炒鵪鶉

    炒鵪鶉

    鵪鶉_{二十個，切成事件}蘿蔔_二個，切薑末_四兩羊尾子_{一個，各切如色數}面_{二兩，作面絲}

    上件，用煮鵪鶉湯炒，蔥、醋調和。