汉派方言艺术难“一鸣惊人” 到底差了哪把火？

  : 美食家

                        

                           

• 松鱼头一个 适量                                                   
  

                    
                                                                                    

                                                        

• 姜，蒜，辣椒 适量                                                   
  

                    
                                                                                    

                                                        

• 食用油，料酒，酱油 适量                                                   
  

                    
                                    

• 1
  
  将鱼头洗干净，切块
  
• 2
  
  用姜，料酒，少许酱油腌制
  
• 3
  
  姜切丝，蒜整个剥皮，辣椒切丁，戴用
  

• 4
  
  把腌制好的鱼头加入淀粉，搅拌均匀
  
• 5
  
  平底锅下油，待油8成热的时候，把鱼头放入锅中，煎至金黄色，夹起
  
• 6
  
  砂锅小火烧干，倒入煎鱼剩的油，把姜，蒜头，辣椒倒入锅中炒
  

• 7
  
  待炒出蒜香味了，把煎好的鱼头倒入砂锅中，倒入料酒，酱油。闷煮15分钟，待汁收干了，底有点焦了，关火，即可
  

  来源: 楚天都市报

赵本山将东北二人转唱到央视春晚上，东北话火了；四川的傻儿司令全国人民都爱看，四川话雄起了；主持人汪涵用湖南话表演脱口秀，各地开始争相效仿……与之相比，我们的汉派方言艺术发展至今，却始终无法“一鸣惊人”，它到底差了哪把火？  
　　记者就此问题采访各路专家，不少热心人士为汉味方言艺术的发展方向亮起指路灯。
　　何祚欢：方言剧不等于喜剧
　　提到武汉话，就不得不提一个人――著名湖北评书表演艺术家何祚欢，他那一口纯正的武汉话让他拥有了“武汉话家”的美誉。在他的作品集中，俏皮诙谐的汉味俚语比比皆是。
　　从事语言艺术工作半个多世纪，何祚欢对方言情有独钟，他认为书面语言虽雅，但要做到一听即悟、入耳动情却难。而方言却是为本地观众叙述故事、描绘场景、塑造人物的最佳道具。“俗”正是方言的魅力所在。
　　但方言剧不等于喜剧，更不能流于庸俗、媚俗、低俗之流。何祚欢说，语言艺术作品要把握“俗”的度，谁能用最通畅的语言，道出人们察觉却难以道出的哲理，写出人们见惯而无法再现的事物，谁就能获得观众的欣赏。
　　沈远义：武汉话需要“洗涤”
　　“在我所接触过的东西南北各地方言中，武汉方言倒是比较容易听得懂，但也是最难听的。”网上一位网友的评价给我省民间文化专家沈远义留下深刻印象。
　　沈远义认为，带有湖广腔的武汉话其实很悠扬，网友所指的难听是其中的一些“污染词汇”。
　　“汉味方言艺术要想在全国方言艺术中站得住脚，当务之急是进行‘洗涤’和‘清洁’，摒弃其中的‘渣滓’。”沈远义说，抛弃语言中的低级趣味和痞气，倡导自然、明快、豁达、大气的汉派语风，才能提高武汉话的地位，让更多人来欣赏汉味方言艺术。
　　范志强：多点耐心留点时间
　　“ 一方水土养一方人。并不见得每一种方言都一定要走向全国，让全国人民都接受。方言能服务和娱乐一方老百姓，足矣！”青年相声演员范志强认为，汉味方言不缺发展空间，缺的是时间。“东北方言有今天的地位也非一日之功，是经过了20多年的过程，让观众从熟悉、接受到喜爱的。”范志强说，武汉方言艺术要走向全国，让全国的观众都能听得懂，从而喜欢上，不可能是“短期目标”。“咱们武汉的演员在表演上绝不逊色于其他省市的演员，咱们缺的是像夏雨田那样能写出好作品的文艺创作家。”范志强说，要想振兴汉味方言艺术，不妨多点耐心、留点时间。
　　本报记者 何君辉