杂羹

    杂羹

    补中益气。

    羊肉_{一脚子，卸成事件}草果_五个回回豆子_{半升，捣碎，去皮}

    上件，同熬成汤，滤净，羊头洗净二个，羊肚、肺各二具，羊白血双肠儿一副，并煮熟切，次用豆粉三斤，作粉，蘑菇半斤，杏泥半斤，胡椒一两，入青菜、芫荽炒，葱、盐、醋调和。