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【甘嗜】

天工開物作者:宋應星發布:懋基

2022-10-15 23:48

甘嗜:語出【尚書·甘誓】:太康『甘酒嗜音』。原意是喜歡喝酒和音樂。此處的意思是喜歡甜味。

宋子曰:氣至於芳,色至於靘qìnɡ:青黑色,味至於甘,人之大欲存焉。芳而烈,靘而艷,甘而甜,則造物有尤異之思矣。世間作甘之味,十八產於草木,而飛蟲竭力爭衡飛蟲竭力爭衡:飛蟲指蜜蜂,它竭力與草木爭奪在甘甜一味中的地位,採取百花釀成佳味,使草木無全功。孰主張是孰主張是:是誰主持着這一切,而頤養遍於天下哉?

譯文宋先生說:芳香馥郁的氣味,濃艷美麗的顏色,甜美可口的滋味,人們對這些東西都有着強烈的欲望。有些芳香特別濃烈,有些顏色特別艷麗,有些滋味尤其可口,這些在自然界有着特殊的安排!世間具有甜味的東西,十之八九來自於草木,而蜜蜂卻極力爭先,採集百花釀成佳蜜,使草木不能全部占有甜蜜的功勞。是誰在主宰這件事,而使天下人都為之受益呢?

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