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[汉风汉茗] 空腹到底应不应该喝茶?

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汉风汉茗 發表於 2017-8-20 00:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

早晨刚睡醒,身体而经过一夜的睡眠,身体里的水分早已耗干,也感到口干舌燥,大脑也有点昏沉。这个时候,来一杯清茶,既可以补充水分,还能提神醒脑。

茶叶还是一种口腔卫生剂,起床后喝一杯早茶,可除去口中粘液,消除口臭,抑制口腔细菌;茶叶的利尿作用,还可以帮助人体排毒。从这几点上看,饮早茶确是一种有益的行为。

但是,『空腹不宜饮茶』似乎也已是一种共识。古人有云:『不饮空心茶』。『空心』即是『空腹』,古人认为,茶性寒凉,『茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火』(李时珍〖本草纲目〗)。

而脾胃和肾也偏向于阴寒,早上起来喝茶,肠胃空空,茶气就会直入脾脏和肾脏,即等于是寒上加寒,对人体健康不利。

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那么,到底是『空腹不宜饮茶』还是『喝早茶好处多』呢?对这两种看起来貌似截然对立的生活方式,我们到底要怎样选择呢?

关于『空腹不宜饮茶』还是『喝早茶好处多』,我们并不能一概而论,最主要的,还是要根据人的不同体质来决定。了解自己的身体,是保持健康、正确养生的第一步。对于喝茶,同样也是如此。

有很多饮茶多年的资深老茶客,都有清晨起来后,立即煮水泡茶,然后空腹喝一壶茶的习惯。

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对于他们来说,从年轻时就开始饮茶,早上喝茶这个习惯已经养成,体质已经适应,并不会产生什么明显的副作用,反而是会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用。

但饮茶因人而异,除了那些不宜饮茶的人群外,正常可以饮茶的人群中,也并不是每个人都可以接受空腹喝茶的。

如果是肠胃较为敏感的茶友或者女性茶友,还是建议早餐过后再饮茶,同样也会给自己的一天一个清爽、有精神的开始。

而对于那些喝茶时间较短的茶友,如果也想尝试早上喝茶。建议大家饮用红茶、普洱熟茶、六堡茶这些经过发酵的茶叶,它们茶性温和对肠胃刺激性较小。

其实在『空腹不宜饮茶』和『喝早茶好处多』之间,还有一种选择——『吃早茶』。『吃早茶』这种好茶搭美点的饮茶方式,多见于我国大中城市,尤其是在南方,比如广州、福州等粤闽地区,坐在茶楼吃早茶是一种由来已久的饮茶风尚。

吃早茶是一种有益健康的行为,在广东民间就有个说法:『清早一壶茶,不用找医家。』还可点上几款精美的小点,让品茶来得更加津津有味。

汉风

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