放养中药鸡，还投资8万元为养殖基地安装摄像头，全程监控鸡的吃喝拉撒睡。绿色生态养的中药鸡深受消费者喜爱，市场供不应求。

2013年4月，张正群用200只土鸡开始中药鸡试验。『用党参、人参、当归等30多味中药按比例配制，打碎后掺入玉米、麦麸、黄豆中。』在她的悉心饲养下，中药鸡终于在6个月后出栏了。

事后，张正群将自己喂养的中药鸡和普通土鸡各抓了一只送到重庆市计量质量检测研究院。检测报告显示，张正群喂养的中药鸡钙含量达47.5mg/kg，明显高于普通土鸡，脂肪含量比普通土鸡低3倍，并且不含抗生素、激素。

张正群饲养的中药鸡，投入成本高，价格也偏高，一只最高卖到238元。功夫不负有心人，在她的努力下，她的中药鸡去年开始已经供不应求了。

由以上两个案例就可以看出，中医农业确实是大有前途，那未来前景究竟如何呢？专家们怎么说？

国有资产监督管理委员会宣传局综合处处长张义豪认为，中医农业是有中国特色的生态农业，大力宣传和发展中医农业是建设更加美好中国的必然要求。中医农业符合现代农业建设战略需求，引领我国未来生态农业方向。

中国农业科学院原副院长、研究员章力建表示，『中医农业』符合中国国情，为生态农业在中国的实施提供了可操作的模式，将成为中国特色生态农业的重要组成部分。

苏州大国农生态农业发展有限公司总经理孙金华认为，现代中医生态健康农业将优先发展农产品的种养殖，促使农产品『正本归元』和恢复原生态自然生长，真正生产出优质、健康、生态、营养的安全食品。

中国中医科学院中药资源研究中心副主任郭兰萍表示，『中药农业应具有完全不同于常规农业的特点，在生态种植方面具有巨大的优势，生态农业必将成为未来中药农业的中药方向』。

农业发展正当时，中医农业的出现，使得我国农业发展步入新的轨道！

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本文转载自『农业行业观察』，作者/于晓，版权归权利人所有。