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水龙子

饮膳正要作者:忽思慧发布:福哥

2018-6-8 22:25

    水龙子

    补中益气。

    羊肉二脚子,熟,切作乞马白面六斤,切作钱眼子鸡子十个山药一斤糟姜四两胡萝卜五个瓜齑二两,各切细三色弹儿内一色肉弹儿,外二色粉,鸡子弹儿

    上件,用清汁,下胡椒二两,盐、醋调和。

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