转基因食品利与弊|是天使还是魔鬼？

一、转基因无害健康，利大于弊

中新网北京5月17日电（记者 孙自法）转基因是天使还是魔鬼？转基因食品安不安全？中国农业科学院生物技术研究所所长林敏研究员的回答是前者。他17日说，转基因育种与传统杂交育种在本质上是相同的，展望转基因发展，其技术乃大势所趋、产业则势不可挡。

中国科学技术协会当天在北京举行主题为“科学家的社会责任”学术报告会，林敏做《转基因作物产业化及其安全性评价》报告时作上述表示。他说，实际上自然界转基因现象随处可见，而劳动人民在很早的时候就利用了这种转基因现象——称之为传统杂交的方法来进行新品种培育。

林敏称，转基因育种是传统杂交育种技术的延伸、发展和新的突破，它与传统育种技术相同之处都是对基因进行转移，不同之处是转基因技术可以打破物种界限，实现更为精准、快速、可控的基因重组和转移，使定向培育动植物新品种成为可能，在抗病虫、抗逆、高产、优质等性状改良方面具有不可替代的作用，对缓解资源约束、保障粮食安全、保护生态环境、拓展农业功能等方面有巨大发展潜力。

转基因技术发展可用两句话来概括：一是人类有史以来发展最快的技术，全球转基因作物面积每年增长基本都在10%；二是转基因产业在争论中飞速发展，全球转基因作物规模化应用已逾14年，种植总面积达1.34亿公顷，每年数亿人群食用转基因食品。

言及备受关注的转基因食品安全问题，林敏强调，迄今尚未发生具有科学实证的转基因食用和环境安全问题。投入市场的转基因食品，都经过最严格的安全评价、最透彻的研究。

以下是背景介绍
林敏，博士，中国农业科学院生物技术研究所研究员，博士生导师，所长。1988-1991年获中国农科院研究生院生物物理专业农学博士学位。1993-1994 年在法国巴斯德研究所生物技术系从事粪产碱菌固氮调控基因的研究。1997-1998年在荷兰农业科学院植保所从事遗传工程菌的环境释放和安全性评价研究。

实验室主页：http://bri.caas.net.cn/
Email：linmin57@vip.163.com

二、质疑声音：转基因弊大于利，未出问题不等于安全

首先，我们可以比较发现，这位专家的确是做转基因。但是我们可以发现他做的是微生物的，而且是原核生物的，远远没有涉及到复杂的植物领域，我十分怀疑他对于植物转基因的领域的认识和了解，尤其是安全性问题。

其次，“对未知事物，科学尚不能回答的一些东西，公众有畏惧心理是可以理解的，科学家、管理部门和媒体要共同行动起来，消除公众疑虑”（林敏博士语录）。我在欧洲的学习是，对于未知事物，科学尚不能解释的事物，那么只有科学证明了它的安全性才可以使用。同时媒体和管理部门的工作是来监管安全性问题，和技术滥用。而不是一起来忽悠我们大众。

最后，林敏博士犯了一个很奇怪的错误，如“迄今尚未发生具有科学实证的转基因食用和环境安全问题”。这个是个伪命题。没有出现问题，不可以证明你的安全。不能因为三聚氰胺没有吃死人，那么我们就不管理是同样的概念。

但是，林博士偷换了一个概念，把传统的方法和转基因方法同日而语。这里要说明个概念，基因就像二进制计算机语言。传统方法是在其自生体系能来进行编程，而转基因是按照一定的理论来改变我们认为需要改变的东西，改变其中一定的01编码。但是很可惜的是，我们对于其阅读的规律并没有完全了解。很有可能会产生很多未知的蛋白。而蛋白是人类，很多过敏症状产生的根源。

综上所述，专家请你做好自己的工作，而不是在自己未知的，或者不是完全了解的地方，随意的发言。请好好地做好工作，中国的科学需要的是耐心和积累。

三、转基因主粮的危害是毁灭：上海世博会严查食品中转基因

　　上海世博会将严查食品中转基因成份和有毒有害物质，保证前来参观世博会的各国人士的食品安全和生命健康

　　据中华人民共和国科学技术部官方网站报道，“为把2010年上海世博会办成一届成功、精彩、难忘的世博会，科技部、上海市政府联合教育部、中国科学院、中国工程学院等10个部门和单位专门成立世博科技领导小组，启动实施世博科技专项行动，组织和动员全国科技力量和科技资源，开展联合公关，为上海世博会的成功筹办提供科技支撑。”其中，在食品安全方面，已成功开发出了快速检测“食品中的病原体、有毒有害物质、转基因成分”等“多个食品安全检测产品，并已在上海及周边地区检测机构示范使用。”

有史以来由“转基因食品”所引起的最严重的“伤亡事故”

1989年美国发生了一起骇人听闻的事件，37人死亡，1500人永久性伤残！

是由于服用了一种具有预防失眠、抑郁和妇女经前综合征等功能的保健品“L－色氨酸”（转基因产品）引起的中毒症状！

其特征是封闭性肌痛和周围血液嗜曙红细胞增多，症状为剧烈的过敏和炎症，包括剧烈的肌肉和关节疼痛、高烧、虚弱、手臂和腿肿大、皮疹和呼吸急促。这一病症被称为嗜曙红细胞增多-肌痛综合征(EMS: Eosinophilia-myalgia syndrome)

具体症状：咳嗽、皮疹、身体虚弱，口腔溃疡、恶心，肌肉痉挛、呼吸急促、肺炎、疼痛肿胀、皮肤开裂、心脏病、记忆和认知缺陷、头疼、视力问题、脱发等症状！

日本的Showa Denko公司为了提高“L－色氨酸”的生产效率，决定对能够分泌“L－色氨酸”的某种“细菌”进行转基因工程，结果导致生产出的“L－色氨酸”中，含有不到产品总量的0.1％的高毒性污染物，但事实证明这些微量物质足夺取人的生命！

本次事件的详细介绍：
http://www.gene.ch/gentech/1997/8.96-5.97/msg00655.html（英文的、用“谷歌翻译”翻译一下）

本次事件的详细调查（一共10个章节）（seeds of deception “种子的欺骗”的官方网站）：
http://www.seedsofdeception.com/ ... formation/index.cfm
（《Toxic L-tryptophan: Shedding Light on a Mysterious Epidemic》 by William E. Crist，威廉E克里斯特著）

集合了60多次的用各种转基因饲料喂养动物的实验报告（seeds of deception “种子的欺骗”的官方网站）：
http://www.seedsofdeception.com/ ... aryDebate/index.cfm

郎咸平：解密孟山都的转基因帝国
　　
　　 孟山都之所以可以成为全球种子帝国的霸主，其拿手好戏之一就是政府游说。为了在尽量多的国家尽量多的传统农作物耕地上播种转基因品种，孟山都设在世界各地的办公室都尽其所能。通过政府公关和政策游说，以克服当地的监管藩篱。今天在中国，孟山都所使用的伎俩只不过是在世界其他各国的翻版。那么孟山都的游说为什么在全球都会得以成功呢？在孟山都攻无不克的玉米种子当中到底包藏着什么秘密呢？
　　　　“迪卡008”里面有什么？请注意它是转基因的。如果农民把“迪卡008”种了之后，产生的新的种子下一代再拿来种，再下一代再拿来种，第三代之后产量会大幅下跌。
　　　　而且“迪卡008”第一代的时候特别抗病毒，但是有个潜在的问题，那就是抗了第一个最重大的病毒之后，第二、第三、第四、第五就开始扩大了，病毒有很多种。A病毒毒性很强，你把它控制了之后，第二个病毒B就起来了。所以你一旦用了“迪卡008”之后，你发现前一两年之内可以抗A病毒，可是两三年之内B、C、D、E、F病毒全起来了。所以三年之后你产量不仅大幅下跌，而且要买更多的农药来杀B、C、D、E、F病毒。用什么农药才能杀这些病毒呢？我做过调研，能够生产特效药杀这些病毒的公司全世界只有两家：一家叫做孟山都，另外一家是它的姐妹企业——德国的巴斯夫。
　　　　你们广西农民不是喜欢剽窃吗？你们种我们的“迪卡008”可以，没问题。两三年之后，产量下跌了，B、C、D、E、F病毒起来了。你第一个选择是向孟山都买农药，第二个选择是再去向他买种子，所以不但种子的钱回来了，有多了一个农药的钱。
　　　　但是你要注意，最后这些玉米的产品统统都是孟山都的，你走也走不了。因为到三年之后你还是希望孟山都能像过去一样不收专利费，免费给我们用他的种子，让我们赚更多的钱，因为人性都是贪婪的。三年之后你发现还是孟山都好，不然就向他买农药，不然就向他买种子，你还是要回去。
　　　　那么等到广西农民得到甜头之后，广西农民富裕了，孟山都也赚钱了，我相信云南、四川等地都会开始来用“迪卡008”，之后你会发现中国西南部成为世界玉米最大的产地。
　　　　所以他们不需要透过进口，从内部攻破中国，到这个时刻就特别好了，你会发现中国的玉米都是以孟山都为首的玉米，都是美国玉米了。到这个时刻就和大豆的结果是一样的，路径选择是不一样的。因为我们记起了大豆的教训，不会再轻易进口玉米。但是他已经从中国内部攻破，从广西开始了“北伐”。
　　　　我讲的不是理论，他已经开始做了，目前是1026万亩的土地在种植，如果我们的玉米全部都被攻陷了是什么结果呢？
　　　　美国前国务卿基辛格在1970年曾发表言论称，“如果你控制了石油，你就控制了所有的国家；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人类。”社会的飞速发展正在制造着这样的可能性。从1996年到2004年的仅仅8年时间，全世界转基因作物的种植面积就增加了约40倍，达到1.67亿英亩，约占世界农业耕地总面积的25%。绿色革命披着传输农作物科学和现代技术的外衣，把美国的商业化农业引入到主要的发展中国家来。那么，如果任由发达国家生物科技公司新圈地运动扩张的话，中国经济将遭遇怎样的问题呢？
　　　　中国的食品价格将全部受到美国的操控，我之前讲过的还只是大豆，你们还记得吗？中国的粮油价格受到华尔街的操纵。现在不是了，现在中国所有的食品，包括奶制品、肉制品、蛋类占了33%CPI的全部受美国的控制。