五金·鐵

凡鐵場_{鐵場：採鐵礦之場}所在有之，其質淺浮土面，不生深穴。繁生平陽、崗埠_{平陽、崗埠：平原與丘陵}，不生峻岭高山。質有土錠、碎砂數種。凡土錠鐵，土面浮出黑塊，形似秤錘。遙望宛然如鐵，拈之則碎土。若起冶煎煉，浮者拾之，又乘雨濕之後牛耕起土，拾其數寸土內者。耕墾之後，其塊逐日生長，愈用不窮。西北甘肅、東南泉郡_{泉郡：泉州府，今福建泉州}，皆錠鐵之藪也。燕京、遵化與山西平陽，則皆砂鐵之藪也。凡砂鐵一拋土膜即現其形，取來淘洗，入爐煎煉，熔化之後與錠鐵無二也。

譯文全國各地都有鐵礦，而且都是淺藏在地面而不深埋在洞穴里。出產得最多的，是在平原和丘陵地帶，而不在高山峻岭上。鐵礦石有土塊狀的『土錠鐵』和碎砂狀的『砂鐵』等好幾種。鐵礦石呈黑色，露出在泥土上面，形狀好像秤錘，從遠處看上去就像一塊鐵，用手一捏卻成了碎土。如果要進行冶煉，就可以把浮在土面上的這些鐵礦石拾起來，還可以在下雨地濕時，用牛犁耕淺土，把那些埋在泥土裡幾寸深的鐵礦石都撿起來。犁耕過之後，鐵礦石還會逐漸生長，用個不完。我國西北的甘肅和東南的福建泉州都盛產這種『土錠鐵』，而北京、遵化和山西臨汾都是盛產『砂鐵』的主要地區。至於『砂鐵』，一挖開表土層就可以找到，把它取出來後進行淘洗，再入爐冶煉。這樣熔煉出來的鐵跟來自『土錠鐵』的完全是一種品質。

凡鐵分生、熟，出爐未炒則生，既炒則熟。生熟相和，煉成則鋼。凡鐵爐用鹽做造，和泥砌成。其爐多傍山穴為之，或用巨木匡圍，塑造鹽泥，窮月之力不容造次_{造次：馬虎湊合}。鹽泥有罅，盡棄全功。凡鐵一爐載土二千餘斤，或用硬木柴，或用煤炭，或用木炭，南北各從利便。扇爐風箱必用四人、六人帶拽。土化成鐵之後，從爐腰孔流出。爐孔先用泥塞。每旦晝六時，一時出鐵一陀。既出即叉泥塞，鼓風再熔。

譯文鐵分為生鐵和熟鐵兩種：其中已經出爐但是還沒有炒過的是生鐵，炒過以後便成了熟鐵。把生鐵和熟鐵混合熔煉就變成了鋼。煉鐵爐是用摻鹽的泥土砌成的，這種爐大多是依傍着山洞而砌成的，也有些是用大根木頭圍成框框的。用鹽泥塑造出這樣一個爐子，非得要花個把月時間不可，不能輕率貪快。鹽泥一旦出現裂縫，那就會前功盡棄了。一座煉鐵爐可以裝鐵礦石兩千多斤，燃料有的用硬木柴，有的用煤或者用木炭，南方北方可根據方便就地取料。鼓風的風箱要由四個人或者六個人一起推拉。鐵礦石化成了鐵水之後，就會從煉鐵爐腰孔中流出來，這個孔要事先用泥塞住。白天十二個鐘頭當中，每兩個鐘頭就能煉出一爐子鐵來。出鐵之後，立即用叉撥泥把孔塞住，然後再鼓風熔煉。

凡造生鐵為冶鑄用者，就此流成長條、圓塊，范內取用。若造熟鐵，則生鐵流出時相連數尺內，低下數寸築一方塘，短牆抵之。其鐵流入塘內，數人執持柳木棍排立牆上，先以污潮泥曬乾，舂篩細羅如面，一人疾手撒攪_{撒攪：攤撒}，眾人柳棍疾攪，即時炒成熟鐵。其柳棍每炒一次，燒折二三寸，再用則又更之。炒過稍冷之時，或有就塘內斬劃成方塊者，或有提出揮椎打圓後貨者。若瀏陽諸冶，不知出此也。

譯文如果是造供鑄造用的生鐵，就讓鐵水注入條形或者圓形的鑄模里。如果是造熟鐵，便在離爐子幾尺遠而又低幾寸的地方築一口方塘，四周砌上矮牆。讓鐵水流入塘內，幾個人拿着柳木棍，站在矮牆上。事先將污潮泥曬乾，舂成粉，再篩成像麵粉一樣的細末。一個人迅速把泥粉均勻地撤播在鐵水上面，另外幾個人就用柳棍猛烈攪拌，這樣很快就炒成熟鐵了。柳木棍每炒一次便會燃掉二三寸，再炒時就得更換一根新的。炒過以後，稍微冷卻時，有的人就在塘里劃成方塊，有的人則拿出來錘打成圓塊，然後出售。但是湖南瀏陽那些冶鐵場卻並不懂得這種技術。

凡鋼鐵煉法，用熟鐵打成薄片如指頭闊，長寸半許，以鐵片束包尖緊，生鐵安置其上廣南生鐵名墮子生鋼者妙甚，又用破草履蓋其上粘帶泥土者，故不速化，泥塗其底下。洪爐鼓鞲，火力到時，生鋼先化，滲淋熟鐵之中，兩情投合，取出加錘。再煉再錘，不一而足。俗名團鋼，亦曰灌鋼者是也。

譯文煉鋼的方法是：先將熟鐵打成約有寸半長像指頭一般寬的薄片，然後把薄片包紮尖緊，將生鐵放在紮緊的熟鐵片上面廣東南部有一種叫做墮子生鋼的生鐵最適宜。再蓋上破草鞋要沾有泥土的，才不會被立即燒毀，在熟鐵片底下還要塗上泥漿。投進洪爐進行鼓風熔煉，達到一定的溫度時，生鐵會先熔化而滲到熟鐵里，兩者相互融合。取出來後進行敲打，再熔煉再敲打，如此反覆進行多次。這樣錘鍊出來的鋼，俗名叫做團鋼，也叫做灌鋼。

其倭夷刀劍有百鍊精純、置日光檐下則滿室輝曜者，不用生熟相和煉，又名此鋼為下乘雲。夷人又有以地溲淬刀劍者地溲乃石腦油之類，不產中國，雲鋼可切玉，亦未之見也。凡鐵內有硬處不可打者名鐵核，以香油塗之即散。凡產鐵之陰，其陽出慈石_{慈石：磁石}，第有數處不盡然也。

譯文日本出的一種刀劍，用的是經過百鍊的精純的好鋼，白天放在日光下，那麼整個屋子都非常明亮。這種鋼不是用生鐵和熟鐵煉成的，有人把它稱為次品。日本人又有用地溲即石腦油之類的東西，我國中原地區不出產來淬刀劍的，據說這種鋼刀可以切玉，但也未曾見過。打鐵時鐵里偶爾會出現一種非常堅硬的、打不散的硬塊，這東西叫做鐵核。如果塗上香油再次敲打，鐵核就會消散了。凡是在山的北坡有鐵礦的，山的南坡就會有磁石，好幾個地方都有這種現象，但並不是全都如此。