石曼卿惊艳的酒姿(图)

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石曼卿读书处

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    宋朝有个人叫石曼卿，酒量好，好到什么程度？他在海州当个小官，好朋友刘潜造访，两个人坐在船上边看风景边喝酒，端的是好心情、好景致。两个人没上什么好菜，光是喝酒，喝到半夜酒没了，舟在水上悠悠荡荡，哪里买酒去呢。想想作罢，这时船家说了，酒没有，醋倒还有一坛。好，就把那坛醋拿来，倒入酒坛中晃荡晃荡几把，两个人一直喝到天明，酒醋尽空。
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, r3 y0 M& O1 r0 @    石曼卿当的官儿虽然不大，“通判”，在宋朝是个从八品，可好歹还是一个中央官员，上面下文任命的，有直接向皇帝汇报工作的权利。他这么一个官儿，酒喝到这种程度，怎么说也有损公务员形象吧？用时髦的话说，一言一行都代表着机关的权威，让朋友喝醋，说不过去吧。

$ |& L/ a' z# K4 j5 v' M: s    当时白酒还没有发明出来，喝的也是度数较低的米酒。米酒怎么个喝法，也要讲究情调。石曼卿任职之初，有关饮酒的礼仪也是培训过的，比如说，握高脚酒樽时，也不能整个巴掌贴着樽壁，避免使酒温升高。正确的做法，应当是用三个手指头捉住樽脚，小指头贴着底台。喝的时候，也不能一饮而尽，更不能吸出声音来，而是要慢慢地摇动酒樽，然后把酒樽倾斜，让酒缓缓地流到舌头上……

- l* f: b( @: ~6 Y: `0 v0 d$ {    这种喝酒姿势，就像给石曼卿拗造型，令他十分难受，酒量大减，每喝必醉。所以每有应酬的饭局酒事，他都避之惟恐不及。本来像他酒量这么好，皇上是很欣赏他的，给他在外交部门设个职位，专门陪外国人喝酒应酬，可算人尽其才。后来看他喝酒姿势不太符合主流审美观，这才作罢。

  }- l* {+ }! N& e; C    石曼卿喝酒有自己的喝法，他创造了三种高难度的酒戏，一种与客人一起披头散发，戴上枷锁绑上脚镣，边歌边饮，谓之“囚饮”；跟客人一起爬上树梢，一边高唱，一边迎风摇曳树枝而饮，谓之“巢饮”；还用稻草打成草绳，相互把对方绑缚起来，像只乌龟一样趴在地上，要喝酒时只管把头伸出去，喝完酒头又缩回来，谓之“鳖饮”。这几种喝酒造型，因富于创新精神，而被载入《梦溪笔谈》这样的畅销书中，一时被传为佳话。

    以石曼卿的酒量，若是拿一个小酒樽浅斟细饮，就像老牛用一根吸管喝罐装可乐，忒不相称了。他的狂纵豪情，只有用酒坛和大海碗来盛。跟他一样有名的，还有叫刘伶的人，是“竹林七贤”的七分之一，他经常坐在鹿车上喝酒，手里抱着一壶酒一路喝去，仆人提着锄头跟在车子的后面跑。刘伶有句话名垂酒史：“如果我醉死了，便就地把我埋葬了。”也亏得白酒那时尚未发明，要不然，以刘伶和石曼卿这样的喝法，怕是要醉死好几回了。

    石曼卿最后果然死于酒――却不是醉死，而是渴死。宋仁宗爱他的才，劝其戒酒。石曼卿一听，感动不已，赌咒发誓再也不饮酒了，终因积渴成疾而卒。过去了很多年，欧阳修还专门写了一篇文章怀念他。
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/ f" s0 B$ }" L    他发明的那些令人惊艳的酒戏，却已成为酒史上的浪漫绝唱，已经再没人问起。