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雞頭粉粉

飲膳正要作者:忽思慧發佈:福哥

2018-6-8 22:25

    雞頭粉粉

    補中,益精氣。

    羊肉一腳子,卸成事件草果五個良姜二錢

    上件,同熬成湯,濾淨,用羊肝醬同取清汁,入胡椒一兩,次用雞頭粉二斤,豆粉一斤,同作粉,羊肉切細乞馬,下鹽、醋調和。

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