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來源: 美食中國 薄荷 屬唇形科植物。江浙各地多栽培,中國蘇州特產的一種龍腦薄荷,尤為佳品。夏令作清涼飲料以解暑熱。0 J2 K0 e4 _$ m. ~# F
≮美食性昧 ≯: y7 t6 s2 D. |4 r) ~
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辛、涼、微甘、無毒。4 l5 q/ z2 \. e: n# m V1 c$ ?3 A
≮美食成分 ≯ ) h+ H5 \* i4 t6 [: r9 @: I% ^
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全草含揮髮油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。) c0 v6 ?& z x, x
≮美食功效 ≯ + w' ]& F. ^* w# r) @* [7 e3 h
+ O0 m( N4 Y* f) k6 {' s 發汗解表,清暑化濁,辟穢氣,清頭目。
; ^6 _- a$ N4 T" F6 U1 V 風熱感冒,頭病咽疼:7 S4 K6 X: S9 ?1 A0 x* w4 W* p* _) f
% F" m% c7 j _- w/ P( r 嫩薄荷葉3克,蟬蛻3克,加黃酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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