有些東西不能空腹吃

馬師傅剛退休，就出現了上腹部疼痛、食慾減退、體重下降等症狀，服用助消化藥物治療兩個月，沒有任何效果，經診斷為胃竇癌，便做了胃癌根治手術，術後恢復較好。兩年後，上述症狀重新出現，上腹中部可摸到一包塊，還出現了血便，行上消化道鋇餐造影，見殘胃內有大量瀦留液，胃空腸吻合處有4厘米大小的充盈缺損，吻合口梗阻，診斷殘胃再發癌並吻合口梗阻。雖然馬師傅被蒙在鼓裏不知道，可嚇壞了馬師傅的老伴，一家人讓馬師傅住進了醫院，再次做了手術，術中見胃壁局部粘膜糜爛，吻合口處有一漆黑色團塊嵌頓，取出進行病理檢查，診斷為胃結石，說明馬師傅患的不是胃癌，一家人才如釋負重，解除了精神壓力。 原來，半年前，馬師傅一次吃下了多個柿子，當時吃了以後感覺非常過癮，吃過以後也沒有任何不適，誰知半年後出現了症狀，馬上就聯想到了胃癌復發，直到手術，證實患了胃結石。

胃結石是由於食入的某種動植物成分、毛髮或某些礦物質在胃內不被消化，凝結成塊而形成，常見者多為柿子、棗、山楂等物。柿胃結石的成因一般認為是柿了含有豐富的鞣酸，在胃酸的作用下生成一些不溶於水的沉澱物，並與果膠、食物殘渣膠合在一起而形成團狀凝塊；山楂富含果膠，在適合的PH值下可發生膠凝，在胃內凝結成塊而發生結石，進一步的研究證實，空腹吃生山楂後喝茶、飲酒及多進食增高胃液酸度的食物是山楂胃結石發生的主要誘發因素。胃結石發生後，主要症狀是上腹部疼痛不適、胞脹、食慾減退、噁心嘔吐，部分患者並發幽門梗阻和上消化道出血。

相對於其它胃病來說，胃結石比較少見，因而發生後容易引起誤診，誤診為胃癌時更易造成緊張的氣氛，甚至做不必要的手術。其實，診斷胃結石也不難，關鍵在於患者就診時，一定要仔細將病史向醫生講清楚，尤其是自己的飲食習慣和嗜好，前一段時間曾經吃過什麼，病史講清楚了，醫生才會順藤摸瓜，搞清診斷。 胃結石的治療，以往多採用外科手術的方法，隨着醫學科學的進步，現在對於胃結石的治療已經有了多種方法，完全可以避免手術，如近年來有用體外腹部按摩、擠壓碎石，內鏡下激光引爆碎石、機械碎石、口服中西藥治療等方法。