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[國學灌水] 四川雄龍天工根石博物館:石頭變『土豆燒牛肉』

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南丘 發表於 2013-9-30 17:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 成都商報
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這一桌奇石造就的『滿漢全席』栩栩如生,惹得眾多讀者讚嘆不已。 攝影記者 郭廣宇

核心提示 
  毛血旺、燒蹄筋、炒綠豆、東坡肘子、五花肉、香脆鍋巴……昨日,成都商報博物館周末直通車第19站來到四川雄龍天工根石博物館,這裏不僅有巧奪天工的根雕,華麗異常的花床,讀者們還親自『品嘗』了一道舌尖上的大餐,不過,那些名菜全是石頭做的!
  四川雄龍天工根石博物館裏共有根雕藝術品、奇石藝術品及烏木藝術品3000餘件,2009年正式對外開放後,吸引了無數中外觀眾。該館館長詹樹強告訴記者,平日裏很多奇石愛好者會來到博物館做交流,這一桌有各種菜餚的『滿漢全席』就是在與全國奇石愛好者交流中攢成的,『府南河的鵝卵石,新疆沙漠裏的瑪瑙……』
  看到就想起楊麗萍的根雕 
  詹樹強說,根雕就是一項化腐朽為神奇的工作。他將大家帶到博物館的庫房,這裏瀰漫着一種植物的天然清香,裏面都是多年來收集到的黃櫻、楠木、紅椿等木材。詹樹強告訴讀者,四川之所以有這麼多的烏木,因為四川這一塊之前是一片森林,後來變成了海子,再經過歲月的累積……『現在好多這些木材都捨不得拿來加工了。』詹樹強指着一段近10米長的烏木說道,這些東西本身就是一段歷史的記憶。
  在根雕館中,大一位讀者走到一件名為『梳理』的根雕前,不禁叫出聲來,『楊麗萍!』原來這是件一隻孔雀正在梳理自己的羽毛的作品,只見它亭亭玉立,側頭正在整理靚麗羽毛,高雅端莊,讀者們跟館長說,『嘖嘖,楊麗萍看到了肯定也喜歡。』
  比甄值奈源不蠱亮的花床
  雄龍天工根石博物館中還有一個特別的古家具館,標註着原擁有者名牌的鎏金花床一字排開。館長詹樹強介紹,這些花床是從10多年前開始就到鄉下收集的,收集到後還請當時的主人『口述歷史』,記下了每一個床的歷史由來。『人幾乎有一半的時間都在床上,所以那時的人非常重視床。』這些花床的工藝讓現場讀者嘖嘖稱奇,牡丹、白鹿、仙鶴……鑲瓷片、鑲玻璃、塗金粉……層層疊疊的造型是古人對藝術和養生的雙重重視。一位讀者感嘆,這些床比甄炙得還漂亮!
  詹樹強告訴大家,川西的花床比較簡單,就是兩個床頭櫃加一個踏板,川東的花床俗稱『退一步』,在床邊還會有兩把相對而坐的椅子,『方便兩夫妻在睡前相對而坐談論家務,丫鬟就在旁邊幫倒洗腳水,這裏也有個距離是放洗腳盆的。』這時,詹樹強拉起了兩把椅子上的銅環,椅子上蓋就被提了起來,『這是個把手,椅子也不僅是用來坐的,也有儲存的作用。』
  天下第一餐
  『待會兒請你們吃最後一頓大餐。』詹樹強神秘地對大家說。讀者們走進一個飯廳,『哇!』一聲叫開了。花生、香蔥蹄花、燒螃蟹、青城山老臘肉擺了整整一桌,卻沒有一點飯菜的香味,『這些是來自全國各地各式各樣的石頭。』詹樹強端起一盤『蒜泥扇貝』,裏面扇貝的紋理非常清晰,原來就這是扇貝的化石。『土豆』來自府南河,『紅薯粑』是長江石,黑色的兩頭胖中間細的『花生』是一種瑪瑙,『比玻璃還堅硬。』醬紅色的『毛血旺』表面光滑,是一種沙漠彩石……一個讀者對中間紅周圍綠的玫瑰糕很是好奇,詹樹強告訴他,這是碧璽又稱為電氣石,意思為『混合寶石』。
  對於這桌奇石宴的收集,詹樹強告訴讀者,關鍵是要有心,『比如這塊「土豆」,就在府南河邊上撿到的,一般人走過去被絆着了說不定還踢它兩腳,那也不會有這道土豆燒牛肉了。』(成都商報記者 曾靈)

        來源:成都商報     

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