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春盤面

飲膳正要作者:忽思慧發布:福哥

2018-6-8 22:25

    春盤面

    補中益氣。

    白面六斤,切細面羊肉二腳子,煮熟,切條道乞馬羊肚肺各一個,煮熟切雞子五個,煎作餅,裁幡生薑四兩,切韭黃半斤蘑菇四兩台子菜蓼牙胭脂

    上件,用清汁下胡椒一兩,鹽、醋調和。

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